Resep Cara Membuat Es Krim ala Bunda Sofyaneva Eva

Resep Cara Membuat Es Krim | Bunda Sofyaneva Eva | Resep ARKME - Alhamdulillah selesai juga bikin es cream. 1 resep jadi 33 cup silahkan di icipin bunda. Jangan lupa bagi-bagi ya bunda. He

Es Krim Untuk Jualan

Resep cara membuat es krim

Bahan-bahan :

• 1 kaleng SKM cair ( kaleng yang kecil )
• 10 sdm tepung maizena
• 1 sdt SP di tim ke maqic com
• 1 sdt vanili
• 8 air pakai kaleng SKM
• 150 ml santan
• 10 sdm gula pasir

Cara membuat es krim :

1. Campur semua bahan ke dalam panci dan masak sampai mendidih ( SKM dan SP jangan di masak tapi di pisahkan ) dan dinginkan.
2. Setelah dingin masukkan skm dan mixer selama 20 - 25 menit. Setelah itu masukkan ke dalam freezer selama 2 jam.
3. Setelah 2 jam keluarkan es cream dari freezer dan mixer kembali selama 20 menit dan masukan SP yang sudah di tim. Kemudian bagi 3 adonan dan kasih rasa sesuai selera.

Selamat mencoba es krim ini, dan semoga sukses ya bunda.
Sumber : Resep ARKME @facebook

Resep Es Krim Lembut Tanpa Telur Dan Whipped Cream ala Bunda vitha manja

Homemade Ice Cream lembut tanpa telor tanpa whipeed cream | vitha manja | ARKME Community - Sumber resep : pak tanu bks. Oleh vitha manja. Es krimnya lembut banget bunda. Silahkan di coba bunda.

Es Krim Tanpa Telur

Ice cream tanpa telur dan whipped cream

Bahan-bahan :

• 1 kaleng SKM (susu kental manis) putih
• 3/4 gelas gula putih
• 1 sdt garam
• 1 bungkus vanili
• 10 sdm maizena
• 150 ml santan (gunakan 2 sachet kecil santan kara)
• 8 kaleng air (gunakan takaran bekas kaleng SKM tadi)
• 1 sdm SP ditim dengan menambahkan 2 sdm air
• Pewarna pasta secukupnya. ( aku pakai green tea bubuk, nutrisari jambu dan pasta talas )

Cara membuat es krim :

1. Masukan semua bahan ke dalam panci kecuali SKM. Aduk-aduk sampai rata. Masak sampai mengental dan meletup-letup (saat dimasak aduk terus). Lalu dinginkan.
2. Setelah benar-benar dingin mixer dan masukkan SKM sampai tercampur rata.
3. Kemudian masukkan ke freezer sampai adonan es krim setengah beku.
4. Setelah itu keluarkan lagi adonan dan mixer kembali dengan memasukkan SP sedikit demi sedikit. Mixer selama 25 menit. Adonan akan mengembang 3 kali lipat. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan dan masukkan ke piping bag. Lalu masukkan ke dalam cup atau wadah menurut selera.

Tips cara melelehkan SP :

• Masukan SP dan air dalam wadah lalu taruh di rice cooker klik sebentar sudah leleh.

Hemm,, es krim yang segar kini sudah bisa buntik sajikan untuk keluarga. Selamat mencoba es krim yang tanpa telur dan whiped cream ini ya bunda. Terima kasih.
Sumber : Resep ARKME@facebook