Kerupuk Nasi + Bubuk Cabe by.Naura Jasmin Guspanto

loading...

Kerupuk Nasi + Bubuk Cabe
by.Naura Jasmin Guspanto 

Bahan: nasi (tanpa ukuran brapa gramnya)

Kanji secukupnya

Garam secukupnya

Ketumbar secukpnya

Bawang secukupnya

Bisa tambah sayuran seperti wortel.brokoli dll

Carbut: 

blender bawang.ketumbar.garam sayurannya(kalo pake) pake air secukupnya lallu masukkan nasi bleder sampe halus..bila sudah tuang diwadah..lallu campur tepung kanji sampe bisa di bentuk kaya adonan donat..uleni sampai tercampur..lallu ambil sekepal besar tangan lallu bentuk bulat memanjang..sampai semua adonan selesai..kukus sampai harus benar2 matang..lallu dinginkan dan iris2 tipis ..boles masuk friser biar keras dulu karna lebih gampang motong2nya..jemur sampai kering...

Intinya bermain sama tepung kanji bila masih lembek..

Sumber :resep ARKME@facebook

loading...

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share