Wednesday, November 23, 2016

Resep Cara Membuat Es Krim Choki-Choki. Fenomena Baru dari Negri Jiran ...

Ini adalah salah satu jajanan yang lagi heboh-hebohnya di dunia internet, Es Krim Choki-choki. Es krim yang satu ini sebelumnya sudah menjadi trend di negri jiran Malaysia dan sanagat ramai di bicarakan hampir di semua group masakan.Maka dari itu, tidak lama kemudian fenomena es krim choki ini menyebar ke negara Indonesia. Mungkin karena tampilannya yang menarik dan sensasi rasanya itu bisa membuat banyak bunda-buntik yang penasaran ingin mencoba resep es krim ini.


Untuk Buntik pembca setia inirecipes di rumah jangan mau kalah ya. resep dan cara membuatnya cukup gampang banget kok bund. dan juga anak-anak pasti akan menyukai dengan camilan yang tidak cuman enak, tetapi menyehatkan juga. Bahan utamanya cuman susu cair dan susu kental manis saja, lalu di campur dengan tepung maizena, supaya kental dan lembut, dan berikut resep lengkapnya, silahkan simak dan catat resepnya bunda ya:

Bahan-bahan:

  • Choki-choki 8 buah atau sesuai selera
  • Susu kental manis 1 kaleng
  • Susu cair (Susu kotak UHT atau susu beruang) 1 kaleng
  • Air 4 kaleng
  • Sejumput garam
  • Tepung maizena (untuk melembutkan es) 2 1/2 sendok makan
  • Plastik es mambo untuk membungkus


Catatan : Kaleng yang di maksud, adalah komposisi/takarang menggunakan kaleng bekas susu kental manis bund ya.

Cara Membuat Es Krim Choki Cohki

  1. Rebus 1 kaleng susu Kental manis, dengan 1 kaleng susu cair, sejumput garam, 4 kaleng air dan 2 1/2 sendok makan tepung maizena hingga mendidih. Lalu angkat dan biarkan sampai susu tersebut hangat suam-suam kuku.
  2. Sementara itu potong-potong Choki-choki menjadi dua bagian, lalu masukkan ke dalam plastik kemudian pencet-pencet supaya rata keseluruh plastik.
  3. Setelah itu masukkan adonan es yang sudah suam-suam kuku, lalu ikatkan kemudian masukkan kedalam freezer.
  4. Tunggu hingga es krim membeku, dan Es Krim choki-choki kini siap bunda nikmati di bawah teriknya matahari heheh.


Gampang bund ya? pake banget lagi hehe...! Buntik di rumah pasti bisa membuatnya dengan mudah dan pasti berhasil.

Selamat mencoba bund ya dan Jangan lupa bagikan resep es krim choki-choki ini ke teman bunda yang lain apabila dirasa bermanfaat. aminn

Sumber : resep-harian.blogspot
Continue reading

Tuesday, November 22, 2016

Resep Cara Membuat Es Krim Simple Dan Murah Sekelas Campina. Dengan Rp. 28.000 Bisa Dapat 45 Cup Lho...

Sangat menyenangkan apabila bisa membuat es krim sekelas campina eskrim bagi jajan anak kita terlebih dibuat dari bahan yang syarat akan gizi, mengingat harga eskrim yang tergolong tidak murah kita masih bisa menekan biaya jajan anak dengan cara membuat eskrim di rumah dengan alat sederhana tanpa ribet dengan bahan murah, cara mudah, tetapi rasa yang mewah. Baiklah saya hanya ingin berbagi pengalaman membuat es krim semoga bermanfaat.

BAHAN-BAHAN :
  • 1 Pack Powder eskrim merk apapun (saya pake nya merk pondan eskrim) saya coba rasa coklat. harga : Rp.15.000
  • 300 cc AIR es semakin dingin semakin bagus 5 derajat.
  • Susu murni 2 gelas harga : Rp.6.000
  • 2 sendok SP atau TBM Harga : Rp. 3000
  • 3 sendok susu kental manis Harga : Rp. 2000
  • tiga sendok gula pasir Harga : Rp.1000
Cara membuat :

  1. Satukan bahan seperti gula pasir, skm, dan susu kental manis lalu mixer kecepatan tinggi selama 5 menit.
  2. Setelah mengental lalu masukan susu murni sedikit demi sedikit.
  3. Selanjutnya masukin powder eskrim sambil masukan air es.
  4. Salu mixer dengan kecepatan tinggi sampai semua bahan tercampur.
  5. Langkah terakhir masukin bahan yang sudah mengental kedalam wadah tertutup lalu masukan kedalam freezer bekukan selama 8 jam. dengan modal total Rp.28000 aja itu bisa jadi 45 cup eskrim.

Selamat mencoba ya bun!!

Sumber : facebook.com

Continue reading