Tuesday, February 21, 2017

Resep Pisang Penyet Tabur Keju Enak ala Bunda Shinta Ningsih

Resep Pisang Penyet Tabur Keju Enak | Bunda Shinta Ningsih | Resep ARKMESelamat pagi Buntik. Cemilan yang mudah dan gampang untuk di coba Bunda. Ya, pisang penyet tabur keju. Yuk di coba bund.

Resep Pisang Penyet Tabur Keju Enak ala Bunda Shinta Ningsih, pisang penyet enak, ara bikin pisang penyet simpel
Pisang Penyet Tabur Keju

Resep cara membuat pisang penyet tabur keju

Bahan-bahan :
  • 2 buah pisang raja tua, kupas
  • Mentega, secukupnya untuk olesan
  • Keju parut, secukupnya
  • Topping, secukupnya

Cara membuat pisang penyet tabur keju :

  1. Pisang raja yang sudah dikupas tadi potong jadi dua. Kemudian penyet dan panggang di wajan/teflon. Lalu olesi mentaga waktu manggang. Bolak-balik hingga warna kecoklatan.
  2. Angkat, paruti keju. Untuk topingnya monggo seleranya. Itu untuk mata kismis yang merah buah cery kebetulan di kulkas masih ada bunda.
Selamat mencoba ya bunda, semoga bermanfaat.

Sumber : Resep ARKME
Continue reading

Friday, December 2, 2016

Kreasi Cake Terbaru Super Lembut!! Resep Cake Nutrijel Yoghurt Strawberry Mix Oreo.

Bingung Mau Membuat Kue Yang Lezat ? Jangan Bingung2 Bunda, Karena Disini Hobi Kuliner Akan Embagikan Ide Tentang Pembuatan Kue Cake Yang Lezat Dan Pastinya Disukai Banyak Kalangan.

Ini Dia Bunda Kreasi Terbaru Cake Cake Nutrijel Yoghurt Strawberry Yang Dipadu Dengan Campuran Oreo, Pastinya Bakalan Membuat Siapa Saja Yang Menikamtinya Akan Merasakan Sensasi Yang Yahut Banget Deh.

Bahan Yang Digunakan Membuat Cake Nutrijel Yoghurt Strawberry Mix Oreo Ini Cukup Ekonomis Di Kantong Bunda, Dan Proses Pembuatannya Pun Juga Terbilang Sanagt Praktis Dan Mudah, Tentunya Anti Ribet Lho Bunda.

Khusus Buat Bunda Yang Ingin Belajar Membuat Cake Nutrijel Yoghurt Strawberry Mix Oreo Dirumah, Maka Buruan Dicoba Resep Cake Nutrijel Yoghurt Strawberry Mix Oreo Kreasi Cake Terbaru Super Lembutberikut Ini. Persiapkanlah Bahan-Bahan Nya Terlebih Dahulu.

Berikut Bahan-Bahan Yang Harus Dipersiapkan Untuk Membuat Cake Nutrijel Yoghurt Strawberry Mix Oreo:

  • Telur Ayam 5 Butir
  • Gula Pasir 165 Gram
  • Garam Secukupnya Saja
  • SP 1 Sdt
  • Tepung Terigu 200 Gram
  • Tepung Maizena 25 Gram
  • Susu Bubuk 1 Sachet
  • Nutrijell Yoghurt Strawberry 1 Sachet
  • BPDA 1/2 Sdt
  • Sedikit Pewarna Pink/Pasta Strawberry
  • Mentega 200 Gram Dan Kemudian Lelehkan
  • 10 Pasang Oreo Tanpa Krim, Hancurkan


Setelah Mempersiapkan Semua Bahan-Bahan Diatas, Barulah Kita Bisa Lanjut Untuk Cara Membuat Cake Nutrijel Yoghurt Strawberry Mix Oreo. Untuk Membuatnya Menjadi Cake Nutrijel Yoghurt Strawberry Mix Oreo Yang Lembut Dan Enak Maka Perhatikan Langkah-Langkah Berikut Ini :

  1. Langkah Pertama Yang Perlu Bunda Lakukan Adalah Mixer Sebentar Telur, Gula Dan Sedikit Garam Sampai Gula Hancur, Masukkan SP, Mixer Speed Tinggi Sp Kental Selama 10 Menit.
  2. Setelah Itu Bunda Tambahkn Pasta Dan Kemudian Mixer Rata.
  3. Langkah Selanjutnya Adalah Masukkan Campuran Terigu, Maizena, Susu Bubuk, Nutijell Dan BP Yg Sudah Bunda Ayak Secara Bertahap Sambil Dimixer Speed Rendah, Jagan Overmix Ya Bunda.
  4. Setelah Itu Bunda Tuang Bertahap Mentega Cair Sambil Aduk Balik Dengan Spatula Sampai Rata.
  5. Setelah Merata Barulah Bunda Masukkan Oreo, Aduk Balik.
  6. Langkah Selanjutnya Adalah Tuang Adonan Ke Loyang Yang Sdh Dioles Mentega Dan Kemudian Taburi Tipis Terigu.
  7. Setelah Itu Bunda Masukan Kedalam Oven Suhu 180’C Selama 35-40 Menit
  8. Setelah Matang Angkat, Hentak Hentakkan Pelan Supaya Cakenya Nyusut, Tunggu Sebentar, Letakkan Di Cooling Rack.
  9. Setelah Itu Cake Nutrijel Yoghurt Strawberry Mix Oreo Siap Untuk Disajikan
  10. Gimana Bunda Gampangkan Pembuatanya ? Cake Nutrijel Yoghurt Strawberry Mix Oreo Siap Untuk Disajikan Oleh Keluarga Maupun Kolega Untuk Bersantai Baik Pada Siang Hari, Sore Hari Ataupun Malam Hari. Selamat Mencoba Bunda.


Recipe By Cookpad.Com
Continue reading

Resep Bolu Tahu Kukus Chocopandan Bikin Ngiler Anti Ribet Super Ekonomis

Hayo siapa yang bingung membuat menu cemilan yang lezat dirumah ? nah pada kesempatan kali ini kami  akan membagikanResep Bolu Tahu Kukus Chocopandan Bikin Ngiler Anti Ribet Super Ekonomis yang bakalan simpel dan pas banget untuk dijadikan cemilan yang lezat dirumah.

Bahan-bahan yang digunakan dalam pembuatan Bolu Tahu Kukus Chocopandan ini cukup ekonomis deh bunda, proses pembuatan Bolu Tahu Kukus Chocopandan nya sangat praktis deh bunda.

Nah khusus buat bunda yang ingin belajar membuat Bolu Tahu Kukus Chocopandan Bikin Ngiler dirumah sendiri, maka buruan dicoba Resep Bolu Tahu Kukus Chocopandan Bikin Ngiler Anti Ribet Super Ekonomis berikut ini. persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu.

Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Membuat Bolu Tahu Kukus Chocopandan Bikin Ngiler Anti Ribet Super Ekonomis :

  • tahu putih sebanyak 75 gram bunda haluskan ya
  • terigu sebanyak 150 gram
  • telur ayam sebanyak 6 butir
  • gula pasir sebanyak 200 gram
  • margarin sebanyak 80 gram bunda cairkan ya
  • santan kara kecil 75 ml sebanyak 1 bks
  • sp sebanyak 1/2 sdt
  • pasta coklat secukupnya saja bunda
  • pasta pandan secukupnya saja bunda

Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah bunda bisa lanjut untuk cara membuat Bolu Tahu Kukus Chocopandan Bikin Ngiler Anti Ribet Super Ekonomis beserta prosesnya. Untuk membuatnya menjadi Bolu Tahu Kukus Chocopandan Bikin Ngiler Dijamin Anti Ribet maka perhatikan langkah-langkah berikut ini :

  1. langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah Kocok telur, gula dan sp hingga mengembang.
  2. nah setelah itu bunda Tambahkan terigu sesendok demi sendok hingga tercampur rata.
  3. nah langkah selanjutnya adalah Tambahkan tahu yang telah dihaluskan kemudian bunda aduk rata.
  4. setelah itu barulah bunda Tambahkan santan dan kemudian bunda aduk rata.
  5. langkah Terakhir adalah bunda masukkan margarin cair kemudian bunda aduk rata kembali ya.
  6. setelah itu bunda Bagi adonan menjadi dua bagian sama rata.
  7. setelah adonan dibagi menjadi dua bagian barulah bunda Beri pasta pandan dan yang satunya beri pasta coklat.
  8. setelah itu bunda Tuang adonan coklat sebagian kedalam Loyang
  9. setelah itu bunda kukus kurang lebih 5 menit.
  10. setelah itu barulah Menyusul adonan hijau dan bunda kukus lagi dan diatasnya beri adonan coklat kembali kukus sampai matang ya bunda.
  11. nah Setelah matang dinginkan, setelah itu barulah bunda keluarkan dari Loyang
  12. setelah itu Bolu Tahu Kukus Chocopandan siap untukbunda  potong-potong sesuai selera.

Setelah semuanya selesai Bolu Tahu Kukus Chocopandan Bikin Ngiler Anti Ribet Super Ekonomis siap untuk disajikan oleh keluarga maupun kolega untuk bersantai pada siang hari, sore hari ataupun malam hari. Selamat mencoba bunda. Happy Cooking Bunda.


Resep Oleh "Yumma Kitchen" By.Firdaus Bys
Continue reading

Thursday, December 1, 2016

Resep Membuat Takoyaki yang Mantap

Takoyaki biasanya dijual sebagai jajanan di pinggir jalan untuk dinikmati sebagai camilan. Takoyaki biasa dijual dalam bentuk set dengan 1 set berisi 5, 6, 8 hingga 10 buah takoyaki yang disajikan di atas lembaran plastik berbentuk perahu atau dimasukkan ke dalam kemasan plastik transparan untuk dibawa pulang. Sewaktu ada matsuri sering dijumpai kios penjual takoyaki sebesar bola tenis (jambotako) yang menjual takoyaki secara satuan.

Takoyaki dimakan dengan menggunakan tusuk gigi, tetapi di Tokyo dimakan dengan menggunakan sumpit sekali pakai. Penjual takoyaki selalu memberikan 2 batang tusuk gigi untuk satu orang, karena takoyaki yang ditusuk dengan sebatang tusuk gigi bisa berputar-putar sewaktu diangkat dan jatuh sebelum masuk ke mulut.
Sekarang Bunda Bisa membuatnya di rumah dengan kreasi sendiri dan lebih lezat lagi dengan resep yang kami sajikan, berikut bahan dan langkah pembuatan takoyaki

Bahan-bahan :
  • 120 gr Tepung Terigu
  • 1 Btr Telur
  • 250 ml Air (saya menggunakan UHT Full Cream)
  • 50 gr Keju Parut
  • 1 sdm Saus Tiram
  • 1 sdt Baking Powder
  • 2 bh Sosis, potong kecil-kecil
  • Topping :
  • 1 sdm Saus Sambal
  • 1 sdm Mayonaise
  • 1 sdm Bon Cabe rasa Teri
  • 2 sdm Keju Parut

Langkah
  • Kocok telur, tambahkan UHT, keju parut dan saus tiram kemudian masukkan terigu yang telah dicampur dengan baking powder, aduk sampai rata dan tidak bergerindil. Masukkan sosis yang sudah dipotong kecil-kecil
  • Panaskan cetakan takoyaki, oles dengan mentega dan tuang adonan. Tunggu sampai setengah matang, balik supaya bentuknya menjadi bulat. Awal dibalik mungkin berantakan tapi nanti akan rapi dengan sendirinya.
  • Sajikan dengan saus sambal, mayonaise, parutan keju dan taburan boncabe rasa teri.
  • Note Tambahan : • Saya menggunakan UHT Full Cream, bisa diganti dengan air • JIka tidak ada saus tiram bisa diganti kaldu bubuk/blok • Bahan isian bisa diganti daging ayam, kornet, gurita, cumi dan bisa ditambahkan daun bawang.

Selamat mencoba Bunda semoga berhasil

Sumber : cookpad.com
Continue reading

Resep Cara Membuat Kue Dadar Gulung Praktis Dan Simpel. Dijamin Lezat Dan Mengoda Selera!!

Pengen menikmati jajanan pasar kue dadar gulung ang lezat dirumah tanpa perlu membeli di pasar ? ini dia bunda kami akan memberikan resep simpel dan dijamin praktis untuk pembuatan keu dadar gulung yang simpel dan pastinya bakalan mengoda selera banget deh.

Bahan yang digunakan dalam proses pembuatanya terbilang sangat ekonomis lho bunda. cara dan proses pembuatannya juga sanagat mudah. Tidak hanya itu bunda kue dadar gulung ini sangat cocok dihidangkan pada waktu santai maupun kumpul bersama keluarga dirumah bunda. bunda bisa memanjakan keluarga dirumah dengan menyajikan jajanan pasar kue dadar gulung yang lezat ini dirumah.

Nah khusus bunda yang ingin mencoba membuatnya ini dia bunda resep selengkapnya tentang pembuatan kue dadar gulung yang simpel dan praktis dari hobi kuliner. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus bunda persiapkan untuk pembuatan kue dadar gulung yang lezat ini.

Berikut adalah bahan-bahan yang harus bunda persiapkan :

  • tepung ketan hitam sebanyak 50 gram
  • tepung terigu sebanyak 125 gram
  • 1 butir telur ayam
  • Garam sebanyak 1/2 sdt
  • minyak goreng sebanyak 3 sdm
  • pewarna hijau secukupnya

Bahan-Bahan isian utuk kue dadar gulung yang harus bunda persiapkan:

  • gula pasir sebanyak 150 gram
  • kelapa setengah tua sebanyak 1/2 butir, bunda kupas dan parut memanjangya bunda
  • garam sebanyak 1/2 sdt
  • vanili bubuk sebanyak 1/4 sdt
  • daun pandan sebanyak 1 lembar


Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah bunda bisa lanjut untuk cara membuat kue dadar gulung ini. Berikut adalah proses pembuatannya. Perhatikanlah Cara membuatnya berikut ini bunda :

  1. langkah pertama yang harus bunda lakukan adalaha pembuatanUntuk bagian kulitnya.
  2. cara pembuatannya adalah bunda campurkan tepung terigu dan tepung ketan hitam dengan air, telur, dan garam dan kemudian bunda Aduk hinga rata.
  3. Setelah itu bunda tambahkan pewarna hijau pada adonan tadi.
  4. Langkah selanjutnya adalah bunda Tambahkan minyak goreng, aduk kembali hingga merata.
  5. Nah proses selanjutnya adalah Panaskan wajan datar ukuran 20cm, olesi dengan sedikit minyak
  6. Setelah itu bunda buatlah dadar tipis lalu sisihkan ya bunda.
  7. Langkah selanjutnya adalah pembuatan isinya bunda.
  8. Nah Untuk bagian isinya hunda bisa menggunakan, campuran kelapa dengan gula pasir, vanili bubuk, garam dan daun pandan ya bunda. Aduk rata dan kukus selama 15 menit.
  9. Langkah terakir adalah bunda ambilah selembar dadar tipis yang sudah bunda buat, lalu bunda  isi dengan 2 sdm bagian isi, kemudian gulung sampai membentuk seperti gambar diatas ya bunda.
  10. Seteah selesai maka kue dadar gulung pun siap untuk dihidangkan

Bagaimana bunda ? sangat mudah dan simpel bukan cara dan proses pembuatannya ? jadi tunggu apalagi bunda, yuk buruan sajikan kue dadar gulung ini dirumah.

Jika bunda ingin membuat  kue dadar gulung yang memiliki ide kreasi yang lebih kreatif lagi, gambar-gambar kue dadar gulung berikut bisa menjadi inspirasi buat bunda

sumber :www.resepkuekeringku.com
Continue reading

Resep Cara Membuat Kue Bolu Panggang Super Empuk Dan Tekstur Lembut.Dijamin Anti Ribet !!

Pengen membuat kue bolu tetapi takut gagal ? jangan khawatir bunda dan jangan khawatir untuk gagal, karena disini hobi kuliner akan menuntun bunda dalam proses pembuatan kue bolu yang pastinya bakalan sukses deh.

Nah pada kesempatan kali ini kami akan membagikan resep Kue Bolu Panggang yang bakalan pas banget untuk dihidangkan menemani waktu santsi bersama keluarga dirumah bunda.

Khusus buat bunda yang ingin belajar membuat Kue Bolu Panggang Super Empuk dirumah, maka buruan dicoba Resep Lengkap Kue Bolu Panggang Super Empuk Dijamin Anti Ribet Dan Tekstur Lembut berikut ini. persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu.

Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Membuat Kue Bolu Panggang Super Empuk:

  • telur ayam sebanyak 5 butir
  • tepung terigu serbaguna sebanyak 100 gram
  • gula pasir sebanyak 125 gram
  • vanili bubuk sebanyak 1/2 sendok teh
  • cake emulsifier ( SP/TBM ) sebanyak 1 sendok makan
  • margarine ( dilelehkan ) sebanyak 50 gram
  • baking powder sebanyak 1/4 sendok teh


Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah bunda bisa lanjut untuk cara membuat Kue Bolu Panggang Super Empuk ya. berikut  perhatikan langkah-langkah dibawah ini ya bunda :

  1. nah langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah bunda kocok telur, gula pasir dan cake emulsifier menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi sampai mengembang ya bunda
  2. setelah itu barulah bunda masukkan vanili bubuk, baking powder dan tepung terigu sedikit demi sediki kemudian bunda aduk sampai rata adonannya ya bunda
  3. setelah itu barulah bunda tuang margarine yang sudah dilelehkan
  4. kemudian bunda aduk lagi sampai rata margarin tadi pada adonannya
  5. langkah selanjutnya adalah bunda tuang adonan kedalam loyang ukuran 25 cm
  6. nah ingat bunda sebelum menuangkan adonan bunda harus mengoleskan mentega dan ditaburi tepung terigu supaya tidak lengket adonannya yaa
  7. tahap selanjutnya adalah bunda panggang dalam oven selama 30 menit
  8. jika sudah matang dengan ditandai perubahan warna pada kue didalam oven maka keluarkan dari oven
  9. setelah itu kue bolu panggang siap untuk bunda disajikan


Gimana bunda Sangat mudah kan bunda pembuatannya ? Setelah semuanya berikut siap untuk disajikan oleh keluarga maupun kolega untuk bersantai
Jika bunda ingin membuat Kue Bolu Panggang yang memiliki ide kreasi yang lebih kreatif lagi, gambar-gambar Kue Bolu Panggang kreasi dari koki yg handal berikut bisa menjadi inspirasi buat bunda untuk aneka kreasi dari Kue Bolu Panggangnya bunda.



Recipe by resepcaramasak.com

Continue reading

Wednesday, November 30, 2016

Resep Ice Cream Lezat Tanpa Mixer, Bunda Bisa Bikin Buat Anak-anak

Resep lengkap es krim coklat tanpa mixer yang  praktis dan tentunya akan menghasilkan cita rasa yang tidak kalah lezatnya dengan es krim coklat yang dijual direstoran ataupun diminimarket. Khusus buat bunda yang ingin belajar membuat es krim coklat dirumah sendiri, maka layak dicoba resep kali ini dan untuk membuatnya persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu.



Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Membuat Ice Cream Coklat No Mixer :
  • 1 Kaleng SKM Coklat
  • Chocochips Secukupnya
  • 1 Sdt Maizena
  • 1 Butir Telur
  • 1/2 Bungkus Bubuk Agar-Agar Boleh Merk Apa aja
  • 3 Gelas Air Putih (Ukuran Sedang)
  • Secukupnya Garam
  • 65 ml Santan Kara
Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah kita bisa lanjut untuk cara es krim coklat beserta prosesnya. Untuk membuatnya menjadi es krim coklat maka perhatikan langkah-langkah berikut ini :
  • Campur semua bahan aduk rata (kecuali chocochip ya)
  • Nyalakan kompor masak dengan api kecil (jika apinya besar nanti gosong dan rasanya gosongnya) sambil diaduk-aduk
  • Setelah cukup mendidih angkat tunggu hingga dingin
  • Masukkan kedalam blender, blender selama 10 menit
  • Masukan ke wadah besar (jangan langsung kegelas kecil dsb)
  • Masukan ke freezer atur temperaturnya agar cepat beku, tunggu 3 jam
  • Keluarkan dari freezer blender lagi selama 10 menit
  • Masukkan freezer lagi selama lebih kurang 3 jam
  • Keluarkan lagi dan blender lagi selama 10 menit
  • Masukkan freezer lagi
  • Kalau dirasa udah cukup creamy, barulah ice cream siap dihidangkan, kalau belum silahkan lakukan hal yang sama hingga terasa creamy. Biasanya cukup dengan 3 kali blender agar membuat ice cream. chocochip dicampurkan atau ditaburkan setelah proses blender ke 3 atau proses blender terakhir
  • Setelah semuanya selesai es krim coklat no mixer dan disiap untuk disajikan oleh keluarga maupun kolega untuk bersantai.
Es krim coklat ini sangat cocok sekali dinikmati pada saat bersantai baik pada siang hari, sore hari ataupun malam hari. Selamat mencoba bunda. Happy Cooking Bunda. Pastinya bunda bakalan makin dicinta oleh keluarga ^_^ . Dan berikut ide dan kreasi plating dari es krim coklat

sumber : kupasresep.com

Continue reading

Resep Cara Membuat Chicken Ball BerKuah. Cemilat Lezat Praktis dan Ekonomis ... Wajib Coba Pokonya !!

Pengen Cemilan Yang Enak Nan Lezat ? Nah Ini Dia Bunda Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Yang Bisa Bunda Jadikan Reverensi Dalam Pembuatan Cemilan Yang Lezat Nan Nikmat Dirumah. Cemilan Yang Bisa Bunda Sajikan Bersama Keluarga Tercinta Untuk Mengisi Waktu Santai Dan Kumpul Bersama Keluarga Dirumah.

Bahan Yang Digunakan Dalam Pembuatan Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Ini Sangat Ekonomis Lho Bunda, Dan Proses Pembuatannya Juga Terbilang Sangat Praktis Dan Simple. Cemilan Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Ini Bisa Menjadi Cemilan Favorit Untuk Anak Anak Dirumah Lho. Bakalan Enak Dan Lezat Deh Pokoknya Bunda

Bagi Buat Bunda Yang Ingin Membuat Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Lezat Dirumah Sendiri, Maka Buruan Dicoba Resep Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Lezat Cemilan Paling Populer Bikin Ketagihan Berikut Ini. Persiapkanlah Bahan-Bahan Nya Terlebih Dahulu.

Berikut Bahan-Bahan Yang Harus Dipersiapkan Untuk Membuat Resep Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Lezat Cemilan Paling Populer Bikin Ketagihan :

Bahan-Bahan Bola Ayam Cincang:

  • Ayam Cincang 500 Gram
  • Tepung Terigu 100 Gram
  • Serbuk Roti/Bread Crumbs 50 Gram
  • Bawang Putih Dihaluskan Sebanyak 3 Siung
  • Garam 2 Sendok Teh
  • Telur Ayam 2 Butir
  • Merica Hitam Bubuk Sebanyak 3/4 Sendok Teh
  • Pala Bubuk Sebanyak 1/2 Sendok
  • Minyak Goreng Secukupnya Saja Ya Bunda

Bahan-Bahan Untuk Kuah Bola-Bola Ayam Cincang:

  • Iris Tipis-Tipis 1 Siung Bawang Bombay
  • Rajang Halus 1 Batang Daun Seledri
  • Iris Halus 1 Buah Cabai Merah Besar
  • Potong Kecil-Kecil 1 Buah Tomat
  • Sedikit Cuka
  • Kaldu Ayam 1 Gelas
  • Garam Secukupnya
  • Merica Bubuk Secukupnya

Setelah Mempersiapkan Semua Bahan-Bahan Diatas, Barulah Kita Bisa Lanjut Untuk Cara Membuat Bola-Bola Ayam Cincang. Perhatikan Langkah-Langkah Berikut Ini :

  1. Langkah Pertama Adalah Bunda Harus Memperiapkan Wadah.
  2. Setelah Itu Barulah Bunda Campur Ayam Cincang Bersama Serbuk Roti, Pala Bubuk, Bawang Putih Merica Bubuk Dan Garam. Aduk-Aduk Sampai Semua Bahan Yang Dimasukan Tadi Merata.
  3. Langkah Selanjutnya Adalah Bunda Harus Membentuk Adonan Bulat-Bulat Seperti Baso.
  4. Setelah Dibentuk Bulat Baru Bunda Gulirkan Di Atas Tepung Terigu.
  5. Setelah Itu Segera Panaskan Minyak Goreng Dan Goreng Bola-Bola Ayam Menggunakan Api Sedang.
  6. Gorenglah Sampai Matang Dan Berwarna Kuning Keemasan.
  7. Setelah Matang Angkat Dan Tiriskan Ya Bunda.


Langkah Selanjutnya Adalah Proses Pembuatan Kuah
  1. Cara Pembuatan Kuahnya Adalah Tumis Bombay Iris Sampai Harum, Kemudian Masukkan Kaldu Ayam, Merica Bubuk, Tomat Dan Garam.
  2. Rebuslah Sampai Mendidih Selama 5 Menit.
  3. Setelah Mateng Langkah Selanjutnya Adalah Masukkan Bola-Bola Ayam Ke Dalam Kuah Dan Teruskan Rebus Selama 2 Menit.
  4. Matikan Api Dan Angkat. Taburi Kuah Dengan Seledri Dan Cabe Merah.


Selesai! Hidangkan Bola Ayam Kuah Ini Selagi Masih Hangat.
Selain Dalam Bentuk Kuah, Bola-Bola Ayam Ini Juga Bisa Bunda Hidangkan Tampa Kuah Langsung Dimakan Sebagai Camilan Pun Rasanya Tetep Enak Bunda.
Selamat Mencoba Bunda

Setelah Semuanya Selesai Bola-Bola Ayam Cincang Siap Untuk Disajikan Oleh Keluarga Maupun Kolega Untuk Bersantai .Happy Cooking Bunda. ^_^

Jika Bunda Ingin Membuat Bola-Bola Ayam Cincang Yang Memiliki Ide Kreasi Yang Lebih Kreatif Lagi, Gambar-Gambar Bola-Bola Ayam Cincang Kreasi Dari Koki Yg Handal Berikut Bisa Menjadi Inspirasi Buat Bunda.

Sumber : Cookpad
Continue reading

Tuesday, November 29, 2016

Resep Membuat Bakwan Sayur Renyah di Tambah Sambal Cocol 4 Rasa. Seuuuhaaahh Pokonya ..

Menjelang ahir pekan yang cerah ini bunda-bunda semua pada mau kemana nih? Bagi Bunda dan buntik yang kebetulan ahir pekan ini berencana mau menghabiskan waktu dirumah bersama dengan keluarga tercinta, dengan membuat camilan yang satu ini mungkin salah satu solusi membuat suasananya tambah asyik.

Ya tepat sekali, bala-bala atau bisa di sebut gorengan bakwan sayur ini memang salah satu jajanan pasar favorit khususnya untuk orang indonesia. Rasanya itu gurih dan agak sedikit asin, akan terasa nikmat jika di sajikan dengan cabai rawit. Di tambah kalo suasana di luar lagi hujan, pokoknya mantap deh bun!

Untuk kesempatan kali ini aku mau membuat bakwan yang super enak dan tentunya beda dengan bakwan yang suka di jual di luaran sana. Selain aku menambahankan telur pada adonan dengan jumlah sedikit banyak, aku juga mau membuat sambal bakwan lezat dengan 4 rasa, tentunya sambal ini khusu untuk menemani bakwan goreng ini agar lebih maknyos.

Resep Bakwan Sayur Sederhana Dengan Sambal Cair 4 Rasa

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan:

  • Bawang merah sebanyak 5 butir
  • Bawang putih sebanyak 3 siung
  • Kemiri sebanyak 3 butir
  • Garam sebanyak ½ sendok teh
  • Lada bubuk sebanyak ½ sendok makan
  • Ketumbar sebanyak ½ sendok teh
  • Gula pasir sebanyak ½ sendok teh

Bahan – Bahan Untuk Membuat Bakwan Renyah

  • Tepung terigu sebanyak 150 gram
  • Kol, rajang sebanyak 150 gram
  • Taoge (kecambah) sebanyak 150 gram
  • Wortel, parut kasar sebanyak 1 buah
  • Bawang daun, rajang sebanyak 70 gram
  • Tepung tapioka sebanyak 50 gram
  • Buncis, rajang sebanyak 50 gram
  • Tepung beras sebanyak 20 gram
  • Cabai rawit, rajang halus sebanyak 3 buah
  • Telur ayam sebanyak 2 butir
  • Air sebanyak ½ gelas
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Bakwan Renyah

  1. Haluskan semua bahan-bahan bumbu, dan sisihkan.
  2. Pada wadah, campurkan semua bahan-bahan bakwan di awalai dengan sayurnya lalu masukkan 2 butir telur ayam, cabai yang sudah di iris, tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan bumbu yang di haluskan tadi, aduk hingga rata, kemudian tuangkan ½ gelas air sedikit-sedikit hingga semua adonan dan bumbu tercampur dengan rata dan kental.
  3. Panaskan minyak goreng agak banyak di atas wajan kemudian cetak adonan menggunakn sendok lalu goreng di atas api sedang agar bakwan matang dengan sempurna, sampai matang dan agak sedikit kering supaya renyah ketika di gigit, tapi jangan sampai gosong bun ya hehehe

Bahan – Bahan Untuk Membuat Sambal:

  • Air matang sebanyak 100 ml
  • Cabai rawit, haluskan sebanyak 5 butir
  • Gula pasir sebanyak 2 sendok makan
  • Garam sebanyak 1 sendok teh
  • Bawang putih, haluskan sebanyak 1 butir
  • Cuka sebanyak ½ sendok makan

Cara Membuat Sambal 4 Rasa:

Masukkan semua bahan-bahan yang ada ke dalam sebuah mangkok, dan aduk hingga rata, lalu cicipi sedikit untuk tes rasa tingkat kepedasnya dan jika kurang pedas bunda bisa menambahkan cabainya, dan jika sudah pas perpaduan 4 rasa dari sambal ini asin, masam,manis dan tentunya super pedas akan membuat menyantap Bakwan sayur renyah ini akan teraasa lebih maknyosss!

Selamat mencoba membuat bakwan istimewa dan sederhana ini di rumah, jangan lupa bagikan resepnya kepada teman bunda yang lain melaluli sosial media yang bunda gunakan.

Sumber : Cookpoad
Continue reading