Resep Cara Membuat Tahu Gejrot Enak ala Bunda sefrin khaerani

Resep Cara Membuat Tahu Gejrot Enak | Bunda sefrin khaerani | Resep ARKME - Siang bunda, siang-siang pengen tahu gejrot langsung eksekusi nih :)

Tahu Gejrot

Resep cara membuat tahu gejrot mudah

Bahan-bahan :

• 3 buah tahu putih, potong kotak, goreng
• 2 butir bawang merah
• 1 siung bawang putih
• Garam, secukupnya
• Cabe rawit, secukupnya

Bahan kuah :

• 1 gelas air putih
• Gula jawa, secukupnya
• Gula pasir, secukupnya
• Cuka, secukupnya
• Kecap manis, secukupnya

Cara membuat tahu gejrot :

1. Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan garam.
2. KUAH : Masak air, gula jawa, gula pasir, cuka, dan kecap manis hingga matang. Angkat, sisihkan.
3. Campurkan bumbu ulek dengan kuah. Kemudian, siapkan wadah, taruh tahu yang sudah di goreng tadi ke dalam wadah, lalu siram dengan air kuah yang sudah di campur dengan bumbu ulek. Sajikan.

Agar lebih nikmat taburi dengan bawang goreng. Hemm,, mantaapp. Selamat mencoba ya bunda.

Sumber : Resep ARKME

Tahu Telur by. Jiejieanada Omega‎

Berbahan Dasar Telur n Air ******Tahu Telur ini Selembut Sutra,,,siap untuk diGoreng,,


Tahu Telur
by. Jiejieanada Omega‎

BAHANNYA:::::400gr telur,350ml air,1sdt garam or menurut selera....

CARANYA::::: pecahkan telur dlm mangkuk lalu aduk pakai garbu sama rata jgn sampai Berbuih yaa,,,setelah itu masukan 350ml air +1sdt garam,aduk pakai sendok sampai rata,,,, dirasa dikit yaa klo kurang masin bisa ditambah garam,lalu bisa dikukus _+ 20mnt api sedang kecil,,,,tolong liat cara saya ngukusnya di foto ini yaa..

NB: takaranya ikuti resep tsb yaa,,, n ingat harus dilapisi ma kertas minyak ,,,, klo takut gagal bikin 1/2 resep dulu yaa ,,,, n yg harus diperhatikan API jgn Besar yaa ,,,selalu dicheck yaa klo udah masak meskipun blm 20mnt cpt tutup api ,,,ini tergantung jg wadah ngukus telurnya ,,, klo bunda pakai wadah besar berarti nanti jdnya agak tipis yaa jd waktu ngukusnya jg gk lama yaa,,,,klo lama nanti BERLUBANG LUBANG GK MULUS N RASANYA JG KURANG MANTAP YAA,MOGA BUNDA FAHAM PENJELASAN SAYA,,,

RESEP KRIPIK TAHU BULAT MINI... by.Irrany Patrizia Poetri

RESEP KRIPIK TAHU BULAT MINI..by.Irrany Patrizia Poetri

Variasi jualan saya juga.. Hhiiihii..

Bunda ..
Sebetul ny bisa pakai tahu kempong segitiga tapi mank ga cantik tampilan nya..
Dan saya pesan ke tukang tahu ke tukang jualan tahu pesan tahu pong /kopong yg bulat mini.. 
soal nya ga sempat lagi buat..
Tapi kalau bunda pengen buat sendiri bisa juga kan ga bnyak..

Resep:

1. Bahan:

10 buah tahu putih..
Hancur kan dan peras air ny pki lap bersih..

2. Bumbui garam aduk rata dan bulat kan kecil2. Setelah itu diam kan beberapa saat di kulkas kurang lebih 20 mnit,

3. Goreng di minyak pnas dan usaha kan semua tercelup minyak..

4. Tunggu dingin dulu bundaa.

5. Belah jdi 2..ambil isi ny dgn alat coktail

6. Setelah di ambil isi nya balik bundaa..

7. Setelah itu rendam dalam air yg telah di bumbui garam dan bwang putih

8. Campur tepung terigu 150 gram dan tepung beras 150 gram.. aduk rata.ambil tahu peras dan taruh di tepung

9. Aduk tahu supaya seluruh tahu tercampur tepung..setelah itu ayak biar tepung yg tidak menempel jatuh

10. Goreng di minyak pnas api sedang sampai kecoklatan..

11. Angkat dan tiris kan..selamat mencoba semoga bermanfaat...

Tahu bakso ayamku by. Bagus Budi Muzammeel

Tahu bakso ayamku
by. Bagus Budi Muzammeel


Ada yg suka Tahu bakso?? Nah ini salah satu kesukaan mamaku, makanya aku buat banyak biar puas deh nyemilnya 

Tahu bakso ini mau dimakan hangat enak mau dingin juga enak bunda. Kalau yg biasanya sy temui dijual sm saos sambal perbijinya mulai 1500 sampai 2000 nah kalau utk pangsit cocok juga intinya bisa melengkapi makanan semacam bakso 
Kalau mau dijual untungnya bisa banyak skali bunda. Modal sekitar 60-70 rb bisa jadi 80 tahu bakso ukuran standar. Kalau dijual 1500/ 2000 keuntungannya bs lebih banyak dari modalnya bun tapi saya beli bahannya mengikuti harga di daerah saya ya bun. Smga bs jadi berkah utk bunda yg mencoba jualan 
Bahan: 40 buah tahu, saya pakai tahu yg panjang. Saya bagi 1tahu menjadi 2bagian jadi total ada 80 tahu ya bunda. Lalu digoreng garing dan iris bagian tengahnya hingga membentuk kantung - 1kg daging dada ayam lalu giling/ choper atau blender - 500 gram tepung sagu - 3 butir telur ayam ukuran besar - 1 bungkus bawang goreng (optional ) Bumbu, haluskan: - 8 siung bawang putih - 5 siung bawang merah - 1 1/2 sendok teh merica butiran - 1 1/2 sendok teh kaldu bubuk - 1 sendok makan garam (sesuai selera) Cara campur atau blender bahan dan daging ayam tadi jgn lupa beri es batu ya bun. Kalau sudah cukup halus siap diisikan dalam tahu yg telah disobek tadi. Isi hingga penuh lalu kukus 30menit. Siap disajikan smoga cocok bunda NB : lebih nikmat pakai daging sapi, ikan tenggiri juga bisa bun
-  : resep sy memang pakai daging ayam bunda. Kalau aslinya daging sapi, bagi yg suka ikan bisa diganti dengan tengiri bun tp karna saya suka ayam jd pakai bahan dasar ayam bunda 
- kalau saya cm pake segelas es batu bun ga usah banyak2 bun perbandingan adonannya aja bun dikira2 1/3 bagiannya lah bun
- utk daging sapi sprtinya memang ga dicuci bun, kalau dicuci gabisa jadi adonan bun, saudara sy pernah buat pas dicuci dan gagal, kalau ga dicuci sukses terus bun 
- tahu sumedang lebih maknyus lagi bun hehehe  tahu apa aja enak asal jgn terlalu tebal tahunya bun takutnya kalau sudah diisi bakso setelah dikukus jadi guendut2 bun tahu baksonya hehehe
- setau saya bun fungsi es batu pada proses pembuatan dagingnya sbg pengenyal, sbg anti bakteri, penurun panas saat adonan diblender/giling dan sbg pelarut adonannya bun cmiiw ya bun yang pasti kalau tanpa es batu pernah saya coba kurang kenyal bun. Saya tidak pakai bahan pengenyal atau pengembang bun, cukup bahan yg sudah sy sebut tadi sudah maknyus rasanya, mungkin utk selera gurih asinnya bisa di tambah atau kurangin sndiri bun 

TAHU CRiSPY by.Ismi Alfii Anni

TAHU CRiSPY

by.Ismi Alfii Anni

Assalamualaikum selamat pagi bunda-bunda..iseng latihan buat cemilan ne bund daripada g diolah2 tahunya...jadilah TAHU CRiSPY...heheheh..ngrispy banget hlo bund cucok buat lauk apa cemilan ...monggo bund yg mau resep di comment aja 

Haloo bunda cantik...resep datang...mf y telat..heheh
...TAHU CRISPY...
- 1bgks tahu kuning
-1bgks tepung bumbu
-2sdk mkan tepung terigu

Cara:
- tahu kuning yg kotak2 dibelah jdi 2
-direndam pake air garam slma 3mnit...
-tepung terigu dicampur dg tpung bumbu tapi dlm keadaan kering
-masukin tahu yg masih bsah ke dalam tepung
-pijit2 tahu sama tepungnya
-kasih air dikit banget biar agak gumpal
-diamkan 5 menit
-panasin minyak goreng (minyaknya kira2 bisa nenggelamin semua tahunya bund)
-masukin tahu yg udah berlumur tepung td dalam minyak panas..
-goreng dg api kecil aja ..soalnya minyak udah pnas bgt.
-goreng sampe kekuningan...

...selamat mencoba buntik...simpel g kalah sama tahu crispy yg djual dijlan2...