Monday, November 30, 2015

Resep Cara Membuat Brownies Kukus Coklat Keju ala Amanda

Resep Brownies Kukus Coklat Keju ala Amanda - Alhamdulillah bunda bikin brownies kukus coklat ala amanda tiap hari ada aja yang order, lumayan loh bunda bisa buat nambah-nambah uang bulanan, oia kalo mau buat brownies kukus keju atau blueberry sama aja yah bunda tinggal diganti topingnya aja.

Ayo bunda kita persiapkan dulu bahan-bahan yang perlukan kalau sudah siap yuk bunda kita buat langsung
 
bahan membuat brownies kukus coklat :
125gr tepung terigu
gulpas 225gr
telur 6 butir
coklat bubuk ( saya pakai bendrop, bisa jg tulip ) 50gr
black forest 1sdt
SP 1/2 sdm
dcc 150gr
margarin 100gr
vanili 2bungkus
minyak goreng 100ml ( saya pake 200ml biar lembab )
SKM 2saset

Cara membuat brownies ala amanda :
1.Ayak tepung, black forest, & coklat bubuk d campur rata, sisihkan
2.tim dcc & margarin
3.panaskan kukusan lebih dulu
4.sambil nunggu kukusan panas, mixer telur, SP, & vanili, gula sampe mengembang & putih halus
setelah ngembang, turunkan mixer ke angka 1
masukkan campuran tepung, coklat bubuk & black forest tadi
setelah tercampur rata, matikan mixer
ambil tim dcc & margarin tadi, campur dengan minyak goreng
setelah tercampur rata, masukkan ke adonan
masukkan SKMnya
saya pakai loyang yang ukuran 22x10 bun
Ntr jadinya 6 loyang tuh
loyangnya di olesin margarin terus kasi kertas roti
tuang ke loyang ( perloyang sekitar 4 centongnya sayur )
kukus selama 10-12 menit
jangan sampai 15 menit
karena nanti atasnya pasti akan bergelombang
Setelah matang, angkat & beri olesan saus coklat ( dcc 200gr d tim, setelah mencair tambahkan susu coklat 100ml )
segera olesi selagi panas biar saus coklatnya meresap. .
udah deehh. .
selamat mencoba bunda-bunda cantik

Resep by: Mitha Talitha Susanto
Sumber : Resep ARKME @facebook
Continue reading

Cara Membuat Resep Nastar Hello Kitty

Resep Nastar Hello Kitty Unik - Hallo bunda hari ini kita akan bikin salah satu kue cake favorit saat lebaran yah bunda yaitu nastar eitss tapi nastar kali ini bentuknya gak biasa loh bunda, kali ini kita akan bikin nastar yang bisa bikin ketagihan karena bentuknya yaitu nastar hello kitty hihi.

Resep nastar hello kitty ini banyak diminati loh bunda untuk cemilan maupun sebagai sajian untuk ruang tamu bunda, yuk bunda kita bikin dan persiapkan semua bahan-bahannya.

Bahan Nastar Hello Kitty:


Margarin 100gr
BOS 25gr (BOS itu butter..banyak merek tergantung selera aja.bentuknya seperti margarin tapi lebih kuning dan lbih encer)
gula tepung 40 gr
vanili bubuk 1/2 sdt
Susu bubuk 2 sdm
Kuning telur 1 btir
Tepung terigu 200gr
Selai nanas untuk isian

Bahan pita:
Pewarna makanan merah secukupnya
Gula tepung 1sdm
maizena 5sdm
Putih telur secukupnya
Campur semua bahan buat pita hingga kalis sampai bisa dibentuk pita..

Carbut nastarnya:
Mix semua bahan, kecuali tepung terigu. mix sampai adonan berwarna putin dan ringan. masukkan terigu sedikit-sedikit, aduk dengan sepatula. setelah adonan tercampur rata ,bentuk adonan sedikit-sedikit sesuai kreatifitas masing-masing.
Jangan lupa di isi selai nanasnya

Saya hanya menggunakan tangan sebgai cetakan alias ga pake cetakan. original handmade..begitu juga untuk pitanya. kalo untuk mata adonan pita hanya diberi pewarna yang berbeda

Resep by: Bunda Sekar
Sumber : Resep ARKME @facebook
Continue reading

Sunday, November 29, 2015

Resep Membuat Ice Cream Green Tea

Cara Membuat Resep Ice Cream Green Tea - Bosan dengan ice cream yang itu-itu saja dan ingin coba ice cream yang lain? oke kali ini kita akan membahas bagaimana membuat green tea ice cream bunda, green tea ice cream juga bisa menjadi salah satu varian rasa buat bunda yang menjual ice yah, anak-anak senang sekali dengan ice cream terutama yang masih sekolah baik di SD ataupun TK, bahkan tetangga pun senang dan merasa aman membeli ice cream di tempat bunda karena sudah terjamin keamanannya, nah dari sini kita bisa mengambil peluang untuk berjualan ice cream, tentunya dengan harga yang terjangkau dan juga aman + sehat.

Oke bunda yuk langsung saja kita membuat green tea ice cream yang yummy.

Bahan-bahan Resep Green Tea Ice Cream


200 ml whip cream cair dingin
10 sdm susu kental manis putih
1,5 sdt green tea bubuk

Cara Membuat Green Tea Ice Cream

Campur whip cream cair dingin dengan susu kental manis

Kocok hingga tercampur

Tambahkan bubuk green tea. Kocok hingga kaku. koreksi rasa bila diperlukan

Tambahkan choco chip bila suka. Tuang ke wadah, masukkan ke freezer kurleb 4 jam atau hingga mengeras.
Sajikan

Selamat mencoba bunda.

Resep by Bunda Alya Azizah Khusna
Sumber : Resep ARKME @facebook
Continue reading

Cara Membuat Resep Pisang Ijo Makanan Khas Makassar

Resep Es Pisang Ijo - hmm rasanya yummy banget yah bunda nyicipin resep es pisang ijo di siang hari yang terik, pasti seger deh bunda rasanya, apalagi kalau di tambah sirup kesukaan kita pasti rasanya lebih nikmat. nah buat bunda-bunda yang penasaran sama rasanya yuk kita bikin bagaimana cara membuat resep es pisang ijo khas makasar yang sudah ada hampir di tiap daerah di seluruh indonesia
Bahan-bahan resep es pisang ijo

5 buah pisang kepok matang, kukus
75 gram tepung beras
75 gram tepung terigu
200 ml santan
75 ml air pandan
3 tetes pasta pandan
40 gram gula pasir

*BAHAN BUBUR *
50 gram tepung beras
300 ml santan kental
5 sdm gula pasir
1 sdt garam

*BAHAN PELENGKAP*
Secukupnya Sirup Cocopandan
Secukupnya Susu Kental Manis
Secukupnya Kacang yang ditumbuk kasar
Secukupnya Es Batu

Cara Membuat es pisang ijo

Pertama, kita buat kulit pisang ijonya.
Siapkan wadah, campur tepung beras, tepung terigu, dan gula lalu aduk rata.
Tambahkan santan, air pandan dan pasta pandan, aduk kembali hingga membentuk adonan yang tidak menggumpal.

Saya menggunakan mikser dengan kecepatan rendah untuk mengaduk adonan hingga membentuk adonan yg smooth.

Siapkan loyang tahan panas, masukkan adonan ke dalam loyang dan kukus selama 20-30 menit.
Setelah adonan matang, angkat, tunggu hingga uap panasnya hilang.
aduk-aduk menggunakan spatul hingga menjadi adonan yg kalis dan mudah dibentuk

Ambil 1 lembar daun pisang yang sudah dilayukan, Ambil 3-4 sendok makan adonan kulit pisang ijo, ratakan di atas kulit pisang.

Ambil 1 buah pisang, letakkan di atas kulit, lalu gulung daun pisang hingga adonan kulit menutupi seluruh pisang. tekan ujung-ujungnya agar ujung pisang tertutup adonan dan pisang menjadi padat. sematkan lidi pada ujung-ujung daun pisang.

Bisa juga dengan menggulung adonan kulit dengan pisang menggunakan plastic wrap terlebih dahulu, baru dipindahkan ke daun pisang untuk dibungkus.

Siapkan panci kukus. Kukus pisang ijo selama 15-20 menit.
Angkat dan dinginkan.

Sementara itu, kita siapkan buburnya.
Campur santan kental, tepung beras, gula dan garam, lalu masak dengan api kecil sambil terus diaduk.
Masak hingga bubur mendidih dan menjadi kental. Apabila muncul letupan dari bubur, tandanya bubur sudah mendidih dan matang.
Cicipi rasanya, jika suka bubur yang tidak terlalu manis, garam bisa ditambahkan.
setelah matang, angkat dan biarkan dingin

Untuk penyajian :
Ambil piring saji, letakkan es batu di dasar piring
Siram di atasnya dengan bubur. Susun irisan pisang ijo di atas bubur.
Tambahkan kacang tumbuk, siram dengan sirup cocopandan dan susu kental manis.

Selamat mencoba bunda.

Resep by Bunda Alya Azizah Khusna
Sumber : Resep ARKME @facebook
Continue reading

Cara Membuat Resep Puding Choco Lava

Cara Membuat Puding Choco Lava - Resep Puding Choco Lava ini enak banget loh bunda pudingnya nyoklat banget dan juga enak disantap saat dingin, apalagi kalau di tambah sama si kecil dan ditemenin suami tercinta pasti makin bahagia deh bunda makannya, oia resep ini cocok di hidangkan saat weekend dan untuk bekal sarapan atau berkumpul bersama keluarga di sore hari sambil menikmati pemandangan bunda, bisa juga di titipkan ke warung atau berjualan di halaman sekolah si kecil.

Yuk bunda kita bikin puding choco lavanya, bahan dan alat masaknya jangan lupa di persiapkan yah bunda.

Bahan A

1 bks nutrijel coklat
1 bks agar2 coklat/plain
1 kaleng SKM coklat
1 ons coklat batangan
1/4 sdt garam
2 sdm gula pasir
1300ml air
(Masak semua bahan hingga mendidih, matikan api)

Bahan B

1 bks my fla
(Larutkan dgn 200 ml air mendidih, dinginkan)

Alat yang di perlukan :
Gelas cup puding
Cetakan kue talam kecil, beri beras sebagai pemberat

Penyelesaian:

1. Masukkan 1/4 bahan A pd cup. Dinginkan
2. Letakkan cetakan kue talam tepat ditengah-tengah cup.
3. Isi bahan A pada sisi luar cetakan kue talam sampai 3/4 cetakan kue talam, dinginkan.
4. Angkat cetakan kue talam, maka akan terbentuk kawah.
5. Isi kawah dgn bahan B hingga memenuhi seluruh kawah.
6. Tutup atas kawah dengan bahan A secara perlahan supaya bahan B tidak terangkat sampai cup penuh. Dinginkan kembali

Bila adonan A beku pada panci, didihkan hingga cair kembali karena proses pembuatan memakan waktu lama, tapi hasil sepadan, enak coklat banget...

Selamat mencoba bunda.

Resep by Bunda Lusi Lisu
Sumber : Resep ARKME @facebook
Continue reading

Cara Bikin Resep Puding Lapis Surabaya

Cara Bikin Resep Puding Lapis Surabaya - Oke kali ini kita akan bahas cara membuat resep puding lapis bunda, resep lapis ini sangat enak dan cocok bun untuk acara-acara kumpul keluarga atau arisan dan hajatan bun, yuk bunda kita langsung saja membuat resep puding lapis surabaya yang melegenda dan enak hihi

Sebelumnya yuk kita persiapkan dulu bahan-bahan dan peralatan yang ingin kita pakai, setelah itu kita siap memasak kue lapis ini.

Resep Puding Lapis Surabaya

Bahan 1 :

1L susu cair
1gelas belimbing gula pasir
2bungkus agar2 bubuk plain1 sdt garam dapur
50 gr DCC

Bahan 2 :

2 butir kuning telur
4 Pewarna kuning
1sch susu kental manis
1 sdt pasta vanila

Bahan 3: pelapis
1 gelas belimbing air
1/2 bungkus agar2 coklat
5sdm gula pasir

Cara buat :

1.Didihkan bahan 1 sampai mendidih matikan api diamkan d atas kompor,bagi adonan menjadi 2 yang 1 adonan d tambah DCC ya…
2.kocok bahan 2 saya menggunakan garpu lalu ambil sebagian bahan 1 masukan ke bahan 2,setelah tercampur masukan bahan 2 ke bahan 1 dan aduk….
3.masak bahan 3 sampai mendidih….
Setelah ke 3 adonan siap lapisan bawah tuang agar2 pelapis,setelah padat tuang puding kuning setelah agak keras tambah puding pelapis,setelah keras tambah puding coklat dan ulangi kembali….

Tips:
Agar lapisan rapih dan merata gunakan gelas ukur atau pakai sendok sayur….
Jika puding 1 mulai mengeras panaskan dengan api sedang sebentar…..
Ketebalan di sesuaikan dengan selera ibu2 ya mau tebal atau tipis…..bisa juga di buat seperti lapis legit dengan lapisan yang tipis-tips….

Resep by Bunda Leeta Melvin Lova
Sumber : Resep ARKME @facebook
Continue reading

Terungkap! 8 Makanan Penyubur Kandungan yang Jarang Orang Ketahui

8 Makanan Penyubur Kandungan ini jarang diketahui orang loh khasiat dan manfaatnya, mau tau? yuk baca sampai habis bunda hihi
Berikut delapan makanan penyubur kandungan agar cepat hamil:  

1. Susu dan produk olahannya
Seorang wanita yang ingin hamil harus bisa memenuhi sekitar 1000 mg kalsium setiap hari, atau sekitar delapan gelas susu. Selain itu, bisa juga mengonsumsi keju dan yoghurt.

2. Karbohidrat kompleks
Makanan dari biji-bijian diyakini banyak mengandung karbohidrat kompleks ini. Konsumsilah secara teratur untuk membantu meningkatkan kesuburan.

3. Sayur dan buah-buahan
Sumber vitamin untuk pria dan wanita ini ternyata juga mengandung zat fitokimia dan antioksidan, yang dapat menahan radikal bebas agar hormon reproduksi tidak terganggu.

4. Daging ayam
Sebuah penelitian menyebutkan bahwa wanita punya kemungkinan lebih besar untuk mandul jika kekurangan zat besi. Untuk itu, perbanyak konsumsi zat yang dikandung daging ayam ini.

5. Telur
Ternyata, telur juga menjadi salah satu makanan ampuh untuk meningkatkan kesehatan reproduksi, melalui zat kolin dan protein yang banyak dikandungnya.

6. Sayuran hijau
Selain mengandung antioksidan, sayuran hijau seperti kangkung dan bayam juga memiliki zat besi yang banyak. Nutrisi tersebut dapat mempertahankan agar siklus haid tetap lancar.

7. Biji-bijian dan kacang-kacangan
Tidak hanya mengandung omega 3 yang memberikan efek langsung terhadap level hormon, tetapi jenis makanan ini juga mampu meningkatkan masa subur pada wanita.

8. Minyak zaitun
Minyak yang satu ini juga mengandung banyak zat omega 3. Manfaatnya, terutama untuk peningkatan kesuburan reproduksi pria dan wanita.

Itulah delapan makanan penyubur kandungan agar cepat hamil yang bisa Anda atur dalam menu makanan setiap hari, untuk dikonsumsi bersama pasangan.

Itulah delapan makanan penyubur kandungan agar cepat hamil yang bisa Bund dan Sista atur dalam menu makanan setiap hari, untuk dikonsumsi.

Kemudian berikut jenis makanan yang bisa Suami konsumsi guna menunjang dalam program hamil:

1. Asparagus
2. Alpukat
3. Pisang
4. Cokelat
5. Bawang putih
6. Ginseng
7. Tiram
8. Kacang Kenari
9. Biji Labu

BONUS : makan 7 kacang kenari sehari dapat menurunkan kolesterol dan risiko penyakit jantung

Semoga Bermanfaat


Rekomendasi Buku

Hore sebuah berita yang bahagia utk sodara/sodari pasangan suami isteri yang tengah melakukan pencarian informasi tulisan yang berhubungan dengan Tips Hamil dan Cara Cepat Hamil. sekarang ini TELAH HADIR buku yang mempunyai judul cara cepat hamil yang merupakan karya dari Lindayani dan dr.Raka. Materi di buku ini sangat pas utk sodara/sodari yang tengah melakukan pencarian informasi sehubungan Tips Hamil / Cara Cepat Hamil.
Di dalam buku tersebut dijelaskan dengan gamblang cara agar cepat hamil sesuai dengan prosedur kedokteran karena Lindayani dan dr.Raka. sendiri adalah dokter yang ahli di bidang tersebut (Tips Hamil)
 



Continue reading