Resep Rengginang Ubi Kayu ala Bunda Atin Prihatin

loading...

Resep Rengginang Ubi Kayu Sederhana | ARKME Community | Bunda Atin Prihatin - Rengginang ubi buntik. Cara dan bahannya yang sederhana mudah di cari. Di icip yuk buntik.

Rengginang Ubi Kayu

Resep rengginang ubi kayu

Bahan-bahan :

• 2 kg ubi kayu
• 5 siung bawang putih, dihaluskan
• Garam, secukupnya
• Penyedap rasa, secukupnya

Cara membuat rengginang ubi kayu :

1. Parut ubi kayu, kemudian peras dengan kain, biarkan endapan airnya selama kurang lebih 4 jam.
2. Buang airnya dan ambil avi hendaknya, campurkan dengan ampas ubi, bawang putih. Garam dan penyedap.
3. Setelah itu ayak ubi untuk dapatkan bulir-bulir yang lebih lembut.
4. Cetak dalam tatakan gelas, kemudian kukus selama 5 menit, setelah itu lepas dalam cetakan jemur Rengginang ditempat panas sampai cukup kering, kalau sudah kering baru deh digoreng.

Selamat mencoba dan sukses
Sumber : Resep ARKME@facebook

loading...

• Tweet
• Share
• Share
• Share
• Share