Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap ala Bunda Hrwa San

Resep Cara Membuat Ayam Bakar Kecap | Bunda Hrwa San | ARKME - Selamat sore, bunda-bunda cantik. Hehe. Eksekusi hari ini ayam bakar kecap ala +ramaditia17​​, rasanya yummy, aku pake presto jadi cepat masaknya, yang mau resepnya, mampir ke dapur ARKME Community ya. Hehe

Ayam Bakar Bumbu Kecap

Resep ayam bakar bumbu kecap

Bahan-bahan :

• 1 kg ayam di potong 6/4, lumuri dengan jeruk nipis, lalu cuci bersih
• Minyak untuk menumis, secukupnya
• 4 sdm kecap manis
• 1/2 cup air panas

Bahan bumbu :

• 1/2 buah bawang bombai
• 1 buah tomat
• 1 buah cabe hijau
• 3 buah cabe merah
• 1 batang daun bawang
• 5 butir bawang merah
• 5 butir bawang putih
• Garam dan merica, secukupnya

Cara membuat ayam bakar kecap :

1. Semua bahan bumbu diiris tipis. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Lalu masukan ayamnya, biarkan layu.
2. Tambahkan air dan kecap. Masak sampai matang dan air meresap keayam. Angkat. Lalu bakar di oven atau pembakaran khusus. Angkat.
3. Sajikan ayam bakar kecap selagi hanget.

Selamat mencoba resep cara membuat ayam bakar kecap ini ya bunda. Terima kasih semoga bermanfaat.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Es Krim Lembut Tanpa Telur Dan Whipped Cream ala Bunda vitha manja

Homemade Ice Cream lembut tanpa telor tanpa whipeed cream | vitha manja | ARKME Community - Sumber resep : pak tanu bks. Oleh vitha manja. Es krimnya lembut banget bunda. Silahkan di coba bunda.

Es Krim Tanpa Telur

Ice cream tanpa telur dan whipped cream

Bahan-bahan :

• 1 kaleng SKM (susu kental manis) putih
• 3/4 gelas gula putih
• 1 sdt garam
• 1 bungkus vanili
• 10 sdm maizena
• 150 ml santan (gunakan 2 sachet kecil santan kara)
• 8 kaleng air (gunakan takaran bekas kaleng SKM tadi)
• 1 sdm SP ditim dengan menambahkan 2 sdm air
• Pewarna pasta secukupnya. ( aku pakai green tea bubuk, nutrisari jambu dan pasta talas )

Cara membuat es krim :

1. Masukan semua bahan ke dalam panci kecuali SKM. Aduk-aduk sampai rata. Masak sampai mengental dan meletup-letup (saat dimasak aduk terus). Lalu dinginkan.
2. Setelah benar-benar dingin mixer dan masukkan SKM sampai tercampur rata.
3. Kemudian masukkan ke freezer sampai adonan es krim setengah beku.
4. Setelah itu keluarkan lagi adonan dan mixer kembali dengan memasukkan SP sedikit demi sedikit. Mixer selama 25 menit. Adonan akan mengembang 3 kali lipat. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Beri pewarna makanan dan masukkan ke piping bag. Lalu masukkan ke dalam cup atau wadah menurut selera.

Tips cara melelehkan SP :

• Masukan SP dan air dalam wadah lalu taruh di rice cooker klik sebentar sudah leleh.

Hemm,, es krim yang segar kini sudah bisa buntik sajikan untuk keluarga. Selamat mencoba es krim yang tanpa telur dan whiped cream ini ya bunda. Terima kasih.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Bolu Gulung Ekonomis Enak ala Bunda inuk dwi kaeksi handayani

Resep Bolu Gulung Ekonomis Enak | Bunda inuk dwi kaeksi handayani | ARKME - Bolu gulung ekonomis tapi rasanya lembut dan yummy. Edisi praktek bareng mbak pipik. Mari di coba bunda.

Bolu Gulung

Resep bolu gulung ekonomis

Bahan-bahan bolu :

• 6 butir telur utuh
• 90 gr gula kastor
• 1 sdm emulsifier
• 70 gr tepung terigu protein sedang
• 10 gr tepung maizena
• 10 gr susu bubuk full cream
• 1 sdt vanilla essence
• 125 gr margarine, lelehkan dan dinginkan

Cara membuat bolu gulung ekonomis :

1. Siapkan loyang (30x30x4 cm atau 2 buah 22x22x4 cm). Olesi dasarnya dengan margarin, alasi kertas roti dan oles kembali dengan margarin. Sisihkan. Ayak tepung terigu, susu bubuk dan maizena.
2. Campur semua bahan menjadi satu kecuali mentega cair dan kocok dengan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang, kental dan putih (all in one method).
3. Masukkan mentega cair, aduk balik dengan menggunakan spatula hingga merata dan homogen. Pastikan tidak ada lagi endapan mentega cair yang tertinggal.
4. Tuang ke dalam loyang, ratakan permukaannya. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan dengan api besar (190-200'C) selama kurang lebih 10-15 menit (tergantung masing-masing oven) sampai matang dan permukaannya berkulit kecoklatan serta cukup kering bila disentuh.
5. Keluarkan dari loyang dan dinginkan. Beri filling sesuai selera dan gulung sambil dipadatkan.

Itulah sedikit berbagi resep bolu gulung yang ekonomis. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Puding Mutiara Segar ala Bunda inuk dwi kaeksi handayani

Resep Puding Mutiara Segar | Bunda inuk dwi kaeksi handayani | ARKME Community - Lagi pengen membuat yang segar-segar dan mudah bunda. Yuk mari di coba puding mutiaranya.

Puding Mutiara

Resep puding mutiara segar

Bahan-bahan :

• 1200 ml air
• 2 bungkus santan kara yang kecil
• 400 gram gula pasir
• 2 bungkus agar-agar putih
• 150 gram sagu mutiara
• Pewarna makanan, sesuai selera

Cara membuat puding mutiara :

1. Rendam sagu mutiara dalam air selama 1 jam. Lalu masak sampai matang angkat dan tiriskan, lalu siram sama air supaya tidak menggumpal.
2. Masak air, gula pasir, dan agar-agar sampai mendidih.
3. matikan api lalu masukkan santan aduk sampai rata dan masak kembali hingga mendidih sambil diaduk-aduk supaya tidak pecah santannya. Angkat.
4. Masukkan sagu mutiara, aduk dan pastikan tidak ada yang menggumpal. Bagi menjadi 3 warna sesuai selera.
5. Masukkan warna ke-1, diamkan sampai permukaannya berselaput (jika dipegang sudah tidak menempel di tangan tapi agar-agar masih lembek). Kemudian tuang warna ke-2 sedikit demi sedikit pakai sendok diatas warna ke-1.
6. Lakukan hal yang sama untuk warna yang ke-3. Lalu diamkan sampai agar-agar beku dan keluarkan dari cetakan.

Itulah sedikit berbagi resep puding mutiara yang bisa buntik coba di rumah. Terima kasih.
Sumber : Resep ARKME@facebook