loading...
Oseng Ceker Ayam |
Resep Oseng Ceker Ayam Pedas
Bahan-bahan :- 1/2 kg ceker, dibersihkan
- Air, secukupnya
Bahan bumbu halus :
- 20 biji cabai rawit merah
- 5 biji cabai merah
- Bawang merah, secukupnya
- Bawang putih, secukupnya
- 1 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- Garam, secukupnya
- Gula pasir, secukupnya
- Kaldu bubuk, secukupnya
Cara memasak oseng ceker ayam :
- Masak ceker di presto agar tulangnya menjadi lunak. Kemudian goreng. Sisihkan.
- Oseng bumbu halus sampai harum. Lalu masukkan ceker yang sudah di goreng tadi. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, gula pasir, dan kaldu bubuk.
- Masukkan air. Masak sampai bumbu meresap. Angkat, sajikan.
Selamat mencoba resep masak oseng ceker ayam ini ya bunda. Trima kasih.
Sumber : Resep ARKME
loading...
0 komentar: