Wednesday, September 9, 2015

Resep Rengginang Ubi Kayu ala Bunda Atin Prihatin

Resep Rengginang Ubi Kayu Sederhana | ARKME Community | Bunda Atin Prihatin - Rengginang ubi buntik. Cara dan bahannya yang sederhana mudah di cari. Di icip yuk buntik.

Resep Rengginang Ubi Kayu ala Bunda Atin Prihatin
Rengginang Ubi Kayu


Resep rengginang ubi kayu

Bahan-bahan :
  • 2 kg ubi kayu
  • 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • Garam, secukupnya
  • Penyedap rasa, secukupnya

Cara membuat rengginang ubi kayu :

  1. Parut ubi kayu, kemudian peras dengan kain, biarkan endapan airnya selama kurang lebih 4 jam.
  2. Buang airnya dan ambil avi hendaknya, campurkan dengan ampas ubi, bawang putih. Garam dan penyedap.
  3. Setelah itu ayak ubi untuk dapatkan bulir-bulir yang lebih lembut.
  4. Cetak dalam tatakan gelas, kemudian kukus selama 5 menit, setelah itu lepas dalam cetakan jemur Rengginang ditempat panas sampai cukup kering, kalau sudah kering baru deh digoreng.

Selamat mencoba dan sukses
Sumber : Resep ARKME@facebook
Continue reading

Wednesday, April 1, 2015

Resep Puding Labu Enak Segar ala Bunda Atin Prihatin

Resep Puding Labu Enak Segar | ARKME Community | Bunda Atin Prihatin - Mudah dan gampang banget bund buatnya. Silahkan di catat resep dan cara membuatnya ya. :)

Resep Puding Labu Enak Segar ala Bunda Atin Prihatin
Puding Labu


Bahan-bahan :
  • 100 gr labu kukus, haluskan
  • 1 bungkus agar-agar
  • 100 ml santan
  • 100 gr gula putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt vanili
  • 100 ml air
  • Pewarna makanan, secukupnya

Cara membuat puding labu :

  1. Campur agar-agar, santan, air, garam, vanili, sampai mendidih. Kemudian masukan labu yang sudah dihaluskan, aduk sampai mendidih.
  2. Bagi adonan menjadi tiga bagian, lalu beri pewarna sesuai selera.
  3. Taruh gelas diatas loyang dengan posisi terbalik, tuangkan agar-agar satu persatu warna dari atas gelas, biarkan mengalir melalui gelas, lakukan sampai agar-agar habis.
  4. Cantelkan dan dinginkan. Sajikan.

Selamat mencoba resep puding labu yang enak dan segra ini. Terima kasih.
Continue reading