Enting-Enting Kacang by.Yuyun Sabili

Enting-Enting Kacang
by.Yuyun Sabili

Bismillah,buntik ini bakulanku stiap menjelang Ramadhan,enting2 kacang,lumayan lho bunda untungnya bisa buat sangu lebaran,:;)

Resep :
300gr kacang tanah sangrai buang kulit arinya gerus kasar
300gr gula putih
perasan jeruk limau(skip)

Cara :
Masak gula putih di teflon sambil di aduk2 sampai cair masukkan perasan jeruk limau sedikit saja(boleh d skip)dan kacang tanah aduk2 sebentar lalu taruh d cetakan kayu ratakan dengan centong plastik padatkan lagi dengan botol beling,kalau sudah rata segera iris kecil2 dengan cepat jangan sampai dingin karena akan pecah,lalu susun di toples bagy.

Aroma Keju by.Indah Agistiani IbuNa Arham

Aroma Keju
by.Indah Agistiani IbuNa Arham 

Kenalin buntik, bunsay ini namany aroma keju alhamdulillah bun dah 5 wrung yg saya isi dengan dagangan saya ini, klo ada yg g berkenan hpus aja postingny heee 

Bahan: 

1 pak kulit lumpia, 

100 gr gula pasir, 

100 gr keju, 

terigu sama air secukupny, 

minyak untuk menggoreng. 

Carbut: 

potong2 keju memanjang seperti korek api. 

Campur terigu dengan air dlm piring kecil jangan terlalu encer dan juga jngan terlalu kental. 

Ambil 1 lembar kulit lumpia bubuhkan sedikit gula pasir d tengah kulit lumpia masukan keju yg sudah di potong2 lalu lipat kulit lumpia kearah depan sisakan sedikit ujungny lalu lem dngan trigu lalu goreng dengan api kecil 

minyakny harus banyak ya bun biar kerendem setelah kuning kecoklatan tiriskan dngan posisi berdiri biar minyaknya turun. 

Selamat mencoba buntik 

NB: 
- Aroma Keju Saya nyontek dari kartika sari bun toko kue ternama d bandung. Rasanya renyah, gurih manis. Saya jual 400 bun buat d jual d wrung 500 maklum saya tinggal d kampung, makanya klo buat isian keju tersera bunda ukuranny mau sebesar apa tpi klo gulanya kira2 aja bun
-  terserah bunda mau kejuny panjang atau tengahny aja. Klo saya d tengahny aja bun maklum buat jualan d wrung tpi jngan terlalu pnjang juga bun klo d goreng kan lumer kejunya sayang nanti pada melebar.
- caranya di lipat ke depan bun tapi jangan sampai ujung banget sisain sedikit buat di lem.
- di lipat ke depan trus di gulung aja bun sisi2ny g usah d lipat kya risol jdi ujung2ng bolong
- Tahan sampe seminggu bun asal d simpen d toples pake alas kertas posisiny berdiri biar minyakny turun.
- Maklum bun saya tinggal d kampung klo d jual 1000 susah laku ini mah buat hiburan anak2 aja heee. Karna saya jual murah ya bunda bisa kira2 isi kejuny segede gmn  klo ada yg pesenan harganya saya bedain bun ada yg 1000,5 ribu 3, 5 ribu empat saya konsul dulu ma yg psen mauny gmn. Klo masalah untung alhamdulillah bun msh ada walaupun sdikit kan saya bikinny banyak.

-  Bener bun makany saya jualan buat ngeramein aja soalny kbanyakan yg suka anak2 ya walaupun kejuny sdikit heee tpi alhamdulillah saya msh punya untung karna saya bikinny banyak. Ya moga bisa mengikuti jejak saya ya bun

Bolu Air Cup Cake Hias by:Bundanya Intan Mutiara

Bolu Air Cup Cake Hias
by:Bundanya Intan Mutiara

Sahabat2 semua,,, ini kreasi putra sulung saya, masih dduk di kelas 3 Smu, tadi malam dia minta saran sama saya, kalau dia mau buka usaha yang kira2 laku untuk saat, dan yg mumer, kebetulan dia hobby nge baking, nah ini dia penampakan kreasi mumer nya bolu air cup cake yang di hias, dan Alhamdulillah, dgn modal 15000 hari ini dia mengantongi uang 35000 karena tadi di titip ke kantin ibu nya sendiri dan laris manis,

Resep bolu air:
1 btr telur, 200 gr gula, 200 mili air putih, 1 sdm sp, kocok hingga kental berjejak, masukkan 250gr terigu, dan sdt bp di ayak dahulu, aduk , ratakan, masukkan ke cetakan cup cake , panggang 20 menit, dingin kan , lalu hias dgn butter cream

Ice Cream 1000, sehari terjual 500cup by.Ima Mey

Ice Cream 1000, sehari terjual 500cup

by.Ima Mey

Ini bun dagangan sy tiap hari. Sehari 500 cup diambil reseler

Satu resep jd 50-60 cup dijual 1000 reseler 800

Jika ingin dititipkan warung pakai sterofon biar gak lumer kasih es jel atau es pack 
Es jel dan es pack sy beli online

Resep ada di foto