Sweet mini pastel coco by.Rieyuqi

nungguin bedug bikin bginian bund 
lumayan buat cemilan buka puasa heheh

Sweet mini pastel coco
by.Rieyuqi

bahan :
1/4 tepung terigu
5sdm minyak goreng
1sdm margarin
2sdm gula pasir
1sdt garam
air es scukupnya
meses buat isian

cara buat :
campur terigu gula pasir garam aduk rata dengan spatula.
tambahkan minyak goreng margarin dan air es sdikit demi sdikit sambil diuleni hingga kalis dan bs dibentuk.
bentuk2 sperti pastel kecil2 hingga adonan abis.
(pertama cubit ke arah luar trus lipat ke arah dalam trus cubit lagi di sbagian cubitan pertama lipat lg kedalam trus bgtu sampe slesai bund)
masukan lemari es / diamkan diruangan 5mnit
lalu goreng hingga matang.
sajikan.

Sumber :resep ARKME@facebook

Bubur Sumsum Rainbow by.Triana Elvandari

Hi bunda
Karna bosan dengan menu takjil yg biasa nya kolak pisang, suami minta di bikinin yg beda, karna males ribet jadi aku bikinin bubur sumsum rainbow. 

Bubur Sumsum Rainbow

by.Triana Elvandari

Resep:
100g tepung beras
1lt santan dari 1 butir kelapa
½ sdt garam
2lb daun pandan
Pewarna makanan
Gula merah ( untuk saus)

Cara buat:
Rebus santan dan tepung beras tambahkan garam asambil di aduk2 sampai meletup2 dan kelatan mengkilat dan angkat
Bagi jadi beberapa warna
Saus:
Rebus gula merah dan daun pandan
Selesai

Sumber :resep ARKME@facebook

PUTRI MANDI ( MENDUT ) by: Gitta Maharani

PUTRI MANDI ( MENDUT )

by: Gitta Maharani

Putri mandi ( Mendut ) resep punya mba Retno Setiyaning Ut,,, kangen ma jajanan pasar,, dah dibikin aja,, bahannya gak terlalu susah,,

Bahan kulit,,

250 gr tepung ketan

25 gr tepung sagu ( aku gak pakai

1/2 sdt garam

1/2 sdt air kapur sirih ( aku gak pakai

215 ml santan hangat

Pewarna merah, hijau dan ungu

* Campur tepung dan bahan lain kasih santan sedikit2 smbil diuleni sampe kalis, bagi 3 masing2 beri warna,,

Bahan isi,,

200 gr kelapa muda parut

100 gr gulpas / gulmer menurut selera

2 daun pandan

1/2 sdt garam

100 ml air

* Masak sambil aduk sampe air kering, angkat bulatkan kecil2,,

Bahan saus,,

400 ml santan sedang

2 sdm tepung beras

2 sdm tepung sagu ( aku pakai kanji

1/2 sdt garam

* Rebus hingga kental meletup2,, angkat,, biarkan agak dingin masukan plastik segitiga,,

Penyelesaian,,

Ambil sedikit adonan kulit, beri isian lalu bulatkan lakukan sampe habis,,

Rebus air, masukan bola2 masak hingga mengapung, angkat, taruh wadah kasih air mateng dingin,,

Ambil selembar plastik tebal, ambil satu2 tiap warna tata berjajar, sela2nya kasih saus santan kemudin lipat plastik rekatkan dg solasi bening,, selamat mencoba,,

Pukis by. Siti Masitoh

Pukis
by. Siti Masitoh 


Bahan a:
Terigu protein sedang : 25gr
Fermipan: 1/2sdt
Air:50ml

Bahan b :
Terigu prot.sedang 250gr
Gula: 200gr
Telur:3 butir
Garam :1/4sdt
Vanili: 1/4sdt
Santan: 300ml
Minyak sayur: 50 ml
Toping: keju,meises/choco chip

Cara buat: semua bahan a di campur rata. Diamkan 15 menit.
Mixergula,telur smp kental speed tinggi.kurangi kecepatan mixer pakai terendah Campur bahan a,masukan terigu n santan secara bergantian,terakhir masukan minyak. Diamkan adonan 1jam. Panaskan cetakan siap di cetak(cetakan olesi margarin). Cukup sekali aja olesnya. Api kecil aja yaa bunda2.Selamat mencoba

LUMPIA BASAH by: Feii Riantii

LUMPIA BASAH
by: Feii Riantii

Bahan:
Telor 1
Tahu
Toge
Lkulit lumpia yg tipis
Bengkuang atau waluh siam ( td aku pk waluh siam dan d tambah sawi)

Bumbu:
2 siung bawang putih haluskan
Gula merah
Garam
Air
Merica bubuk
Cabe rawit
Tepung kanji yg d campur dgn air (untuk olesan bumbu manis)

Cara , rebus air dan gula merah yg d tmabh dgn garam dan sebagian bawang putih , lalu masukan irisan waluh dan masak hinga setengah matang ,, lalu sisa air nya dmasak lg dan tambah kan tepung kanji yg sudah d campur dgn air untuk membuat bumbu manis hinga mengental,, selanjutnya tumis sisa bawang putih dan masukan telor+tahu aduk sampe rata beri air sedikit trs masukan garam , merica, cabe rawit yg d haluskan , waluh , toge , aduk sampei semua tercampur , lalu olesi kulit lumpia dgn bumbu manis td dan taruh oseng2nya ,, bungkus dechh ,, uda jd tingal d sanyap ,,hehe —