Friday, April 17, 2015

Enting-Enting Kacang by.Yuyun Sabili



Enting-Enting Kacang
by.Yuyun Sabili

Bismillah,buntik ini bakulanku stiap menjelang Ramadhan,enting2 kacang,lumayan lho bunda untungnya bisa buat sangu lebaran,:;)
Resep :
300gr kacang tanah sangrai buang kulit arinya gerus kasar
300gr gula putih
perasan jeruk limau(skip)
Cara :
Masak gula putih di teflon sambil di aduk2 sampai cair masukkan perasan jeruk limau sedikit saja(boleh d skip)dan kacang tanah aduk2 sebentar lalu taruh d cetakan kayu ratakan dengan centong plastik padatkan lagi dengan botol beling,kalau sudah rata segera iris kecil2 dengan cepat jangan sampai dingin karena akan pecah,lalu susun di toples bagy.
Continue reading

Monday, March 30, 2015

Resep Mie Kremes Coklat Kacang Sederhana ala Bunda pipih nurhayati

Resep Mie Kremes Coklat Kacang Sederhana | ARKME Community | Bunda pipih nurhayati - Hasil membuat bersama bunda Inuk. Silahkan di coba bunda.

Resep Mie Kremes Coklat Kacang Sederhana ala Bunda pipih nurhayati
Mie Kremes Coklat Kacang


Bahan-bahan :
  • 1 bks mie kremes apa aja
  • 150 gr coklat DCC
  • 2 sdm selai kacang
  • Cup kertas yang kecil, secukupnya

Cara membuat mie kremes coklat kacang :

  1. Lelehkan coklat DCC. Masukkan selai kacang. Kemudian aduk sampai rata. Terakhir masukkan mie kremes, aduk kembali sampai tercampur rata.
  2. Cetak di cup-cup kertas kecil. Beri hiasan sesuai selera.

Mudah dan gampang bukan bunda. Selamat mencoba.
Continue reading

Sunday, March 29, 2015

Resep Puding Brownies Enak Lembut ala Bunda Ainun Aja

Resep Puding Brownies Enak Lembut | ARKME Community | Bunda Ainun Aja - Nyoba bikin "puding brownies" resep dari bunda Inuk. Tapi gak ada kacang tanah, saya ganti kacang almond dan kismis. Dari tekstur sudah bisa, kalau dari rasa tidak seperti puding agar-agar biasa, lebih lembut ini bunda. Silahkan mencoba bunda-bunda yang lain.

Resep Puding Brownies Enak Lembut ala Bunda Ainun Aja
Puding Brownies Lembut


Bahan-bahan :
  • 2 bks agar-agar putih
  • 1200 ml susu cair
  • 6 lbr roti tawar tanpa kulit
  • 225 gr gula pasir
  • 100 gr dark cooking chokolate
  • Kacang sangrai, secukupnya (yang di gambar memakai kacang kenari iris dan kismis)

Cara membuat puding brownies lembut :

  1. Siapkan cetakan, basahi dengan air, taburi kacang dan kismis.
  2. Blender susu, roti tawar, gula, coklat, dan agar-agar sampai halus.
  3. Masak dengan api kecil hingga mendidih, angkat masukkan ke cetakan.

Hemm,, puding brownies sudah bisa bunda sajikan. Selamat mencoba ya.
Continue reading

Saturday, March 28, 2015

Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang ala Bunda Echie Apritianty

Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang | ARKME Community | Bunda Echie Apritianty - Edisi cilok lagi bunda, pesanan kakak dan suami. yuk mari di coba bunda.

Resep Cara Membuat Cilok Bumbu Kacang ala Bunda Echie Apritianty
Cilok Bumbu Kacang


Bahan-bahan :
  • 200 gr tepung tapioka
  • 200 gr tepung terigu
  • 200 ml air
  • 3 siung bawang putih, haluskan
  • Merica, secukupnya
  • Irisan daun bawang, secukunya
  • Garam, secukupnya

Bahan sambal kacang :
  • 150 gr kacang goreng
  • 3 lbr daun jeruk
  • 5 buah cabe
  • 2 buah gula merah ukuran jari jempol
  • Garam, secukupnya
  • Penyedap rasa, secukupnya

Cara membuat cilok bumbu kacang :

  1. Campur semua bahan. Kemudian uleni adonan sampai kalis dan mudah di bentuk.
  2. Bentuk adonan menjadi bulat, lakukan sampai adonan habis.
  3. Siapkan air mendidih, lalu rebus adonan yang sudah dibentuk ke dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan sisihkan.
  4. SAMBAL : Blender semua bahan hingga tercampur rata. Kemudian tumis hingga mengeluarkan minyak. Masukkan cilok. Aduk rata. Angkat, dan sajikan.

Kini cilok bumbu kacang sudah bunda nikmati bersama keluarga. Selamat mencoba bunda.
Continue reading