Resep Ice Cream Lezat Tanpa Mixer, Bunda Bisa Bikin Buat Anak-anak

Resep lengkap es krim coklat tanpa mixer yang  praktis dan tentunya akan menghasilkan cita rasa yang tidak kalah lezatnya dengan es krim coklat yang dijual direstoran ataupun diminimarket. Khusus buat bunda yang ingin belajar membuat es krim coklat dirumah sendiri, maka layak dicoba resep kali ini dan untuk membuatnya persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu.

Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Membuat Ice Cream Coklat No Mixer :

• 1 Kaleng SKM Coklat
• Chocochips Secukupnya
• 1 Sdt Maizena
• 1 Butir Telur
• 1/2 Bungkus Bubuk Agar-Agar Boleh Merk Apa aja
• 3 Gelas Air Putih (Ukuran Sedang)
• Secukupnya Garam
• 65 ml Santan Kara

Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah kita bisa lanjut untuk cara es krim coklat beserta prosesnya. Untuk membuatnya menjadi es krim coklat maka perhatikan langkah-langkah berikut ini :

• Campur semua bahan aduk rata (kecuali chocochip ya)
• Nyalakan kompor masak dengan api kecil (jika apinya besar nanti gosong dan rasanya gosongnya) sambil diaduk-aduk
• Setelah cukup mendidih angkat tunggu hingga dingin
• Masukkan kedalam blender, blender selama 10 menit
• Masukan ke wadah besar (jangan langsung kegelas kecil dsb)
• Masukan ke freezer atur temperaturnya agar cepat beku, tunggu 3 jam
• Keluarkan dari freezer blender lagi selama 10 menit
• Masukkan freezer lagi selama lebih kurang 3 jam
• Keluarkan lagi dan blender lagi selama 10 menit
• Masukkan freezer lagi
• Kalau dirasa udah cukup creamy, barulah ice cream siap dihidangkan, kalau belum silahkan lakukan hal yang sama hingga terasa creamy. Biasanya cukup dengan 3 kali blender agar membuat ice cream. chocochip dicampurkan atau ditaburkan setelah proses blender ke 3 atau proses blender terakhir
• Setelah semuanya selesai es krim coklat no mixer dan disiap untuk disajikan oleh keluarga maupun kolega untuk bersantai.

Es krim coklat ini sangat cocok sekali dinikmati pada saat bersantai baik pada siang hari, sore hari ataupun malam hari. Selamat mencoba bunda. Happy Cooking Bunda. Pastinya bunda bakalan makin dicinta oleh keluarga ^_^ . Dan berikut ide dan kreasi plating dari es krim coklat

sumber : kupasresep.com

Resep Saus Sambal Botol Higienis Rumahan

khusus buat bunda yang ingin belajar membuat Saus Sambal Botol Rumahan Praktis Dijamin Mutu Kesehatannya dirumah sendiri, maka buruan dicoba Resep Saus Sambal Botol Rumahan Praktis Dijamin Mutu Kesehatannya berikut ini. persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu.

Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Membuat Saus Sambal Botol Rumahan Praktis :

• Cabe rawit sebanyak 100 gram
• Bawang putih sebanyak 3 siung
• Cabe merah sebanyak 250 gram
• Tepung maizena sebanyak 2 sendok makan yang bunda larutkan dengan 3sendok makan air
• Air utk merebus sebanyak 500 ml
• Tomat sebanyak 1 buah
• Garam sesuai selera dan secukupnya saja ya bunda
• Jeruk nipis sesuai selera dan secukupnya saja ya bunda
• Gula sesuai selera dan secukupnya saja ya bunda
• Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah bunda bisa lanjut untuk cara membuat Saus Sambal Botol Rumahan Praktisnya . Berikut ini adalah proses dan langkah-langkah pembuatan 

Saus Sambal Botol Rumahan Praktis :

• langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah bunda Rebus 250 gram cabe merah, 100 gram cabe rawit, 3 siung bawang putih dengan 500 ml air sampai empuk ya bunda.
• nah Setelah semua bahan yang bunda rebus tadi empuk maka segera bunda angkat dan tunggu dingin ya bunda.
• langkah selanjutnya adalah bunda blender sampai halus
• setelah halus bunda tambahkan air rebusan cabe untuk tambahan dan kemudian jangan lupa bunda saring ya
• langkah selanjutnya adalah bunda Rebus kembali sampai mendidih yan telah disaring tadi bunda
• setelah itu bunda tambahkan garam, gula dan air jeruk nipis secukupnya saja atau sesuai dengan selera bunda deh
• nah langkah selanjutnya adalah bunda Masukkan larutan tepung maizena.
• setelah itu bunda aduk cepat dan tunggu sampai mendidih ya bunda. jika telah mendidih segera matikan apinya dan kemudian bunda angkat dan saring ya bunda.buang ampasnya serta bunda biarkan pada suhu ruang sampai dingin.
• Nah jika sausnya dingin tuangkan ke dalam botol yang sudah di cuci bersih bunda.
• setelah itu bunda Simpan saus di dalam lemari es. nah sambal botol ini cukup awet lho bunda bisa tahan selama 2 bulan. selamat mencoba bunda
• gimana bunda Nggak susah-susah amat kan pembuatannya ? Bunda bisa mengatur sendiri tingkat kepedasan sesuai yang diinginkan.

Setelah semuanya selesai Saus Sambal Botol Rumahan Praktis siap untuk disajikan untuk melengkapai menu makanan bunda dirumah. Selamat mencoba bunda. Happy Cooking Bunda. ^_^

Jika bunda ingin membuat Saus Sambal Botol Rumahan Praktis yang memiliki ide kreasi yang lebih kreatif lagi, gambar-gambar  berikut bisa menjadi inspirasi buat bunda dirumah.

sumber : kupasresep.com

Resep Kue Kue Ulang Tahun Bertabur Coklat, Special Someone Pasti Seneng

Berbicara tentang ulang tahun tentu identic dengan kue ulang tahun. Bagi bunda yang biasa membeli kue ulang tahun di toko maka sekarang bunda bisa lebih hemat dengan membuatnya sendiri dirumah loh bunda. Loh kok bisa ? bisa dong bunda, karena disini Hobi Kuliner akan membagikan kreasi resep pembuatan kue ulang tahun coklat yang simple dan pastinya lezat.

Inilah resep spesial khusus kue ulang tahun buat bunda yang ingin belajar membuat kue ulang tahun dirumah, maka buruan dicoba resep kue ulang tahun yang sedang trend yang praktisberikut ini. persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu.

Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Membuat Kue Ulang Tahun Coklat Yang Simple Dan Nikmat:

• 150 Gram Tepung Terigu
• 6 Butir Telur
• 125 Gram Margarin, Dilelehkan
• 125 Gram Gula Pasir
• 2 Sendok Teh Emulsifier (Sp/Tbm)
• 1/2 Sendok Teh Cokelat Pasta
• 1 Sendok Makan Air Es
• 1/2 Sendok Teh Baking Powder
• 20 Gram Susu Bubuk

Bahan-bahan Sirup sebagai berikut :

• 2 sendok makan air panas
• 2 sendok makan gula pasir
• 1/2 sendok teh esens rhum

Bahan-bahan Isian Dan Toping berikut ini :

• 50 gram gula tepung
• 300 ml air es
• 200 gram krim bubuk
• 4 sendok makan cokelat bubuk dan 4 sendok makan air panas, dilarutkan dan dinginkan

Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah kita bisa lanjut untuk cara membuat Kue Ulang Tahun Coklat Yang Simple Dan Nikmat beserta prosesnya. Untuk membuatnya menjadi kue ulang tahun coklat yang menjadi trending saat perayaan ulang tahun perhatikan langkah-langkah berikut ini :

• Langkah pertama adalah kocok bahan telur , gula pasir, air es dan emulsifier hingga mengembang mengunakan mixer.
• Setelah itu masukkan tepung terigu, susu bubuk, coklat bubuk dan baking powder dan mixer selama 10 menit hinga adonan rata.
• Setelah itu lelehkan margarin dan pasta coklat
• Kemudian masukan lelehan margarin dan pasra coklat sedikit demi sedikit sambil diaduk hinga merata tampa mengunakan mixer.
• Kemudian persiapkan Loyang bulat dengan diameter 22cm dan tinggi 3 cm.
• Masukkan adonan kedalam Loyang tersebut dan pangang kedalam oven dengan suhu 190 derajat Celsius selama kurang lebih 20 menit.
• Setelah 20 menit keluarkan dari oven. Dan langkah selanjutnya adalah membuat isi dan toping.
• Kocok krim bubuk yang sudah disediakan ditambah dengan gula pasir , tepung terigu, es beserta coklat bubuk ,kocok hinga mengembang dengan mengunakan mixer.
• Setelah mengembang masukan dan dinginkan kedalam kulkas.
• Langkah selanjutnya adalah bunda ambil satu lembar cake yang sudah dibuat dan kemudian bunda olesi dengan sirup dan kemudian berikan isian dan lapisi dengan cake lainnya.
• Setelah itu Olesi seluruh permukaan cake dengan toping dan dinginkan dalam kulkas.
• Lalu lelehkan coklat masak pekat dan tuangkan di cetakan yang dialasi dengan almunium foil. Kemudian bekukan didalam lemari es.
• Langkah terakir adalah hiasi kue coklat ulang tahun sesuai dengan selera bunda.
• Setelah itu kue ulang tahun telah siap untuk di persembahkan kepada orang tercinta.

Setelah semuanya selesai Kue Ulang Tahun Coklat Yang Simple Dan Nikmat siap untuk di persembahkan kepada orang tercinta bnda yang sedang berulang tahun. Semoga perayaan ulang tahun orang kesayangan bunda menjadi lebih special dengan pembuatan kue ulang tahun yang bunda buat sendiri dengan penug cinta. Selamat mencoba bunda.

sumber : kupasresep.com

BAKED SPICY CHICKEN WINGS

Bismillahirrohmanirrohim

Assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh

Satu lagi menu olahan ayam yang selalu jadi favorit keluarga saya, yaitu baked spicy chicken wings atau lebih gampangnya sayap ayam pedas panggang hihihi. Untuk penggemar chicken wing wajib banget lho nyobain bikin menu yang satu ini. Ada kan ya di resto waralaba terkenal itu tapi tentunya harganya mahal donk ya. Lebih ngirit dan puas kalau bikin sendiri hihihi. Maklum emak-emak pengiritan niiih.

Bikinnya super gampang kok, bahan-bahannya juga mudah didapatkan. Memang sih waktu pemanggangan lumayan lama, tapi kan bisa disambi juga untuk mengerjakan yang lain. Kaya saya niiih, pas ngoven malah ditinggal keluyuran ngurusin yang lain hahaha. Tapi dititipin orang rumah donk ya buat jagain ovennya. Pulang-pulang udah hampir matang deh, tinggal nungguin bentar aja. 

Baked spicy chicken wing ini gurih banget rasanya, ada sedikit rasa asam dari air lemon dan yang pasti rasanya pedas donk, namanya juga spicy. Kalau saya bikinnya gak terlalu pedas sih karena kasian anak-anak kalau kepedasan. Kalaupun gak suka pedas boleh laah diskip cabe bubuknya. Variasi resep baked chicken monggo bisa dicari di blog ya, ada beberapa resep juga yang sudah pernah saya posting.

BAKED SPICY CHICKEN WINGS

Bahan :

1 kg sayap ayam, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu cuci bersih

Bumbu Marinasi :

3 siung bawang putih, haluskan

2 sdm air lemon

3 sdm saus tiram

1 sdm minyak wijen

1 sdt kecap asin

2 sdm madu

2 sdm cabe bubuk atau sesuai selera

1 sdt kaldu bubuk non MSG (optional)

1 sdt gula pasir

1/2 sdt garam

Cara Membuat :

1. Lumuri ayam dengan bumbu marinasi, aduk dan remas-remas hingga tercampur rata. Simpan di dalam kulkas selama minimal  jam, saya biasa menyimpan semalaman agar lebih meresap.

2. Tuang ayam beserta bumbu marinasi ke dalam wajan anti lengket, masak hingga 1/2 matang. Matikan api.

3. Tuang ke dalam loyang lalu oven dengan suhu 180'C selama kurang lebih 50-60 menit. Selama proses pemanggangan, sesekali bolak balikkan ayam sambil diolesi bumbunya.

4. Angkat dan sajikan dengan taburan cabe bubuk bila suka.

Selamat mencoba...semoga bermanfaat ya ^^

Sumber : catatan-nina.blogspot.co.id

Resep Cara Membuat Chicken Ball BerKuah. Cemilat Lezat Praktis dan Ekonomis ... Wajib Coba Pokonya !!

Pengen Cemilan Yang Enak Nan Lezat ? Nah Ini Dia Bunda Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Yang Bisa Bunda Jadikan Reverensi Dalam Pembuatan Cemilan Yang Lezat Nan Nikmat Dirumah. Cemilan Yang Bisa Bunda Sajikan Bersama Keluarga Tercinta Untuk Mengisi Waktu Santai Dan Kumpul Bersama Keluarga Dirumah.

Bahan Yang Digunakan Dalam Pembuatan Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Ini Sangat Ekonomis Lho Bunda, Dan Proses Pembuatannya Juga Terbilang Sangat Praktis Dan Simple. Cemilan Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Ini Bisa Menjadi Cemilan Favorit Untuk Anak Anak Dirumah Lho. Bakalan Enak Dan Lezat Deh Pokoknya Bunda

Bagi Buat Bunda Yang Ingin Membuat Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Lezat Dirumah Sendiri, Maka Buruan Dicoba Resep Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Lezat Cemilan Paling Populer Bikin Ketagihan Berikut Ini. Persiapkanlah Bahan-Bahan Nya Terlebih Dahulu.

Berikut Bahan-Bahan Yang Harus Dipersiapkan Untuk Membuat Resep Bola-Bola Ayam Cincang Berkuah Lezat Cemilan Paling Populer Bikin Ketagihan :

Bahan-Bahan Bola Ayam Cincang:

• Ayam Cincang 500 Gram
• Tepung Terigu 100 Gram
• Serbuk Roti/Bread Crumbs 50 Gram
• Bawang Putih Dihaluskan Sebanyak 3 Siung
• Garam 2 Sendok Teh
• Telur Ayam 2 Butir
• Merica Hitam Bubuk Sebanyak 3/4 Sendok Teh
• Pala Bubuk Sebanyak 1/2 Sendok
• Minyak Goreng Secukupnya Saja Ya Bunda

Bahan-Bahan Untuk Kuah Bola-Bola Ayam Cincang:

• Iris Tipis-Tipis 1 Siung Bawang Bombay
• Rajang Halus 1 Batang Daun Seledri
• Iris Halus 1 Buah Cabai Merah Besar
• Potong Kecil-Kecil 1 Buah Tomat
• Sedikit Cuka
• Kaldu Ayam 1 Gelas
• Garam Secukupnya
• Merica Bubuk Secukupnya

Setelah Mempersiapkan Semua Bahan-Bahan Diatas, Barulah Kita Bisa Lanjut Untuk Cara Membuat Bola-Bola Ayam Cincang. Perhatikan Langkah-Langkah Berikut Ini :

1. Langkah Pertama Adalah Bunda Harus Memperiapkan Wadah.
2. Setelah Itu Barulah Bunda Campur Ayam Cincang Bersama Serbuk Roti, Pala Bubuk, Bawang Putih Merica Bubuk Dan Garam. Aduk-Aduk Sampai Semua Bahan Yang Dimasukan Tadi Merata.
3. Langkah Selanjutnya Adalah Bunda Harus Membentuk Adonan Bulat-Bulat Seperti Baso.
4. Setelah Dibentuk Bulat Baru Bunda Gulirkan Di Atas Tepung Terigu.
5. Setelah Itu Segera Panaskan Minyak Goreng Dan Goreng Bola-Bola Ayam Menggunakan Api Sedang.
6. Gorenglah Sampai Matang Dan Berwarna Kuning Keemasan.
7. Setelah Matang Angkat Dan Tiriskan Ya Bunda.

Langkah Selanjutnya Adalah Proses Pembuatan Kuah

1. Cara Pembuatan Kuahnya Adalah Tumis Bombay Iris Sampai Harum, Kemudian Masukkan Kaldu Ayam, Merica Bubuk, Tomat Dan Garam.
2. Rebuslah Sampai Mendidih Selama 5 Menit.
3. Setelah Mateng Langkah Selanjutnya Adalah Masukkan Bola-Bola Ayam Ke Dalam Kuah Dan Teruskan Rebus Selama 2 Menit.
4. Matikan Api Dan Angkat. Taburi Kuah Dengan Seledri Dan Cabe Merah.

Selesai! Hidangkan Bola Ayam Kuah Ini Selagi Masih Hangat.

Selain Dalam Bentuk Kuah, Bola-Bola Ayam Ini Juga Bisa Bunda Hidangkan Tampa Kuah Langsung Dimakan Sebagai Camilan Pun Rasanya Tetep Enak Bunda.

Selamat Mencoba Bunda

Setelah Semuanya Selesai Bola-Bola Ayam Cincang Siap Untuk Disajikan Oleh Keluarga Maupun Kolega Untuk Bersantai .Happy Cooking Bunda. ^_^

Jika Bunda Ingin Membuat Bola-Bola Ayam Cincang Yang Memiliki Ide Kreasi Yang Lebih Kreatif Lagi, Gambar-Gambar Bola-Bola Ayam Cincang Kreasi Dari Koki Yg Handal Berikut Bisa Menjadi Inspirasi Buat Bunda.

Sumber : Cookpad

Resep Membuat Bakwan Sayur Renyah di Tambah Sambal Cocol 4 Rasa. Seuuuhaaahh Pokonya ..

Menjelang ahir pekan yang cerah ini bunda-bunda semua pada mau kemana nih? Bagi Bunda dan buntik yang kebetulan ahir pekan ini berencana mau menghabiskan waktu dirumah bersama dengan keluarga tercinta, dengan membuat camilan yang satu ini mungkin salah satu solusi membuat suasananya tambah asyik.

Ya tepat sekali, bala-bala atau bisa di sebut gorengan bakwan sayur ini memang salah satu jajanan pasar favorit khususnya untuk orang indonesia. Rasanya itu gurih dan agak sedikit asin, akan terasa nikmat jika di sajikan dengan cabai rawit. Di tambah kalo suasana di luar lagi hujan, pokoknya mantap deh bun!

Untuk kesempatan kali ini aku mau membuat bakwan yang super enak dan tentunya beda dengan bakwan yang suka di jual di luaran sana. Selain aku menambahankan telur pada adonan dengan jumlah sedikit banyak, aku juga mau membuat sambal bakwan lezat dengan 4 rasa, tentunya sambal ini khusu untuk menemani bakwan goreng ini agar lebih maknyos.

Resep Bakwan Sayur Sederhana Dengan Sambal Cair 4 Rasa

Bahan Bumbu Yang Dihaluskan:

• Bawang merah sebanyak 5 butir
• Bawang putih sebanyak 3 siung
• Kemiri sebanyak 3 butir
• Garam sebanyak ½ sendok teh
• Lada bubuk sebanyak ½ sendok makan
• Ketumbar sebanyak ½ sendok teh
• Gula pasir sebanyak ½ sendok teh

Bahan – Bahan Untuk Membuat Bakwan Renyah

• Tepung terigu sebanyak 150 gram
• Kol, rajang sebanyak 150 gram
• Taoge (kecambah) sebanyak 150 gram
• Wortel, parut kasar sebanyak 1 buah
• Bawang daun, rajang sebanyak 70 gram
• Tepung tapioka sebanyak 50 gram
• Buncis, rajang sebanyak 50 gram
• Tepung beras sebanyak 20 gram
• Cabai rawit, rajang halus sebanyak 3 buah
• Telur ayam sebanyak 2 butir
• Air sebanyak ½ gelas
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Bakwan Renyah

1. Haluskan semua bahan-bahan bumbu, dan sisihkan.
2. Pada wadah, campurkan semua bahan-bahan bakwan di awalai dengan sayurnya lalu masukkan 2 butir telur ayam, cabai yang sudah di iris, tepung terigu, tepung tapioka, tepung beras dan bumbu yang di haluskan tadi, aduk hingga rata, kemudian tuangkan ½ gelas air sedikit-sedikit hingga semua adonan dan bumbu tercampur dengan rata dan kental.
3. Panaskan minyak goreng agak banyak di atas wajan kemudian cetak adonan menggunakn sendok lalu goreng di atas api sedang agar bakwan matang dengan sempurna, sampai matang dan agak sedikit kering supaya renyah ketika di gigit, tapi jangan sampai gosong bun ya hehehe

Bahan – Bahan Untuk Membuat Sambal:

• Air matang sebanyak 100 ml
• Cabai rawit, haluskan sebanyak 5 butir
• Gula pasir sebanyak 2 sendok makan
• Garam sebanyak 1 sendok teh
• Bawang putih, haluskan sebanyak 1 butir
• Cuka sebanyak ½ sendok makan

Cara Membuat Sambal 4 Rasa:

Masukkan semua bahan-bahan yang ada ke dalam sebuah mangkok, dan aduk hingga rata, lalu cicipi sedikit untuk tes rasa tingkat kepedasnya dan jika kurang pedas bunda bisa menambahkan cabainya, dan jika sudah pas perpaduan 4 rasa dari sambal ini asin, masam,manis dan tentunya super pedas akan membuat menyantap Bakwan sayur renyah ini akan teraasa lebih maknyosss!

Selamat mencoba membuat bakwan istimewa dan sederhana ini di rumah, jangan lupa bagikan resepnya kepada teman bunda yang lain melaluli sosial media yang bunda gunakan.

Sumber : Cookpoad

Resep Cara Membuat Bakpia Kacang Ijo Super Lezat. Gak Perlu ke Jogja Bikin di Rumah Juga Bisa ...

Hayo siapa yang ngak kenala dengan bakpia ? oleh-oleh dari jogjakarta sudah sangat terkenal dengan kelzatannya bunda. jika  berkunjung ke  Jogjakarta jangan pernah lewatkan untuk membeli oleh-oleh yang satu ini.

Nah sekarang bunda jika ingin mencicipi kelezatan bakpia ngak perlu jauh-jauh kejogjakarta, karena bunda juga bisa membuatnya sendiri dirumah lho, kok bisa ? ya bisa dong bunda. karena pada kesempatan kali ini kami  akan membagikan resep bakpia isi kacang ijo yang lezat untuk bunda dirumah .

Khusus buat bunda yang ingin belajar membuat Bakpia Kacang Ijo Super Lezat dirumah sendiri, maka buruan dicoba Resep Bakpia Kacang Ijo Super Lezat Oleh-Oleh Khas Jogjakarta yang sangat simple berikut ini. persiapkanlah bahan-bahan nya terlebih dahulu.

Berikut bahan-bahan yang harus dipersiapkan untuk Membuat Bakpia Kacang Ijo Super Lezat:

Bahan-bahan pembuatan KULIT BAKPIA I :

• minyak sayur sebanyak 150 ml untuk bunda rendaman
• tepung protein sedang sebanyak 125 gram
• air matang sebanyak 100 ml
• tepung protein tinggi sebanyak 65 gram
• minyak sayur sebanyak 50 ml untuk adonan bunda
• gula pasir sebanyak 2 sdm
• garam sebanyak 1/2 sdt

Bahan-bahan pembuatan KULIT BAKPIA II :

• tepung protein sedang sebanyak 65 gram
• minyak sayur sebanyak 25 ml
• margarine sebanyak 1/2 sdm

Bahan-bahan untuk ISIAN KACANG IJO :

• kacang ijo sebanyak 75 gram
• gula pasir sebanyak 30 gram
• gula merah sebanyak 10 gram
• minyak sayur sebanyak 1 sdm
• daun pandan sebanyak 1 lembar

Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah bunda bisa lanjut untuk cara membuat Bakpia Kacang Ijo Super Lezat beserta prosesnya. Untuk membuatnya menjadi Bakpia Kacang Ijo Super Lezat maka perhatikan langkah-langkah berikut ini :

Cara pembuatan KULIT BAKPIA I  :

1. nah cara pembutan kulit bakpia 1 ini adalah bunda harus merebus air dan bunda masukkan gula kedalamnya sambal diaduk hinga larut dan angkat.
2. setelah itu bunda Siapkan sebuah wadah dan kemudian bunda masukkan tepung dan garam, disusul dengan air gula tadi. kemudian bunda Aduk sampai rata.
3. setelah itu bunda Tambahkan 50 ml minyak dan kemudian bunda aduk
4. setelah selesai bunda aduk maka bunda uleni hingga kalis.
5. setelah kalis barulah bunda Bulatkan

Cara pembuatan KULIT BAKPIA II :

1. nah untuk pembuatan kulit bakpia 2 cara pembuatannya adalah bunda cukup Campurkan saja semua bahan yang telah disediakan pada bahan kulit bakpia 2,setelah itu bunda aduk rata.
2. setelah diaduk rata bunda Bulatkan

Cara Membuat ISIAN KACANG IJO :

1. nah cara pembuatan isian kacang ijo pada bakpia ini adalah bunda harus merebus kacang ijo sampai empuk terlebih dahulu.
2. nah setelah kacang hijonya selesai dan matang direbus bunda angkat dan tiriskan.
3. setelah ditiriskan bunda Haluskan kacang ijonya
4. nah setelah itu bunda sediakan panici dan bunda masukkan kacang ijo yang telah bunda haluskan ditambah dengan gula,garam,minyak,daun pandan yang telah bunda sediakan dibahan isian.
5. nah setelah itu bunda Masaklah hingga kalis.setelah kalis bunda Angkat dan Bulatkan

Cara Membuat Bakpia Kacang Ijo Super Lezat Oleh-Oleh Khas Jogjakarta :

1. langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah bunda Bagi masing-masing kulit menjadi 20 bagian. setelah selesai dibagi bunda Bulatkan
2. langkah selanjutnya adalah bunda Ambil adonan Kulit 1 yang telah disediakan dan kemudian bunda pipihkan adonannya.
3. langkah selanjutnya adalah bunda Ambil adonan Kulit 2 yang telah bunda sediakan, kemudian bunda taruh diatas Kulit 1, setelah itu bunda pipihkan.
4. nah langkah selanjutnya adalah bunda Lipat adonan seperti amplop setelah itu bunda rapatkan bagian ujungnya. kemudian bunda bulatkan. Lakukanlah hingga adonannya habis ya bunda
5. langkah selanjutnya adalah bunda Rendam adonan yg sudah dibulakan dalam minyak selama 15 menit. nah jika sudah 15 menit segera bunda tiriskan
6. langkah seanjutnya adalah bunda Ambil adonan yg sudah direndam minyak kemudan bunda Pipihkan.
7. setelah bunda pipihkan barulah bunda beri isian.
8. nah setelah bunda beri isian barulah bunda bulatkan rapat. Dan pipihkan.
9. setelah semuanya selesai diberi isian dan dibulatkan dan dipipihkan lagi barulah masuk ketahap pemangangan.
10. Bunda Pangganglah selama 15 menit. bunda harus memanggang masing-masing bagian hingga kecoklatan ya. setelah bakpianya berubah warna kecoklatan segera Angkat dan bakpia isi kacang ijo siap untuk dihidangkan.

Jika bunda ingin membuat Bakpia Kacang Ijo Super Lezat yang memiliki ide kreasi yang lebih kreatif lagi, gambar-gambar Bakpia berikut ini bisa menjadi inspirasi buat bunda untuk aneka kreasi dari Bakpianya bunda.

Resep oleh  Sandra Dyah

Kue Kering Selai Strawberry Siap Temenin Bunda dan Keluarga saat santai, Begini Resepnya Bun

Bunda tentu senang dengan cemilan manis yang bisa temenin Bunda dan keluarga saat santai, apalagi jika yang membuat adalah Bunda sendiri, tidak perlu Beli karena bunda punya kreasi,

Untuk itu langsung saja kita lihat resep selengkapnya dan hal yag pertama harus bunda lakukan adalah persiapkanlah bahan-bahan sebgai berikut :

Bahan-bahan yang diperlukan

1. tepung terigu sebanyak 500 gram
2. tepung maizena sebanyak 2 sdm
3. gula sebanyak 150 gram
4. susu bubuk sebanyak 30 gram
5. mentega sebanyak 200 gram
6. margarin sebanyak 200 gram
7. kuning telur ayam sebanyak 2
8. garam secukupnya

setelah bunda mempersiapkan semua bahan-bahan diatas barulah bunda bisa melanjutkan ke tahap pembuatannya. Maka untuk itu perhatikanlah langkah-langkah berikut ini :

1. Langkah pertama, bunda campurkan tepung terigu, tepung maizena, gula halus, dan susu bubuk, lalu ayak menggunakan saringan hingga halus dan kemudian bunda Sisihkan.
2. Proses Pembuatan Adonan Kue Kering Selai Strawberry Cemilan Rumahan Paling Lezat
3. Setelah itu Di wadah yang berbeda pula , bunda campurkan mentega, margarin, kuning telur ayam, dan garam cukup ½ sdt dan kemudian bunda aduk hingga merata sempurna ya.
4. Bunda harus mengunakan mixer agar adonan lebih merata.
5. Nah langah selanjutnya adalah bunda tuangkan adonan tepung yang sudah diayak kedalamnya
6. Kemudian bunda aduk hingga membentuk adonan kue yang lembut.
7. Angkah selanjutnya yang harus bunda lakukan adalah Aduk dengan menggunakan tangan yang sudah dilapisi sarung tangan plastik untuk membuat adonan lebih mudah dibentuk pastinya.
8. Setelah adonan siap maka langkah selanjutnya adalah bunda siapkan loyang kue yang sudah diolesi terlebih dahulu dengan menggunakan margarin.
9. mengapa perlu dilapisi margarin? Hal ini agar kue yang dicetak diloyang tidak menempel terlalu kuat dengan loyangnya, sehingga mudah untuk diangkat saat kue sudah matang.
10. Nah langkah selanjutnya adalah mensiapkan terlebih dahulu selai strawberry nya.
11. Khusus untuk Selai stawberry untuk kue kering terdiri dari campuran 100 gram selai stroberi, 3 butir kuning telur, dan 1 sendok teh gula halus ya bunda.
12. Setelah itu bunda giling adonan kemudian cetak adonan dengan cetakan kue sesuai selera bunda
13. Langkah Selanjutnya adalah bunda tata kue kering diatas loyang dan tambahkan selai strawberry diatasnya.
14. Selanjutnya Panaskan kue dalam loyang kedalam oven dengan temperatur 160c selama 25 menit.
15. Bunda Tunggu hingga kue kering berwarna kuning kecoklatan
16. Setelah itu bunda angkat dan dinginkan beberapa saat ya.
17. Langkah Terakhir bunda atur kue kering yang sudah matang kedalam toples
18. kue kering isi selai strawberry pun sudah siap dihidangkan
19. Kue Kering Selai Strawberry  Cemilan Rumahan Paling Lezat Siap Untuk Dihidangkan Dan Disimpan Didalam Toples

Kue Kering Selai Strawberry Cemilan Rumahan Paling Lezat Siap Untuk Dihidangkan Dan Disimpan Didalam Toples

bagaimana bunda cukup simple bukan cara pembuatan kue kering selai stroberry nya ? nagk sesulit yang bunda bayangkan. Jadi tunggu apalagi bunda. sajikan cemilan lezat ini untuk keluarga dirumah,

Sumber : kupasresep.com

Cendol Dibikin Puding, Tentu Bunda Penasaran, Begini Resep Puding Cendol Lapis Cincau dijamin Lezat

Selain Dibuat Minuman Ternyata Cendol Bisa Difariasikan Menjadi Sebuah Pudding Yang Sanagt Lezat Lho Bunda. Tidak Hanya Itu Pudding Cendol Ini Penampilannya Sangat Menarik Dan Pastinya Lezat Banget. Kreasi Menarik Pudding Ini Akan Lebih Terkesan Istimewa Dengan Ditambahkannya Cincau Pada Pudding. Nah Jadilah Variasi Baru Dari Pudding Yaitu Puding Cendol Lapis Cincau Yang Pastinya Nyegerin Dan Bikin Ketagihan.

Berikut Bahan-Bahan Yang Harus Dipersiapkan Untuk Membuat Es Kriem Pop Ice Lembut Dan Enak :

Bahan Lapisan Putih Dari Puding Cendol Lapis Cincau :

1. Cendol Sesuai Selera Bunda
2. Susu Cair 800 Ml
3. Agar-Agar Swallow Sebungkus
4. Gula
5. Vanili
6. Garam Sedikit

Bahan Lapisan Coklat Dari Puding Cendol Lapis Cincau:

1.  Agar-Agar Swallow Sebungkus
2. Gula Merah Sesuai Selera
3. Susu Cair 500 Ml
4. Putih Telur 5 Butih
5. Sedikit Garam
6. Perasa Tiramisu Bisa Bunda Dapatkan Pada Toko Kue
7. Cincau Sesuai Selera Ya Bunda

Setelah Mempersiapkan Semua Bahan-Bahan Diatas, Barulah Kita Bisa Lanjut Untuk Cara Membuat Puding Cendol Lapis Cincau Beserta Prosesnya.
Untuk Membuatnya Perhatikan Langkah-Langkah Berikut Ini :

1. Langkah Pertama Adalah Buatlah Lapisan Putihnya Terlebih Dahulu
2. Untuk Membuat Lapisan Putih Bunda Masukkan Semua Bahan Lapisan Putih Yang Telah Disediakan Kecuali Cendol Kedalam Sebuah Wadah Panci.
3. Setelah Itu Masaklah Hinga Mendidih. Setelahmendidih Baru Bunda Tambahkan Cendol Kedalamnya,
4. Aduklah Adonan Hinga Merata Semua.
5. Langkah Berikutnya Adalah Masukan Adonan Kedalam Loyang Ukuran 22 Cm Yang Sudah Dibasahi Air.
6. Setelah Itu Barulah Bunda Membuat Bahan Lapisan Coklatnya.
7. Untuk Lapisan Coklat Bunda Masaklah Susu Cair Bersama Dengan Agar-Agar, Garam Dan Gula Merah Yang Telah Disediakan.
8. Setelah Mendidih Segera Matikan Api Dan Masukkan Cincau Potong Dadu Dan Perisa Tiramisu Kedalamnya. Dan Kemudian Sisihkan.
9. Langkah Selanjutnya Adalah Mixer Putih Telur Sampai Mengembang.
10. Setelah Itu Baru Bunda Masukkan Larutan Agar-Agar Gula Merah Tadi. Mixer Lagi Dengan Kecepatan Rendah Ya Bundayang Penting Susu Bercampur Rata Dengan Putih Telur.
11. Setelah Agar Agar Putih Agak Dingin Dan Berkulit Barulah Bunda Tuangkan Agar-Agar Coklat Dengan Perlahan Menggunakan Sendok Tuanglah Perlahan Agar Adonan Putihnya Tidak Jebol.
12. Setelah Selesai Langkah Terakir Adalah Masukkan Puding Ke Dalam Freezer Selama 1 Jam.
13. Setelah 1 Jam Keluarkan Puding Cendol Lapis Cincau Dan Siap Untuk Disajikan dengan dipadukan gula merah yang telah dicairkan.

Setelah Semuanya Selesai Puding Cendol Lapis Cincau Siap Untuk Disajikan Oleh Keluarga Maupun Kolega Untuk Bersantai Puding Cendol Lapis Cincau Ini Sangat Cocok Sekali Dinikmati Pada Saat Bersantai Baik Pada Siang Hari, Sore Hari Ataupun Malam Hari. Selamat Mencoba Bunda. Happy Cooking Bunda. ^_^

Sumber : kupasresep.com

Bunda, Mari Belajar Masak Roti Jala Kari Kambing Rumahan dengan Resep Sederhana dan Lezat

Roti jala kari kambing ini sangat cocok bunda sajikan ketika ada acara seperti halnya pada saat arisan bunda bisa menyajikan roti jala kari ini sebagai menu sajian yang lezat banget. tidak hanya itu saja bunda roti jala kari kambing ini juga bisa bunda sajikan untuk mengisi waktu santai bunda bersama keluarga tercinta dirumah lho.

Bahan-bahan Roti Jala Kari Kambing Rumahan Dijamin Super Simpel Dan Lezat :

1. tepung terigu sebanyak 350 gram
2. telur ayam sebanyak 2 butir
3. santan ecer sebanyak 600 ml
4. garam sebanyak 1 sdt
5. secukupnya kunyit bubuk ya bunda
6. Bahan-bahan pembuatan Kari kambing:
7. daging kambing dan tulangnya sebanyak 600 gr
8. kentang sebanyak 3 buah dan bunda kupas setelah itu bunda potong kotak-kotak
9. santan kental dr 1butir kelapa sebanyak 400 ml
10. santan encer sebanyak 700 ml
11. secukupnya minyak untuk menumis ya bunda

Rempah-rempah pembuatan Roti Jala Kari Kambing Rumahan Dijamin Super Simpel Dan Lezat :

1. kayumanis sebanyak1 batang kecil
2. kapulaga sebanyak 2 buah
3. bunga lawang sebanyak 1 buah
4. cengkeh sebanyak 4 biji
5. daun kari sebanyak 10 lembar
6. sereh sebanyak 2 batang
7. bumbu kari siap pakai sebanyak 1 sdm

Bumbu halus dalam pembuatan Roti Jala Kari Kambing Rumahan Dijamin Super Simpel Dan Lezat :

1. cabe merah keriting sebanyak 8 buah
2. cabe merah kerig sebanyak 4 buah
3. bawang merah sebanyak 6 siung
4. bawang putih sebanyak 3 siung
5. kemiri sangria sebanyak 3 buah
6. jahe sebanyak 2 cm
7. seruas kunyit

Bahan Acar Timun Nenas  sebagai pelengkap dari Roti Jala Kari Kambing Rumahan Dijamin Super Simpel Dan Lezat :

1. timun sebanyak 1 buah
2. nenas sebanyak 1/4 buah
3. cabe merah sebanyak 4 buah yang kemudian bunda iris bulat ya
4. cabe rawit sebanyak 6 buah yang kemudian bunda iris bulat
5. bawang merah sebanyak 5 siung yang kemudian bunda iris
6. garam,cuka dan gula secukupnya saja bunda
7. Setelah mempersiapkan semua bahan-bahan diatas, barulah bunda bisa lanjut untuk cara membuat Roti Jala Kari Kambing Rumahan Dijamin Super Simpel Dan Lezat beserta prosesnya. Untuk membuatnya menjadi Roti Jala Kari Kambing Rumahan Dijamin Super Simpel Dan Lezat maka perhatikan langkah-langkah berikut ini:
8. Nah langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah proses pembuatan Roti Jala.
9. Cetakan Membuat Roti Jala Kari Kambing
10. Cetakan Membuat Roti Jala Kari Kambing
11. proses pembuatannya adalah bunda Campurkan dan bunda aduk ratalah semua bahan-bahan roti jala yang sudah bunda sediakan diatas kemudian bunda belender hinga halus, setelah itu bunda saring adonannya.

Proses Pembuatan Adonan Roti Jala Kari Kambing Rumahan Dijamin Super Simpel Dan Lezat

1. nah langkah selanjutnya adalah bunda Panaskan teflon anti lengket yg dioles sedikit margarin,
2. setelah itu bunda tuang sesendok sayur kedalam cetakan roti jala
3. Adonan dari roti jala yang dimasukan dalam cetakan roti jala
4. setelah itu bunda buatlah pola seperti jarring setelah itu bunda masak hingga matang, jika sudah matang segera angkat ya bund
5. nah setelah itu bunda Lipat bagian kanan dan kiri rotijala dan kemudian bunda gulung.
6. bunda lakukanlah hal ini hingga semua adonannya habis ya.
7. tahap selanjutnya adalah proses pembuatan Kari Kambingnya.
8. cara pembuatannya adalah bunda Panaskan minyak dan kemudian bunda tumis bumbu halus dan bahan rempah hingga harum.
9. setelah itu bunda Masukkan daging kambing dan kemudian bunda aduk hingga berubah warna
10. setelah itu bunda tuangkan santan encer dan kemudian bunda masak hingga daging 3/4 matang.
11. nah langkah selanjutnya adalah bunda Masukkan kentang dan kemudian bunda aduk rata ya
12. setelah itu barulah bunda tambahkan santan kental kemudian bunda beri gula garam secukupnya.
13. barulah bunda Masak hingga daging matang dan kentang empuk, nah koreksi rasanya. setelah matang bunda matikan api kompornya dan bunda Angkat.
14. nah langkah terakir adalah pembuatan Acar timun nenas
15. Acar Timun Nenas Sebagai Pelengkap Roti Jala Kari Kambing
16. cara pembuatan acar timun nanasnya adalah bunda kupas timun, buang bijinya, potong kotak.
17. setelah itu Nanas potong kotak barulah bunda Campur semua Bahan Jadi satu, koreksi rasa manis, asin, asamnya bunda. jika sudah selesai sajikan sebagai pelengkap roti jala kari kambing.
18. setelah semuanya selesai Roti Jala Kari Kambing Rumahan dengan Resep Sederhana dan Lezat Siap Untuk Dihidangkan

Roti Jala Kari Kambing Rumahan dengan Resep Sederhana dan Lezat Siap Untuk Dihidangkan

Setelah semuanya selesai Roti Jala Kari Kambing Rumahan Dijamin Super Simpel Dan Lezat siap untuk disajikan oleh keluarga maupun kolega untuk bersantai Roti Jala Kari Kambing Rumahan Dijamin Super Simpel Dan Lezat ini sangat cocok sekali dinikmati pada saat bersantai baik pada siang hari, sore hari ataupun malam hari dan sangat cocok dihidangkan pada acara-acara besar dikeluarga bunda.

Sumber : kupasresep.com

Resep Nuget Tahu Special Bunda, Anak-anak Passti Suka !!!

Bunda tentu sering menemukan nuget di pasar atau tempat belanja lainnya, namun nuget yang kita temukan di pasar dengan hasil tangan Bunda tentu akan berbeda hasilnya, selain rasanya lebih enak, Bundapun dapat menciptakan kreasi naget dengan lebih menarik lagi, dengan bahan dasar tahu, Bunda dapat membuat naget yang nikmat dan disukai keluarga, Berikut bahan yang diperlukan dan langkah langkah pembuatannya

Bahan-bahan

•     500 gr ayam cincang
•     2 bh tahu sutra
•     2 btr telur
•     4 sdm tepung terigu
•     2 sdm tepung tapioka
•     1 bh wortel diparut
•     1 sdt bumbu penyedap rasa
•     1/4 sdt lada putih
•     2 siung bawang putih cincang
•     1 bh daun bawang cincang
•     bahan pelapis
•     secukupnya tepung panir
•     2 btr telur

Langkah-Langkah

• Masukkan semua bahan menjadi satu, campur hingga rata. (Semua bahan dihaluskan/dicincang, termasuk tahu)
• Tuang ke dalam cetakan yang sudah diberi olesan minyak. Kukus sekitar 20menit. Dinginkan sejenak
• Potong adonan nugget sesuai selera. Balur ke atas kocokan telur dan kemudian balur ke atas tepung panir.
• Jika tidak dikonsumsi langsung, boleh masukkan ke kotak kedap air dan masukkan ke freezer. Tinggal digoreng ketika dibutuhkan.

Nugget tahu sudah jadi dan siap disantap, Selamat mencoba Bunda!

Sumber : cookpad.com

Resep Sayur Lodeh Sederhana Bumbu Special Praktis Bun, Cocok Buat Makan Siang

Resep sayur lodeh ini merupakan salah satu resep sayur tradisional yang mudah untuk dimodifikasi sesuai selera. Bahan bahan sayuran yang digunakan bisa dengan mudah atau ditambah untuk memperkuat aroma dan citarasanya. Tentu saja, seperti masakan lainnya yang menggunakan santan sebagai bahan utamanya, resep lodeh kali ini juga sebaiknya menggunakan santan cair asli yang diambil dari perasan parutan kelapa segar. Sebenarnya bisa saja menggunakan santan instan yang banyak dijual di pasaran, tetapi menurut saya rasanya nanti tidak seenak dan selezat kalau menggunakan santan asli.

Bahan bahan Untuk Membuat Masakan Sayur Lodeh Sederhana Enak Lezat

1.  Labu siam segar kurang lebih sebanyak 300 gram – 350 gram. Kupas kulitnya lalu potong potong kecil sesuai selera.
2.  Daun melinjo muda (daun so) segar kurang lebih sebanyak 90 gram saja. Cuci bersih sebelum digunakan.
3.  Kacang panjang segar kurang lebih sebanyak 6-7 pcs. Cuci bersih lalu iris iris pendek sesuai selera.
4.  Nangka muda atau tewel kurang lebih sebanyak 210 gram saja. Cuci bersih lalu iris iris kotak kecil sesuai selera.
5.  Daun salam kurang lebih sebanyak 2-3 lembar saja.
6.  Terong ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 1 buah saja. Cuci bersih kemudian potong potong sesuai selera.
7.  Melinjo kurang lebih sebanyak 50 gram saja.
8.  Jagung manis yang sudah diiris iris kurang lebih sebanyak 1/2 batang.
9.  Santan yang diambil dari perasan parutan buah kelapa 1 butir kurang lebih sebanyak 2 liter saja. Jangan menggunakan santan instan karena rasanya nanti akan berbeda.
10. Lengkuas ukuran sedang kurang lebih sepanjang 3 cm saja. Cuci bersih bersih lalu memarkan sebelum digunakan supaya aromanya keluar.
11. Buah cabai hijau besar kurang lebih sebanyak 2-4 buah. Cuci bersih lalu iris iris serong sesuai selera.
12. Garam dapur beryodium sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja.
13. Gula merah yang sudah disisir halus sesuai selera atau kurang lebih sebanyak 2 sendok makan juga.
14.  Kalau suka bisa ditambahkan juga potongan tempe atau tetelan daging sesuai selera.

        Cara Membuat Sayur Lodeh Kacang Panjang Yang Enak dan Praktis

1.  Langkah pertama ambil panci masak ukuran sedang besar kemudian tuang santan kelapa bersama daun salam dan lengkuas yang sudah dimemarkan.
2.  Aduk aduk santan diatas sampai mendidih. Ingat, jangan sampai santannya pecah karena nanti akan merusak citarasanya.
3.  Sambil menunggu santannya mendidih, haluskan bumbu sayur lodeh yang sudah dipersiapkan diatas, seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, terasi dan kencurnya sampai halus. Lebih baik dihaluskan dengan cara diuleg supaya aroma dan rasanya lebih keluar.
4.  Masukkan bumbu sayur lodeh nya kemudian aduk aduk kembali sampai santannya mendidih.
5.  Masukkan nangka muda, labu siam dan melinjonya kemudian aduk aduk dan masak sampai setengah matang.
6.  Masukkan irisan gula merah, garam dapur beryodium dang nangka mudanya kemudian aduk aduk kembali sampai agak matang.
7.  Masukkan sisa bahannya, seperti kacang panjang, daun melinjo, terong, irisan cabai dan tetelan daging kalau suka.
8.  Aduk aduk kembali dan masak sampai semua bahan matang.
9.  Sebelum diangkat, jangan lupa cicipi dahulu dan tambahkan garam dapur dan gula pasir kalau diperlukan.

    Mudah kan Bun, sayur lodeh sederhana ini selain memiliki rasa yang lezat juga tentu digemari Bunda dan keluarga, cocok disantap dengan ikan asin dan sambel mmmmmm mantaap, selamat mencoba Bunda Semoga Berhasil !!!

    Sumber : http://resepcaramemasak.info

Bikin Bola Bola Coklat Oreo Yuk Untuk Anak Kesayangan, Begini Resepnya

Cara membuat kue bola bola coklat ini sebenarnya bisa dibuat dengan berbagai macam bahan. Tidak hanya dengan marie regal atau kue bola bola coklat oreo. Kita bisa memanfaatkan biskuit jenis lainnya ataupun cake lainnya. Untuk membuat resep bola bola coklat ini rasanya lezat dan legit, kunci utamanya sebenarnya ada di topping dan coklat batangan yang kita gunakan. Kita bisa menggunakan dark chocolate atau white chocolate yang sudah dilelehkan atau ditim. Untuk cara melelehkan atau tim yang baik, sebaiknya tidak langsung ditaruh di wadah dan dipanaskan dengan api yang menyala. Letakkan coklat batang nya diwadah kemudian taruh diatas panci yang berisi air yang direbus. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat aneka resep kue bola coklat dibawah ini saja ya.


Resep Kue Bola Bola Coklat Oreo

•  Bahan utamanya yang dibutuhkan berupa kepingan oreo rasa coklat secukupnya. Sebaiknya isinya dibuang supaya nantinya tidak tercampur antara rasa coklat dan isinya.
• Coklat batangan merek sesuai selera secukupnya sesuai selera. Lelehkan atau tim sampai cair ya.
• Meises atau butiran coklat sesuai selera secukupnya. Bisa memakai yang warna warni atau yang satu warna.
• Susu kental manis rasa coklat secukupnya sesuai selera.

Cara Membuat Bola Coklat Oreo

•  Langkah pertama hancurkan dengan sendok biskuit oreo yang sudah dipersiapkan sampai benar-benar halus.
• Masukkan susu kental manis coklatnya kemudian aduk-aduk sampai rata. Jangan terlalu banyak ya, cukup sampai adonan bisa dibentuk bulatan saja.
•  Ambil adonan coklat oreonya satu sendok kemudian bentuk dengan rapi seperti bola. Ulangi sampai adonan habis.
• Siapkan coklat batangan yang sudah dilelehkan lalu masukkan bola coklat diatas kedalamnya.
• Kemudian gulingkan adonan diatas kedalam piring berisi coklat butirannya dan bolak-balik sampai rata.
• Ulangi sampai habis kemudian dinginkan di dalam freezer sampai beku sebelum dihidangkan atau disimpan untuk stok bekal anak-anak sekolah.
  
  Sajikan saat Bunda dan keluarga sedang santai atau nonton tv, Selamat Mencoba Bunda Semoga Berhasil 

Sumber : resepcaramemasak.info

Rahasia Pembuatan Muffin Keju yang Lembut

Tahukah Bunda bahwa salah satu masalah yang sering dihadapi saat membuat muffin cake ini biasanya adalah kue tidak mengembang dan bantat. Saat dipanggang di oven atau dikukus, resep muffin keju nya ternyata tidak mengembang sempurna. Hal ini memang sering terjadi. Tips cara membuat muffin keju supaya enak dan lembut sebenarnya terletak pada baking powder atau pengembang kuenya. Baking powder atau BP yang dipakai sangat disarankan untuk menggunakan baking powder double action. Perbedaan baking powder ini dengan BP biasa adalah masa waktu aktif bakingnya lebih lama. Jadi walaupun proses pembuatannya sampai dipanggang atau dikukus agak lama tidak jadi masalah. Kalau menggunakan baking powder biasa kan harus segera langsung dibaking atau dikukus. Padahal untuk membuat resep kue muffin ini, adonannya tidak boleh dimixer dan cukup diaduk saja. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat komposisi bahan membuat muffi cake dibawah ini.

Bahan-bahan Resep Muffin Keju Empuk dan Lembut

1. Tepung terigu yang mempunyai kandungan protein sedang kurang lebih sebanmyak 260 gram saja. Bisa juga menggunakan tepung serba guna.
2. Baking powder double acting kurang lebih sebanyak 2 sendok kecil saja.
3. Susu cair kurang lebih sebanyak 1/4 liter saja.
4. Telur ayam ukuran sedang besar kurang lebih sebanyak 2 butir saja. Kocok telur lepas di tempat lain
5. Gula pasir kurang lebih sebanyak 100 gram saja.
6. Vanila essense atau juga bisa menggunakan vanila bubuk kurang lebih sebanyak 0.25 sendok kecil
7. Susu bubuk kurang lebih sebanyak 2 sendok makan saja.
8.  Keju yang sudah diparut secukupnya atau kurang lebih sebanyak 120 gram saja. 100 gram untuk campuran adonan resep muffin kejunya dan 20 gram untuk bahan taburan di atasnya.
9.  Minyak sayur kurang lebih sebanyak 50 ml saja.
10. Garam dapur beryodium secukupnya atau kurang lebih sebanyak 0.5 sendok kecil saja.
11. Margarin / mentega / butter kurang lebih sebanyak 50 gram saja. Panaskan sampai mencair ya sebelum dicampur dengan bahan lainnya.
    
    Cara Membuat Muffin Keju Supaya Lembut dan Empuk

1.  Langkah pertama supaya tidak terlalu lama menunggu nantinya, kita siapkan loyang cetakan muffin nya. Olesi dengan margarin secukupnya seluruh permukaan loyang dan diatasnya ditaburi tepung. Ingat tepung tipis saja ya kemudian miringkan ke kanan dan kekiri supaya rata. Kalau kebanyakkan, loyang bisa dibalik sambil sedikit diketuk supaya tepungnya berguguran kemudian sisihkan. Kalau menggunakan kertas cupcake tidal perlu diberi margarin dan tepung ya.
2.  Langkah kedua kita siapkan ovennya. Setting oven dengan penunjuk suhu 170 derajat celcius dan letakkan loyang nanti di bagian tengah supaya rata panasnya.
3. Ambil satu wadah ukuran sedang besar kemudian tuang tepung terigu, garam dapur beryodium, susu bubuk, baking powder double action dan gula pasirnya. Aduk semua bahan tadi sampai rata menggunakan spatula atau alat lainnya kemudian sisihkan.
4. Ambil satu wadah lagi dan tuang vanila bubuknya bersama dengan minyak sayur, telur yang sudah dikocok lepas, mentega cair, vanila dan susu cairnya. Aduk rata semua bahan sampai tercampur rata.
5.  Tuang sedikit demi sedikit adonan basah yang berisi susu diatas ke dalam wadah tempat adonan keringnya sambil diaduk perlahan.
6.  Aduk semua bahan sampai tercampur rata, jangan terlalu cepat ya. Secukupnya saja sampai rata dan ingat jangan over mixing.
7.  Masukkan 100 gram keju parutnya kedalam wadah adonan diatas dan aduk-aduk secukupnya sampai keju larut dan adonan muffin nya kelihatan mengental.
8. Tuang adonan yang sudah tercampur rata diatas kedalam cetakan muffin nya. Tuang sampai agak penuh supaya nanti kelihatan gendut dan bagus dibagian atasnya.
9. Ambil sisa keju parutnya kemudian taburkan diatas cetakan kuenya sampai rata.
10. Masukkan cetakan kue muffinya kedalam oven. Ingat letakkan di bagian tengah ya supaya nanti dapat panasnya merata.
11. Panggang sampai matang dan mengembang atau kurang lebih selama 20 menit sampai 25 menit (tergantung ovennya). Unuk mengeceknya bagian dalamnya sudah matang atau belum bisa menggunakan lidi yang ditusukkan ke dalam muffinnya.
12. Setelah matang keluakan dari oven dan biarkan sebentar sampai tidak terlalu panas (kurang lebih selama 5 menit saja).
13. Kalau menggunakan cetakan cup cake bisa langsung disajikan atau keluarkan dahulu dari cetakannya.  

Selain dipanggang, resep kue muffin keju yang sudah kita berikan tadi bisa juga di kukus lho. Untuk cara membuat muffin keju kukus tinggal dimasukkan di kukusan dan dimasak kurang lebih selama 30 menit. Selamat Mencoba Bunda, Semoga Sukses !!!

Sumber : resepcaramemasak.info

   

Cemilan yang Bagus Untuk Pencernaan yaaa Puding Busa Nutrisi Jeruk Super Lembut Begini Cara Pembuatannya

Di Indonesia, Puding seringkali menjadi makanan pembuka atau dijadikan sebagai cuci mulut karena teksturnya yang lembut, puding seringkali diminati oleh para pecinta kuliner, sekarang Bunda bisa bikin kreai piding sendiri di rumah sebagai cemilan yang baik untuk pencernaan, Puding Busa Nutrisi jeruk siap menemani keluarga saat santai,berikut bahan dan proses pembuatannya

Bahan-bahan yang harus bunda persiapkan untuk Membuat Puding Busa Nutrisari Jeruk super lembutnya :

1.     putih telur sebanyak 2 butir
2.     agar agar sebanyak 1 bungkus
3.     gula pasir sebanyak 100 gram
4.     air sebanyak 1 gelas
5.     buah jeruk yang sudah dikupas kulitnya sebanayak 7 buah
6.     nutrisari jeruk peras sebanyak 2 bungkus

Bahan Vla Puding Busa Nutrisari Jeruk super lembut :

1.     susu pake ultra full cream sebanyak 250 ml
2.     gula pasir sebanyak 100 gram
3.     kuning telur sebanyak 1 butir
4.     maizena sebanyak 1 sdt
5.     vanila essence sebanyak 1 sdt

 Langkah-langkah pembuatan Puding Busa Nutrisi Jeruk Super Lembut :

1.  langkah pertama yang harus bunda lakukan adalah bunda Campurkan agar agar, air, dan gula dalam panci dengan api kecil kemudian bunda Aduk sampai meletup dan matang
2. setelah itu bunda Tata jeruk dicetakan pudding
3. setelah selesai ditata bunda tambahkan sedikit adonan agar agar supaya jeruk melekat di permukaan cetakannya bun
4. setelah itu barulah bunda Masukkan nutrisari ke dalam adonan agar agar tadi kemudian bunda aduk sampai merata sempurna ya
5. nah Di wadah lain bunda mixerlah putih telur sampai agak kaku dan berwarna putih susu.
6. setelah itu bunda Campurkan adonan agar agar ke dalam wadah putig telur tadi.
7. kemudian bunda Mixer dengan kecepatan rendah sampai merata.
8. setelah itu barulah bunda Tuangkan ke dalam cetakan tadi yang telah bunda sediakan
9. setelah itu bunda masuk ketahap pembuatan vla. cara pembuatannya adalah bunda kocok kuning telur, vanilla essence, dan tepung maizena. kemudian bunda Masukkan ke panci yang berisi susu. setelah itu langsung saja bunda Panaskan dengan api kecil dan kemudian bunda Aduk sampai meletup. setelah itu bunda angkat.
10. langkah terakir adalah bunda Masukkan puding dan vla ke dalam kulkas. setelah itu Tunggu kurleb 2 jam. dan akirnya Puding Busa Nutrisari Siap dihidangkan.
11. Jika bunda ingin membuat Puding Busa Nutrisari Jeruk super lembut yang memiliki ide kreasi yang lebih kreatif lagi, gambar-gambar Puding Busa Nutrisari Jeruk super lembut kreasi dari koki yg handal berikut bisa menjadi inspirasi buat bunda dirumah.
    
    
    Selamat mencoba Bunda, Semoga Sukse !!!
    sumber : kupasresep.com