Tuesday, March 29, 2016

Resep Makaroni Isi Bola-bola Daging ala Bunda lina Fvbh

Resep Membuat Makaroni Isi Bola-bola Daging | Bunda lina Fvbh | Resep ARKME - Assalamualaikum hari ini buat macaroni isi bola-bola daging bunda pada mau. Yuk di coba bunda.

Resep Membuat Makaroni Isi Bola-bola Daging ala Bunda lina Fvbh, cara bikin makaroni isi bola
Makaroni Isi Bola-bola Daging

Resep makaroni isi bola daging enak


Bahan-bahan :
  • 1 bungkus macaroni 500 grm
  • 2 sdm minyak goreng
  • Garam, secukupnya
Siapkan panci untuk rebus macaroni isi minyak dan garam rebus sampai empuk, angkat tiriskan, sisihkan.

Bumbu daging :
  • 1/2 daging cincang 
  • 1 buah bawang bombai
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Garam, secukupnya
  • 1/2 sdt ketumbar 
  • 1/2 sdt jinten
  • 1sdt bumbu lengkap gulai
  • Daun ketumbar, potong halus secukupnya.
Semua bumbu di campur jadi satu dengan daging cincang. Aduk rata. Buat bola. Siapkan penggorengan isi minyak goreng secukupnya, lalu goreng daging bola jangan terlalu kering. Angkat, tiriskan, sisihkan.

Bahan bumbu macaroni :
  • 1 buah bawang bombai
  • 2 buah tomat di parut
  • 2 sdm tomato paste
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • Garam, secukupnya

Cara membuat isi bola-bola daging : 

  1. Goreng bawang bombai sampai wangi. Masukkan tomat, merica, dan garam. Aduk hingga rata.
  2. Tuang air sedikit, isi tomato paste. Aduk kembali.
  3. Siapkan loyang bairek, tuang makaroni dengan bumbu tomat. Aduk rata.
  4. Masukkan bola daging yang telah di goreng tadi. Aduk rata.
  5. Masukkan dalam open kurang lebih selama 15 menit. Angkat, sajikan hangat.

Terima kasih, selamat mencoba buntik.
Sumber : Resep ARKME @facebook.com
Continue reading

Wednesday, March 2, 2016

Resep Bikin Nuggets Makaroni Enak ala Bunda Sus Nabila f

Resep Bikin Nuggets Makaroni Enak | Bunda Sus Nabila f | Resep ARKME - Hari ini coba bikin sesuatu cemilan yang anget-anget bunda. Nuggets makaroni, ternyata emang enak setelah di coba. Yuk mari.

Resep cara membuat nugget makaroni

Bahan-bahan :
  • 100 gr makaroni rebus
  • 100 gr udang cincang halus
  • 100 gr daging ayam giling
  • 100 gr jagung manis yg telah disisir halus
  • 3 buah sosis potong-potong
  • 1/2 buah bawang bombay cincang halus
  • 50 gr keju parut
  • 4 butir telur
  • 300 ml susu cair (saya pakai SKM 1 sachet)
  • 50 gr tepung panir
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • Garam, secukupnya
Bahan balutan :
  • 3 butir telur
  • Tepung terigu, secukupnya
  • Tepung panir, secukupnya

Cara membuat nugget makaroni :

  1. Aduk semua bahan menjadi satu. Utang ke loyang ukuran 20x20x4 cm yang telah diolesi minyak dan dialasi plastik.
  2. Kukus kira-kira selama 30 menit sampai matang. Dinginkan.
  3. Lalu potong-potong. Setelah itu, lumuri dengan bahan balutan tepung. Celupkan ke telur dan gulingkan di tepung panir.
  4. Simpan sebentar di kulkas agar panir nempel sempurna. Kemudian goreng sampai kuning kecoklatan dengan api sedang.

Selesai, sajian hangat nugget makaroni sudah bisa buntik sajikan. Selamat mencoba.
Sumber : Resep ARKME @facebook.com
Continue reading

Saturday, March 28, 2015

Resep Makaroni Schotel Enak Sederhana ala Bunda Selly Abdillah

Resep Makaroni Schotel Enak Sederhana | ARKME Community | Bunda Selly Abdillah - Hasil karya qu walau kurang sempurna tapi rasanya nggak kalah enak dengan Scothel Eropa. Yuk di coba bunda.

Resep Makaroni Schotel Enak Sederhana ala Bunda Selly Abdillah
Makaroni Schotel Enak


Bahan-bahan :
  • 250 gr macaroni yang sudah di rebus
  • 150 gr daging sapi cincang
  • 200 gr keju, parut kasar
  • 200 gr cornet sapi
  • 5 butir telur, kocok lepas
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 butir bawang bombai, cincang

Bahan bumbu :
  • 600 ml susu cair putih
  • 1 sdt merica bubuk
  • 1 sdt pala bubuk
  • 1 1/2 sdm garam
  • 1 sdm gula pasir
  • 2 sdm mentega

Bahan olesan :
  • 100 gr keju parut
  • 1 sdm mentega
  • 2 sdm terigu
  • 1/4 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 200 ml susu cair

Cara membuat makaroni schotel :

  1. Panaskan mentega. Kemudian tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang dan cornet sapi. Aduk rata.
  2. Masukkan merica bubuk, garam, pala, dan gula pasir. Aduk hingga dagingnya matang. Matikan kompor. Sisihkan.
  3. OLESAN : Campur susu cair, terigu, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Panaskan mentega terus masak dengan api kecil sampai kira-kira matang.
  4. CARA MENCAMPUR : Susu dan telur yang sudah di kocok. Masukkan macaroni rebus dan bahan yang sudah di tumis sama keju. Aduk rata.
  5. Taruh dalam loyang. Kalau sudah rata, taruh olesannya tadi. Terahir taburi keju diatasnya. Kemudian panggang dalam oven selama 25 menit. Angkat, sajikan.

Itulah resep makaroni schotel yang enak sederhana. Selamat mencoba bunda.
Continue reading