Wednesday, March 8, 2017

Resep Cara Membuat Es Susu Ubi Ungu Segar ala Bunda Nur Fitriyah

Resep Cara Membuat Es Susu Ubi Ungu Segar | Bunda Nur Fitriyah | Resep ARKME - Siang-siang gini enaknya minum yang seger-seger bunda, kaya es susu ubi ungu ini. Selain susu yang mengandung kalsium, ubi ungu juga sangat baik untuk kesehatan.

Jadi bisa di pastikan es susu ubi ungu ini selain enak, segar juga sehat. Yuk rasain sendiri kesegaran es ubi ungu ini, di coba ya bunda. :)
Resep Cara Membuat Es Susu Ubi Ungu Segar ala Bunda Nur Fitriyah
Es Susu Ubi Ungu

Resep cara membuat es susu ubi ungu segar

Bahan-bahan :

  • 2 buah ubi ungu, kukus
  • 1 sachet susu kental manis
  • 220 ml air matang
  • Es batu, secukupnya

Cara membuat es ubi ungu :


  1. Kupas ubi ungu yang sudah di kukus. Kemudian potong dadu kecil. Taruh di gelas/mangkuk.
  2. Tambahkan susu kental manis dan air, aduk rata. 
  3. Masukkan es batu, aduk rata kembali. Sajikan.

Hemm,, es ubi ungu kini sudah bisa bunda sajikan. Selamat mencoba.

Sumber :Resep ARKME
Continue reading

Tuesday, September 15, 2015

Resep Donat Ubi Ungu Empuk ala Bunda Maris Ris

Resep Donat Ubi Ungu Empuk | Bunda Maris Ris | ARKME Community - Pagi sahabat bunsis google+ semua mari ikut sarapan donat ubi ungu empuk banget bun.

Resep Donat Ubi Ungu Empuk ala Bunda Maris Ris
Donat Ubi Ungu


Resep Donat Ubi Ungu Empuk

Bahan-bahan :
  • 250 gr ubi ungu di kukus (haluskan)
  • 300 gr tepung terigu cakra
  • 60 gr gula pasir
  • 125 ml susu UHT putih
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 sdt SP
  • 1/2 bungkus ragi instan yang 12 gr
  • 1 sdm blueband
  • 1 butir telur

Cara membuat donat ubi ungu :

  1. Campur semua bahan. Uleni hingga kalis dan halus. Lalu diamkan sampai mengembang dalam wadah tutup dengan serbet.
  2. Cetak donat diamkan lagi.
  3. Goreng dengan api kecil. Beri toping sesuai selera.

Selamat mencoba resep donat ubi ungu ini di rumah ya bunda. Semoga bermanfaat.
Sumber : Resep ARKME@facebook
Continue reading

Thursday, September 10, 2015

Resep Cara Membuat Bugis Ubi Ungu ala Bunda Ria Zulkarnaen

Resep Cara Membuat Bugis Ubi Ungu | Bunda Ria Zulkarnaen | ARKME - Hujan-hujan gini enaknya makan bugis ubi ungu, mari buntik pada merapat, tapi maaf bentuknya berserakan maklum baru belajar. Hehe. Mari bunda di coba.

Resep Cara Membuat Bugis Ubi Ungu ala Bunda Ria Zulkarnaen
Bugis Ubi Ungu


Resep Bugis Ubi Ungu

Bahan-bahan :
  • Ubi ungu 1/2kg dikukus dan ditumbuk
  • Tepung ketan putih 1/2 kg
  • Kelapa 1 buah, diparut
  • Gula putih 1/4 kg, atau sesuai selera
  • Garam, secukupnya
  • Vanili, secukupnya
  • Daun pandan 3 lembar
  • Daun pisang, secukupnya

Cara membuat kue bugis ubi ungu :

  1. Masak gula dengan segelas air sampai larut. Masukan vanili, garam dan daun pandan. Lalu masukan kelapa parut, masak sampai tanak, dinginkan.
  2. Panaskan panci pengukus terlebih dulu. Kemudian campurkan ubi ungu dengan tepung ketan putih tambahkan garam secukupnya dan air sampai kalis. Lalu bulatkan dan isi dengan unti yang sudah dingin tadi.
  3. Bungkus dengan daun pisang kukus selama 15 menit. Bugis ubi ungu siap dihidangkan.

Selamat mencoba buntik semua. Sukses terus buat bunda-bunda.
Sumber : Resep ARKME@facebook
Continue reading

Wednesday, September 9, 2015

Resep Rengginang Ubi Kayu ala Bunda Atin Prihatin

Resep Rengginang Ubi Kayu Sederhana | ARKME Community | Bunda Atin Prihatin - Rengginang ubi buntik. Cara dan bahannya yang sederhana mudah di cari. Di icip yuk buntik.

Resep Rengginang Ubi Kayu ala Bunda Atin Prihatin
Rengginang Ubi Kayu


Resep rengginang ubi kayu

Bahan-bahan :
  • 2 kg ubi kayu
  • 5 siung bawang putih, dihaluskan
  • Garam, secukupnya
  • Penyedap rasa, secukupnya

Cara membuat rengginang ubi kayu :

  1. Parut ubi kayu, kemudian peras dengan kain, biarkan endapan airnya selama kurang lebih 4 jam.
  2. Buang airnya dan ambil avi hendaknya, campurkan dengan ampas ubi, bawang putih. Garam dan penyedap.
  3. Setelah itu ayak ubi untuk dapatkan bulir-bulir yang lebih lembut.
  4. Cetak dalam tatakan gelas, kemudian kukus selama 5 menit, setelah itu lepas dalam cetakan jemur Rengginang ditempat panas sampai cukup kering, kalau sudah kering baru deh digoreng.

Selamat mencoba dan sukses
Sumber : Resep ARKME@facebook
Continue reading

Saturday, May 23, 2015

Resep Cara Membuat Donatelo Enak ala Bunda Ratih Thamrin

Resep Cara Membuat Donatelo Enak | ARKME Community | Bunda Ratih Thamrin - Selamat pagi sahabat g+, sudah pada sarapan belum? Pagi ini kami sarapan donatelo (ih kayak nama merek alas kaki ya hehehehe), kenapa dikasih nama donatelo? karena donat ini terbuat dari telo alias ubi jalar. Yuk di coba bunda!!

Resep Cara Membuat Donatelo Enak ala Bunda Ratih Thamrin
Kue Donatelo


Resep Cara Membuat Donatelo Enak


Bahan-bahan :
  • 150 gr telo (ubi jalar bisa pakai yang ungu, kuning atau putih) kukus, lalu haluskan
  • 250 gr tepung terigu protein tinggi
  • 1 butir telur
  • 2 Sdt fermipan
  • 50 gr gula pasir
  • 40 gr margarine (saya pakai mentega putih)
  • 50 ml susu cair (kalau pakai air tambahkan 1 sdm susu bubuk di adonan)

Cara membuat donatelo :

  1. Campur telo kukus yang sudah dihaluskan bersama tepung terigu, gula pasir, dan fermipan. Kemudian masukkan telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis.
  2. Tambahkan margarine. Lalu uleni lagi hingga kalis. Bulatkan adonan, biarkan mengembang selama 60 menit.
  3. Setelah mengembang, potong dan timbang adonan masing-masing 50 gram. Kemudian bulatkan kembali, lalu biarkan mengembang selama 30 menit.
  4. Kemudian kempiskan masing-masing bulatan dan bentuk lagi menjadi bulatan dan lubangi tengahnya dengan jari. Lalu diamkan lagi selama 20 menit.
  5. Panaskan minyak dalam wajan (harus bener panas) goreng adonan hingga matang dan berwarna kekuningan. Angkat dan tiriskan.
  6. Sajikan dengan taburan tepung gula, mesis, keju atau kacang cincang.

Itulah sedikit berbagi resep cara membuat donatelo enak. Selamat mencoba, semoga bermanfaat. :)
Continue reading