Lumpia Jumbo by.Michel Yunata

Lumpia Jumbo

by.Michel Yunata

Biar cepet masak lumpia ukuran jumbo.

Resep:
Kulit saya pakai terigu,tepung beras, satu telur, garam dan air.bikin adonan jadi setengah kental setengah cair, oles ke Teflon atau wajan, panggang sebentar, kalau sudah mulai terkelupas dari wajan trus diangkat.kalau wajan kepanasan, diinginkan dulu sebentar, oles adonan lagi, sampai adonan habis.

Isi:
Rebung di iris panjang2 kecil, (saya pakai rebung siap pakai),karna rebung cuma punya sedikit saya tambah labu siam, udang potong sedang( saya pakai udang besar di cincang kasar).

Tumis bawang merah&putih(pakai yg banyak biar gurih) sampai wangi dan rada kering, masukkan udang, tumis lagi, masukkan irisan rebung dan irisan labu siam. Tambah kecap sedikit, merica, saus tiram, gula, garam( bisa tambah penyedap).

NB: semua bahan tidak pakai takaran, saya kira2 sendiri.

Mie dingin soba by.Nasiti Cebong

Mie dingin soba
by.Nasiti Cebong 


Bahan,,, 
Mie Jepang,,,, soba noddle 
Toping,,,, 
Timun 
Wortel
Wijen 
Bawang goreng

Bumbunya 
Saos tiram 
minyak bawang 
Cara memasak 
Didih kan air,, masukan mie jangan terlalu mateng masaknya,, angkat cuci air dingin,,, lalu kasih es batu,, biarkan. Campur saos tiram bersama minyak bawang,,,, setelah itu campur dgn mie yg di rebus tadi. Penataan toppingnya terserah selera,,,, kalau ga ada saus tiramnya bisa di ganti dengan light sauce KIKOMAN

Martabak Resep Rahasia by. Melda Sherine‎

Martabak Resep Rahasia

by. Melda Sherine‎

Udah banyak resep martabak yang berseliweran Tapi aku punya rahasia resep sendiri Tanpa ragi, dan baking powder hanya pakai soda kue

Bahan:

250 gr tepung terigu segitiga biru 350 ml air 1 kuning telur 4 sdm gula pasir Vanili Sejumput garam

Cara Buat:

Aduk semua bahan diatas sampai tidak ada tepung yang menggerindil/ adonan terlihat halus merata, tutup rapat dan diamkan selama 8 jam sampai adonan berbuih.

Maksud di diamkan 8 jam adalah untuk melemaskan adonan Semakin lama di diamkan semakin bagus hasil yg didapat

1 sdm soda kue, jangan munjung, rata di sendok aja Dimasukan pada saat adonan hendak di masak Masukan soda kue aduk sampai rata Lalu tuang adonan kedalam loyang yg sudah panas Jadi 3 loyang ukuran loyang 19-20 1 sdm soda untuk semua adonan ya bun bukan perloyang

Tips Jika pakai teflon usahan teflonnya jgn terlalu besar Karna panas kurang merata Pakai teflon ukuran 18-19 aja Dan pada saat memasak api harus kecil Angkat sedikit teflonnya dari api supaya tidak langsung kena ke api

Aku pernah coba pakai ragi Tapi hasilnya lembek seperti apen dan berasa asem, walaupun bersarang tp klu pakai ragi jadi lembek. Teflon / loyang martabak jangan dioles minyak Adonanpun tidak di beri minyak.

Bebek goreng rica - rica ala2 warung madura by.Siwi Hadi Abidin‎

Bebek goreng rica - rica ala2 warung madura by.Siwi Hadi Abidin‎

Ini menu makan hari ini . Bebek goreng rica - rica ala2 warung madura sama tempe tahu goreng dan lalap jengkol .. Mantaap endeeeess poko'e .. Bikin nambah Kalo ada yg mau tau resep bebek'nya boleh dikomen ..

Bahan: - bebek 1 ekor cuci bersih (direbus'nyaa sama dengan ayan ya bun dikumuri jeruk nipis yg banyak biar ilangin bau amis'nya aku ngerebus'nya pake panci presto biar cepet empuk) klo sudah empuk lalu digoreng

Bumbu yg dihaluskan : - 5 siung bawah putih - 3 siung bwang merah - 1 siung jahe ukuran sedang - cabai (selera ya bun, tadi beli 5rb )

Cara membuat : - Tumis bumbu halus sampai tidak berbau bacai .. Minyak yg banyak yaa bun sampai cabai tidak kental .. Kalau sudah tidak berbau cabai masukkan bebek yg sudah digoreng tadi . Untuk perasa kasih garam sama sasa ajah yaa bun . Klo dikasih royco rasa'nyaa kurang enak ..

Pelengkap : bisa lalap ketimun / jengkol kaya aku lalap jengkol muda

NB:

- Bebek'ya digoreng gak usah dikasih bumbu . Kasih garem ajah bun

-

ANEKA RESEP KOBARKAN GAIRAH SEKSUAL. by.Sushie Latuconsina

ANEKA RESEP KOBARKAN GAIRAH SEKSUAL.

by.Sushie Latuconsina

Resep ini sdh sangat terkenal walau para dokter masih kurang percaya,menurut penyelidikan dokter daging kambing tdk mempunyai khasiat apa",tdk bsa membangkitkan gairah seksual,namun mereka lupa jka dging kambing & bumbu" lain dri resep ini akan menimbulkan gairah reakri seksual yg telah dibuktikan selama ratusan tahun.

Resep pertama:
1 sendok merica hitam & 1 set penis kambing beserta pangkal kemaluan nya.
Caranya:penis kambing dibuat sate & dimakn dgn bumbu bubuk merica hitam.
Catatan:
Penderita tekanan darah tinggi tdk boleh menggunakan resep ini.

Resep kedua:
Daging kambing 1 ons & madu murni 1 stoples.

Cara membuat:
Daging kambing mentah dicelup dlm air mendidih selama 15 detik selanjutnya dging kambing ini direndam dalam madu selama 2-3 minggu sehingga tampak matang.Daging kambing siap dimakan tdk bersama madunya.

Catatan:
Penderita tekanan darah tinggi tdk blh menggunakan resep ini.
PILIHLAH SALAH SATU.

Pastel Kentang Keju by.Liana Premarathna

Pastel Kentang Keju
by.Liana Premarathna 

Ini yg ke dua pastel kentang keju....yg kemaren udah ludes..sambil bikin sambil oline...yg penting anak seneng ibupun ikut seneng.

Kulit
1 gelas trigu
1sdm bluband
1 telur
Sedikt garam
2 sdm susu bubuk(punya anak)
Ulenin beri sedikit" air sampai kalis.

ISIAN:
2 kentang rebus potong kecil"
Keju sesuai selera saya pakai 1/4dari 1 blok parut.
2 sdm gula 
Aduk semua jadi satu
bentuk adonan cetak saya pakai gelas jadi bundar taro isianya diatas,lipat tekan pinggiranya pakai garpu...jadi deh