IDFB #14 AREM-AREM

Bismillahirrohmanirrohim....kembali berpartisipasi dalam challenge IDFB setelah beberapa kali absen.IDFB challenge #14 kali ini temanya adalah "Olahan Beras", bekerjasama dengan PUREGREEN sebagai salah satu merk dagang dan pemasok beras organik.PUREGREEN Organic Rice adalah...

BLUEBERRY CHEESE TART

My first blueberry cheese tart. Bentuknya asli gak karuan hihihi. Entah kenapa waktu bikin ini rasanya blank aja, mulai dari bikin crust sampai isian kayanya gak mood banget. Tapi tetap maksain karena kebayang cheese tart dan juga stok cream cheese yang harus segera digunakan....

DARI DAPUR NAYS #9

Bismillahirrohmanirrohim...berikut ini adalah beberapa dokumentasi dari orderan yang sempat kefoto. Maafkan kalau banyak foto orderan yang terlewatkan. Karena keterbatasan waktu dan tenaga, akhirnya suka keburu-buru kalau mengerjakan orderan. Terima kasih customer Dapur...

TALAM LABU

Talam adalah salah satu jajanan tradisional yang cukup populer. Biasanya talam terbuat dari tepung beras atau tepung tapioka yang diadoni dengan santan dan kemudian dikukus dalam cetakan kecil. Selain menggunakan tepung beras atau tepung tapioka, talam juga bisa dibuat...

HOMEMADE EKKADO

Proyek iseng tadi siang setelah kerjaan selesai adalah bikin homemade ekkado. Buat penggemar 'Hokben' pasti gak asing lagi kan sama yang namanya ekkado. Ekkado adalah salah satu variasi gorengan Jepang yang terdiri dari daging ayam cincang, udang cincang, telur puyuh dan...

BANANA CAKE

BismillahirrohmanirrohimKembali dalam edisi panen pisang...Alhamdulillah. Harap maklum kalau sering posting tentang olahan pisang, karena memang pisang itu memang hasil kebun yang paling sering panen. Padahal kayanya baru kemarin ya bikin banana bread, eh...sekarang udah...

MARI BIKIN MAKUTEL LAGI ^^

Iseng aja ya posting lagi tentang macaroni schotel alias makutel. Kayanya di blog ini sudah terlalu sering deh postingan tentang makutel. Udah bosen juga fotoin makutel karena yang baca blog juga bisa bosen liat kalau makutel mulu yang difotoin. Jadi kalau kali ini fotoin...

HELLO KITTY PINATA CAKE FOR AMANDA

Alhamdulillah...orderan pinata cake lagi. Kali ini adalah repeat order dari mas Ricky untuk ultah keponakannya Amanda. Request-nya adalah HK cake sesuai dengan contoh hehehe. Padahal sebenarnya bakulnya pengen banget tuh bikin HK cake model lain. Enaknya kalau sudah request...

LBT #29 CROQUEMBOUCHE FOR 3rd ANNIVERSARY LBT

Happy 3rd Anniversary LBT !! So proud being a LBT'ers. LBT adalah grup baking pertama yang aku ikuti. Disini aku belajar banyak, mulai dari teori baking, jenis-jenis kue dari manca negara dan tradisional serta mendapatkan teman-teman yang luar biasa. Sejak bergabung dengan...

PANDAN FRUITY CAKE FOR BU TIN

Alhamdulillah repeat order kesekian kalinya dari Bu Ernik. Kalau beberapa waktu yang lalu order BDCK untuk putri dan keponakan tercinta, kali ini adalah cake untuk Ibunda. Pesannya udah jauh-jauh hari. Bahkan merancang kue-nya sudah sebulan lebih ya say hihihi.Kali ini,...

IKAN KUAH ASANG

Bismillahirrohmanirrohim....entry untuk event MasBar (Masak Bareng Yuuk). Untuk bulan ini temanya adalah Masakan Manado. Masakan Manado mempunyai cita rasa yang khas. Biasanya bumbunya simpel dan ringan, kaya dengan rempah daun dan pedas. Rempah daun yang biasa dipakai...

BANANA BREAD (REPOST)

Bismillahirrohmanirrohim....memulai aktivitas lagi setelah liburan. Sebenarnya liburannya juga gak kemana-mana sih hihihi. Hanya berkumpul di suatu tempat bersama keluarga, tidak ada acara spesial tapi sudah cukup jadi obat jenuh akan aktivitas sehari-hari. Alhamdulillah.Acara...