Resep Kue Muffin Sosis Enak ala Bunda inuk dwi kaeksi handayani

Resep Kue Muffin Sosis Enak | Bunda inuk dwi kaeksi handayani | ARKME Community - Muffin Sosis, rasanya manis dan asin bercampur jadi satu dan bikinnya cukup mudah bisa dijadikan variasi bekal anak. Mari di coba buntik.

Kue Muffin Sosis

Resep muffin sosis

Bahan-bahan :

• 60 gram margarine
• 25 ml susu cair
• 1 butir telur
• 1 sdm gula pasir
• 110 gram tepung terigu
• 1 sdt soda kue
• 1 sdt baking powder
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica halus
• 1/2 butir bawang bombay dipotong kotak
• 2 buah sosis dipotong kotak
• 1 sdm margarine

Cara membuat muffin sosis :

1. Panaskan oven dan siapkan loyang muffin beri paper cup. Siapkan wajan panaskan margarine dan masukkan bawang bombay tumis sampai harum lalu masukkan sosis beri garam dan merica tumis sampai matang.
2. Aduk tepung terigu, soda kue, baking powder jadi satu, sisihkan.
3. Cairkan margarine asal hangat. Kemudian campur telur dan gula aduk dengan wish sampai gula larut.
4. Masukkan margarine cair dan campuran telur ke dalam tepung terigu asal tercampur rata. Terakhir masukkan tumisan sosis aduk asal rata.
5. Tuang adonan ke dalam cetakan muffin sampai 3/4 penuh. Lalu panggang selama 20-25 menit hingga matang. Angkat.

Selamat mencoba kue muffin sosis ini bunda. Salam ARKME.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Puding Tape Enak Segar ala Bunda Sus Nabila f

Resep Puding Tape Enak Segar | Bunda Sus Nabila f | ARKME - Puding tape rasanya memang wenak. Siapa yang mau silahkan diicip, sudah dipotongin. Resep dari bunda Pipih Nurhayati. Makasih Bund. :) Mari di coba bunda pudingnya.

Puding Tape

Resep Puding Tape

Bahan-bahan :

• 250 gr tape singkong
• 220 gr gula pasir
• 625 ml santan
• 10 sdm tepung segitiga
• 3 butir telur, kocok lepas
• 3 sdm susu bubuk
• 1/2 sdt vanili
• 100 gr mentaga, lelehkan

Bahan olesan :

• 1 butir kuning telur, kocok lepas
• Keju parut, secukupnya
• Kismis/coklat chip

Cara membuat puding tape :

1. Campur tape dan gula pasir aduk rata. Kemudian masukkan telur dan mentega cair, aduk rata menggunakan wish.
2. Masukkan terigu, susu bubuk dan vanili, aduk rata.
3. Tuang santan hingga tercampur rata. Kemudian tuang ke loyang 20x20x4 yang telah dioles margarin dan dialas kertas roti.
4. Oven kurleb 40 menit sampai permukaan matang. Angkat.
5. Olesi dengan kuning telur, taburi keju parut dan kismis. Oven lagi selama 15 menit sampai matang. Angkat.
6. Keluarkan puding dari loyang setelah benar-benar dingin.

Selamat mencoba resep puding tape ini ya bunda. Salam ARKME.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Kue Muffin Tape Manis ala Bunda Anis Yustika

Resep Kue Muffin Tape Manis | Bunda Anis Yustika | ARKME Community - Kue muffin tape rasanya legiit bunda. Mari di coba.

Kue Muffin Tape Manis Legit

Resep cara membuat kue muffin tape singkong manis

Bahan-bahan :

• 100 gr mentega dicairkan
• 200 gr tape singkong di haluskan bersma 1 sachet SKM
• 100 gr tepung terigu protein sedang di ayak bersama baking powder 1 sdt
• 3 butir telur ayam
• 100 gr gula pasir
• Kismis, secukupnya

Cara membuat kue muffin tape :

1. Kocok telur gula sampai mengembang. Kemudian masukkan terigu, baking powder, tape dan mentega.
2. Masukkan adonan kedalam cup, lalu beri kismis diatasnya. Setelah itu, panggang sampai mateng. Angkat, sajikan.

Hemm,, kue muffin tape singkongnya sudah jadi dan siap untuk disantap bersama keluarga buntik
Sumber : Resep ARKME@facebook.

Resep Sambal Goreng Kentang Enak ala Bunda Atik Ahmad

Resep Sambal Goreng Kentang Enak | Bunda Atik Ahmad | ARKME Community - Pagi bund dan sis, alhamdulillah ada tempe, aku buat sambel goreng aja buat temen makan. Di simpen toples.

Sambal Goreng Kentang

Resep sambal goreng kentang

Bahan-bahan :

• 1 papan tempe, iris kotak tipis, goreng
• 1/2 kg kentang, iris kotak tipis, rendam sebntar di air kapur. Kalau gak ada air garam aja. Tiriskan lalu goreng.

Bahan bumbu sambal goreng :

• 4 buah bawang putih, iris
• 8 buah bawang merah, iris
• 6 buah cabe merah besar, iris serong tipis
• 1 cm lengkuas, geprek
• 100 gr gula merah, sisir
• 2 sdm air asam

Cara membuat sambal goreng kentang :

1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan lengkuas. Masukkan cabe merah. Tambahkan air asam. Kemudian masukkan gula merah sisir, lalu tambahkan garam dan penyedap (kalau mau), aduk rata.
2. Tambahkan air 1 gelas. Masak sampai air menyusut dan bumbu sedikit mengental. Cicipi dulu. Lalu masukkan tempe dan kentang yang sudah di goreng tadi. Matikan api aduk rata kembali.

Note: Jangan memasukkan kentang dan tempe ketika air masih banyak. Karena akan membuat tempe lembek. Masukkan ketika sudah agak mengental. Lalu simpan dalam toples.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Cara Membuat Bakso Ayam Enak ala Bunda Muniroh wardoyo

Resep Cara Membuat Bakso Ayam Enak | Bunda Muniroh wardoyo | ARKME - Dari hari jum'at bongkar-bongkar rumah ga kelar-kelar, capeknya sesuatu banget. Hehe. Walaupun capek tapi masih sempet bikin bakso ayam. Yuk di coba bunda bakso ayamnya.

Resep Bakso Ayam

Resep Bakso Ayam Enak

Bahan-bahan :

• 600 gram daging ayam atau sapi
• 1 putih telur
• 7 siung bawang putih (goreng dan haluskan)
• 1-2 sendok makan bawang merah goreng (haluskan)
• 1/2 gelas tepung maizena
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula ( pengganti penyedap rasa)
• 1/2 sendok makan baking powder
• Garam, secukupnya
• 2-3 kubus es batu atau air es

Cara membuat bakso ayam :

1. Siapkan air di panci nyalakan dengan api kecil. Siapkan air di mangkok berisi air es dan sendok. Lalu siapkan wadah yang agak gede berisi air dingin. Kemudian blender semua bahan sampai halus dan tercampur rata.
2. Ambil sedikit di tangan kiri tekan dan keluarkan melalui sela jari antara jempol & telunjuk.
3. Ambil menggunakan sendok yang sudah di celupin air dingin tujuannya supaya gak lengket. Lakukan hingga adonan habis.
4. Besarkan api dan biarkan mendidih selama 5 menit angkat masukkan ke dalam wadah yang berisi air dingin. Angkat, tiriskan. ( aku tambahin daun sledri di dalam adonannya )

Selamat mencoba resep bakso ayam bunda dan maaf telat. Hehe
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Rollcake Pandan Model Batik ala Bunda Fitri Budianto

Resep Rollcake Pandan Model Batik | Bunda Fitri Budianto | ARKME - Rollcake pandan siap dioven. Mudah-mudahan batiknya ga rusak. ini hasil praktek dari resep bunda ARKME. Mari di coba bunda. He

Rollcake Pandan Batik

Resep rollcake pandan batik

Bahan-bahan :

• 2 btr telur utuh
• 2 btr kuning telur
• 50 gr gula pasir
• 50 gr tepung terigu
• 1/2 sdt emulsioner
• 50 gr mentega dicairkan

Cara membuat rollcake pandan batik :

1. Kocok telur gula sm emulsioner sampai mengembang. Tambahkan tepung kocok perlahan.
2. Masukan mentega cair aduk pelan. Tuang dicetakan. Hias sesuai selera. Oven. Setelah matang angkat, diamkan sebentar, lalu angkat balikkan, isi dengan selai, gulung dan padatkan. Siap sisajikan.

Rollcake pandan model batik sudah bisa buntik sajikan. Selamat mencoba bunda.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Martabak Mini Terang Bulan ala Bunda Welsie Anggaeni

Resep Martabak Mini Terang Bulan | Bunda Welsie Anggaeni | ARKME - Ikutan bikin martabak mini terang bulan. Hehe. Mari di coba bunda martabak mini terang bulannya. Hehe.

Martabak Mini Terang Bulan

Resep Martabak Mini Terang Bulan

Bahan-bahan :

• 250 gr terigu protein sedang
• 70 gr gula pasir
• 350 cc air matang
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt vanili
• 1 butir kuning telur
• 1/2 sdt soda kue

Cara membuat martabak mini terang bulan :

1. Mixer semua bahan kecuali soda kue, setelah rata, diamkan selama 1 jam.
2. Panaskan loyang martabak mini, sembari nunggu loyang panas tambahkan soda kue pada adonan tadi, aduk sampai rata.
3. Setelah loyang panas, kecilkan api, masukan adonan ke dalam loyang, tunggu sampai berlubang, setelah lubang banyak tutup loyang.
4. Setelah matang, angkat, oles dengan mentega, kasih toping sesuai selera, dan tuang susu kental manis (SKM).

Selamat mencoba martabak mini terbulnya buntik. Hehe
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Donat Ubi Ungu Empuk ala Bunda Maris Ris

Resep Donat Ubi Ungu Empuk | Bunda Maris Ris | ARKME Community - Pagi sahabat bunsis google+ semua mari ikut sarapan donat ubi ungu empuk banget bun.

Donat Ubi Ungu

Resep Donat Ubi Ungu Empuk

Bahan-bahan :

• 250 gr ubi ungu di kukus (haluskan)
• 300 gr tepung terigu cakra
• 60 gr gula pasir
• 125 ml susu UHT putih
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt SP
• 1/2 bungkus ragi instan yang 12 gr
• 1 sdm blueband
• 1 butir telur

Cara membuat donat ubi ungu :

1. Campur semua bahan. Uleni hingga kalis dan halus. Lalu diamkan sampai mengembang dalam wadah tutup dengan serbet.
2. Cetak donat diamkan lagi.
3. Goreng dengan api kecil. Beri toping sesuai selera.

Selamat mencoba resep donat ubi ungu ini di rumah ya bunda. Semoga bermanfaat.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Kue Gemblong Gula Merah ala Bunda Mamah Raihan Alfatih

Resep Kue Gemblong Gula Merah | Bunda Mamah Raihan Alfatih | ARKME Community - Silahkan di coba kue gemblong atau getas gula merahnya bunda. Sangat cocok untuk pendamping teh manis hangat di pagi hari. By Hesti Kitchen

Gemblong Gula Merah

Resep kue gemblong gula merah

Bahan - bahan :

• 125 gr tepung ketan
• 50 gr tepung beras
• 150 gr kelapa setengah tua (parut)
• 125 ml santan
• 3/4 sdt garam
• Minyak goreng, secukupnya

Bahan besta :

• 50 gr gula pasir
• 100 gr gula jawa
• 2 lembar daun pandan
• 75 ml air

Cara membuat kue gemblong gula merah :

1. Aduk bersama tepung ketan, tepung beras, kelapa dan garam. Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil diuleni sampai rata saja.
2. Bentuk bulat lonjong dan agak pipih agar ketika digoreng gampang matang. Lalu goreng di dalam minyak panas sedang sampai matang.
3. Bikin bahan besta : Masak air, gula pasir, gula merah dan daun pandan sampai larut. Saring. Lanjutkan memasak air gula sampai gula kental berbusa dan mulai berambut. Masukkan ketan yang sudah digoreng. Aduk sampai ketan berbalur rata. Matikan api. Teruskan mengaduk sampai gula mengering. Getas atau kue gemblong siap disajikan.

Itulah sedikit resep kue gemblong atau getas dari dapur Mamah Raihan. Selamat mencoba, semoga bermanfaat.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Puding Blackforest Enak ala Bunda Nisa Widiana

Resep Puding Blackforest Enak | Bunda Nisa Widiana | ARKME - Bunda-bunda pada bikin puding jadi pingin. Akhirnya semalem bikin ini bunda. Asli uenak banget ini puding. Hehe lebay. Yuk di coba bunda.

Puding Blackforest

Resep Puding Blackforest

Bahan :

• Roti tawar (aku pake sari roti yang tanpa pinggiran)

Bahan puding 1 :

• 1 sdt agar2 plain
• 10 gr coklat bubuk
• 60 gr gula pasir
• 200 ml susu cair (aku pake dancow yang di seduh air hangat)
• 2 btr putih telur

Bahan puding 2 :

• 1 sdt agar2 plain
• 250 ml susu cair
• 50 gr gula pasir

Bahan puding 3 :

• 1 sdt agar2 plain
• 250 ml susu cair
• 2 sdt coklat pasta
• 1 btr kuning telur
• 50 gr gula pasir

Cara membuat puding blackforest :

1. Tata roti tawar di dasar loyang.
2. PUDING 1 : Rebus agar2, gula, coklat bubuk dan susu sambil di aduk terus hingga mendidih. Sisihkan. Kocok putih telur hingga kaku, tuang agar2 bertahap sambil di mixer dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata. Tuang di atas roti, biarkan hingga setengah beku.
3. PUDING 2 : Rebus semua bahan sambil terus diaduk hingga mendidih. Lalu tuang perlahan ke adonan sebelumnya. Biarkan setengah beku.
4. PUDING 3 : Rebus semua bahan kecuali kuning telur. Kocok lepas kuning telur, setelah agar2 mendidih ambil sedikit dan tuang ke kuning telur, aduk. Lalu masukkan kembali ke panci, didihkan kembali. Lalu tuang ke adonan sebelumnya. Dinginkan.

Selamat mencoba dears.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Omelet Bihun Sayur Praktis ala Bunda laila hd

Resep Omelet Bihun Sayur Praktis | Bunda laila hd | ARKME Community - Omelet yang berbahan dasar bihun dan aneka sayur. Cara membuatnya juga tidak susah alias gampang. Sehat dan lezat. Yuk di coba bunda.

Omelet Bihun Sayur

Resep omelet bihun sayur

Bahan-bahan :

• 50 gr bihun kering, seduh hingga lunak, tiriskan
• 1/2 sdm mentega
• 1 siung bawang putih, cincang halus
• 20 gr bawang bombay, cincang halus
• 30 gr wortel, serut halus
• 2 sdm kacang polong beku
• 50 g keju cheddar, potong kecil
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1 sdt garam
• 4 butir telur ayam
• 50 gr keju cheddar parut

Cara membuat omelet bihun sayur :

1. Potong-potong bihun dan sisihkan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan wortel dan kacang polong, aduk hingga layu. Angkat.
2. Koock telur hingga berbuih. Masukkan bihun dan sayuran tumis. Tambahkan merica dan garam. Aduk hingga rata.
3. Panaskan wajan, masukkan mentega dan diamkan hingga leleh. Masukkan campuran telur. Masak hingga bagian pingirnya membeku.
4. Angkat, masukkan ke dalam oven. Panggang hingga seluruhnya matang. Angkat, potong 4 bagian. Sajikan dengan taburan keju parut.

Selamat mencoba resep omelet bihun sayur buntik.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Cara Membuat Kue Jelly Enak ala Bunda pipih nurhayati

Resep Cara Membuat Kue Jelly Enak | Bunda pipih nurhayati | ARKME - Belajar bikin kue jelly. Bareng bunda Inuk, terima kasih bunda Inuk sebelumnya, masih jauh dari sempurna tapi lumayan lah. Yuk di coba buntik.

Puding Jelly

Resep kue jelly

Bahan - bahan :

• 350 gr kacang hijau kupas
• 350 gr gula pasir
• 350 ml santan kental
• 6 sdm minyak goreng

Bahan Pelapis :

• 1 bks agar-agar putih bubuk
• 350 ml air
• 100 gr gula

Cara membuat kue jelly :

1. Rendam kacang hijau, selama 30 menit, lalu kukus hingga matang.
2. Haluskan, tuang dalam wajan, beri santan, gula pasir, masak hingga kalis dan tidak lengket di tangan.
3. Bulatkan adonan kacang hijau, lalu bentuk menjadi buah-buahan mini.
4. Campur sedikit air dan pewarna, lalu warnai buah-buahan mini yang telah dibentuk menggunakan kuas, keringkan.
5. Masak bahan lapisan hingga mendidih, celupkan buah-buahan mini ke dalamnya menggunakan tusuk gigi, keringkan.

Selamat mencoba puding kue jelly ya bunda.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Cara Membuat Bugis Ubi Ungu ala Bunda Ria Zulkarnaen

Resep Cara Membuat Bugis Ubi Ungu | Bunda Ria Zulkarnaen | ARKME - Hujan-hujan gini enaknya makan bugis ubi ungu, mari buntik pada merapat, tapi maaf bentuknya berserakan maklum baru belajar. Hehe. Mari bunda di coba.

Bugis Ubi Ungu

Resep Bugis Ubi Ungu

Bahan-bahan :

• Ubi ungu 1/2kg dikukus dan ditumbuk
• Tepung ketan putih 1/2 kg
• Kelapa 1 buah, diparut
• Gula putih 1/4 kg, atau sesuai selera
• Garam, secukupnya
• Vanili, secukupnya
• Daun pandan 3 lembar
• Daun pisang, secukupnya

Cara membuat kue bugis ubi ungu :

1. Masak gula dengan segelas air sampai larut. Masukan vanili, garam dan daun pandan. Lalu masukan kelapa parut, masak sampai tanak, dinginkan.
2. Panaskan panci pengukus terlebih dulu. Kemudian campurkan ubi ungu dengan tepung ketan putih tambahkan garam secukupnya dan air sampai kalis. Lalu bulatkan dan isi dengan unti yang sudah dingin tadi.
3. Bungkus dengan daun pisang kukus selama 15 menit. Bugis ubi ungu siap dihidangkan.

Selamat mencoba buntik semua. Sukses terus buat bunda-bunda.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Rengginang Ubi Kayu ala Bunda Atin Prihatin

Resep Rengginang Ubi Kayu Sederhana | ARKME Community | Bunda Atin Prihatin - Rengginang ubi buntik. Cara dan bahannya yang sederhana mudah di cari. Di icip yuk buntik.

Rengginang Ubi Kayu

Resep rengginang ubi kayu

Bahan-bahan :

• 2 kg ubi kayu
• 5 siung bawang putih, dihaluskan
• Garam, secukupnya
• Penyedap rasa, secukupnya

Cara membuat rengginang ubi kayu :

1. Parut ubi kayu, kemudian peras dengan kain, biarkan endapan airnya selama kurang lebih 4 jam.
2. Buang airnya dan ambil avi hendaknya, campurkan dengan ampas ubi, bawang putih. Garam dan penyedap.
3. Setelah itu ayak ubi untuk dapatkan bulir-bulir yang lebih lembut.
4. Cetak dalam tatakan gelas, kemudian kukus selama 5 menit, setelah itu lepas dalam cetakan jemur Rengginang ditempat panas sampai cukup kering, kalau sudah kering baru deh digoreng.

Selamat mencoba dan sukses
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Cotton Cake Keju Enak ala Bunda pipih nurhayati

Resep Cotton Cake Keju Enak | Bunda pipih nurhayati | ARKME - Resep cotton cake keju. Silahkan di coba bunda. Cara membatnya harus dengan penuh kesabaran ya. Hehe. Source oleh JTT.

Cotton Cake Keju

Resep cotton cake keju

Bahan-bahan :

• 160 gram cream cheese, bisa dibeli di supermarket besar (Carefour, Giant) di bagian d airy product.
• 25 gram mentega/margarine
• 120 gram susu cair (jika hanya memiliki susu bubuk maka larutkan 2 sendok makan susu bubuk dengan 120 ml air)
• 40 gram tepung terigu protein sedang atau rendah (Mis. Kunci Biru atau Segitiga Biru Bogasari)
• 30 gram tepung maizena
• 4 kuning telur
• 4 putih telur
• 1/4 sendok teh cream of tartar
• 100 gram gula pasir
• Seujung kuku garam

Cara membuat cotton cake :

1. Panaskan oven, set disuhu 160'C, letakkan rak pemanggang di tengah. Siapkan loyang bongkar pasang. Olesi dengan mentega dan taburkan tepung pada permukaannya. Bungkus rapat bagian luar loyang dengan menggunakan alumunium foil. Sisihkan.
2. Siapkan panci atau mangkuk alumunium atau wadah tahan panas lainnya. Masukkan cream cheese, mentega dan susu cair. Siapkan panci lainnya yang memiliki ukuran lebih kecil, isi dengan air kira-kira 1/2 tinggi panci. Letakkan mangkuk berisi cream cheese diatas panci berisi air ini, jangan sampai dasar mangkuk menyentuh air di panci. Panaskan di atas kompor sambil cream cheese diaduk-aduk menggunakan spatula balon hingga meleleh, tercampur rata dan kental. Jika telah tercampur baik, segera angkat dari kompor.
3. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam adonan cream cheese, aduk rata dengan cepat sehingga menjadi adonan yang smooth dan bebas gumpalan. Biarkan adonan hangat sebelum memasukkan kuning telur.
4. Jika adonan cream cheese telah tidak terlalu panas, masukkan kuning telur, aduk rata. Sisihkan.
5. Siapkan mangkuk mikser, masukkan putih telur, kocok dengan speed tinggi hingga berbusa, kira-kira 2 menit. Tambahkan cream of tartar, kocok hingga mengembang, kemudian masukkan gula pasir secara bertahap.  Bagi gula menjadi 3 tahapan dan pastikan gula tercampur baik sebelum menambahkan porsi gula berikutnya. Kocok hingga putih telur terlihat mengkilap dan kaku, ketika di sendok menggunakan spatula terbentuk puncak yang kaku dan bertahan. Matikan mikser.
6. Masukkan putih telur bertahap ke dalam adonan tepung, aduk dengan teknik aduk balik, jika telah tercampur baru tambahkan porsi kocokan putih telur berikutnya. Dengan menambahkan secara bertahap maka putih telur lebih mudah tercampur di adonan dan tidak bergumpal-gumpal. Jika telah tercampur rata, tuangkan ke dalam loyang yang telah disiapkan.
7. Masukkan loyang berisi adonan ke loyang lainnya yang berukuran lebih besar, tuangkan air panas dengan hati-hati di loyang bagian bawah kira-kira 1/4 tinggi loyang. Panggang cake selama 45- 50 menit atau hingga cake terlihat mengeras dan berwarna coklat keemasan. Keluarkan dari oven  dan angkat loyang cake dari air.

Note: Jika permukaan cake terlihat kecoklatan sementara bagian dalam belum matang, tutup permukaan loyang dengan alumunium foil dan lanjutkan memaggang.

Selamat mencoba buntik resep cotton cake keju.
Sumber : Resep ARKME@facebook

Resep Kue Lupis Tape Ketan Hijau Enak ala Bunda laila hd

Resep Kue Lupis Tape Ketan Hijau Enak | Bunda laila hd | ARKME - Kue Lupis yang legit kali ini kita coba kreasikan dengan menggunakan tape ketan hijau yang lezat. Rasanya nggak kalah lezat dengan Lupis yang biasanya, lho. Penasaran? Yuk kita coba resepx bunda.

Kue Lupis Tape Ketan Hijau

Kue Lupis Tape Ketan

Bahan Lupis:

• 500 gram beras ketan putih, direndam 1 jam
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram tape ketan hijau, ditiriskan
• Daun pisang untuk membungkus

Bahan taburan :

• 200 gram kelapa parut kasar
• 1 lembar daun pandan
• 1/4 sendok teh garam

Bahan Saus :

• 200 gram gula merah sisir
• 50 ml air
• 1 lembar daun pandan

Cara membuat kue lupis :

1. Kukus beras ketan putih 30 menit sampai mekar. Tambahkan garam. Aduk rata. Masukkan tape ketan hijau. Aduk rata.
2. Bungkus dengan daun pisang bentuk lontong. Sematkan dengan lidi. Kemudian rebus dalam air mendidih 4 jam sampai matang.
3. Sajikan dengan taburan kelapa parut dan saus gula merah.

Hemm,, kue lupis yang manis dan enak ini sangat cocok untuk bunda sajikan bersama teh manis hangat. Untuk 18 bungkus. Selamat mencoba bunda.
resep ARKME@facebook

Resep Bola Kentang Keju Crispy Enak ala Bunda Chaca Rachma

Resep Bola Kentang Keju Crispy Enak | Chaca Rachma | ARKME - Kejunya terasa banget bunda. Silahkan di coba.

Bola Kentang Keju Crispy

Bola kentang keju crispy

Bahan-bahan :

• 8 buah kentang
• 1 telur utuh
• 3 siung bawang putih
• Lada, secukupnya
• 3 sdm sagu
• 4 sdm terigu
• 1 sdm Mentega
• 1 blok keju craft

Bahan pelapis :

• Tepung panir, secukupnya
• Terigu (yang sudah dicairkan dan beri sedikit kaldu bubuk)

Cara membuat bola kentang keju crispy :

1. Kukus kentang hingga empuk, jika sudah empuk di haluskan.
2. Lada dan bawang putih sangrai, jangan terlalu lama ya. Kemudian campur kentang yang sudah dihaluskan dengan parutan keju (1/2 balok keju )dan campur lada, bawang putih, lada yang sudah dihaluskan, sagu, terigu serta telur aduk-aduk hingga kalis.
3. Potong kotak-kotak sisa keju balok untuk diisi kedalam bola kentang. Lalu bulatkan adonan dan masukan potongan keju.
4. Ceburkan bulatan adonan tadi ke dalam terigu lalu keluarkan dan gulingkan dalam tepung panir. Setelah itu, masukkan dalam frezer 30 menit agar beku.
5. Kemudian goreng sebentar dengan minyak panas, lalu sajikan.

Buntik ARKME, itulah sedikit berbagi resep bola kentang keju yang kriuk-kriuk untuk buntik coba di rumah. Terima kasih dan selamat mencoba.
Sumber : resep ARKME@facebook

Resep Pancake Durian Enak ala Bunda Sevi Leli

Resep Pancake Durian Enak | Bunda Sevi Leli | ARKME - Tralala pancake durian sudah jadi. Mari di coba bunda.

Pancake Durian

Resep Cara Membuat Pancake Durian

Bahan kulit :

• 250 gram tepung terigu serba guna
• 2 butir kuning telur
• Susu cair, secukupnya
• Garam, secukupnya
• 1 sdm gula pasir

Bahan isi pancake :

• Durian setangah bundaran atau sesuai selera isi. Saya tidak pakai gula ya bun
• Ambil dagingnya. Sisihkan.

Cara membuat pancake durian :

1. Tebung terigu di beri susu kuning telur garam gula dan vaneli di aduk rata hingga tidak bergindil, kasih pasta pandan. Jangan terlalu kental atau encer ya bun.
2. Setelah pas di dadar isi dengan durian di lipat.

Hemm,, pancake durian kini sudah bisa buntik sajikan. Selamat mencoba bunda.
Sumber :resep ARKME@facebook

Resep Kue Pare Mudah ala Bunda Anthie Jamal

Resep Cara Membuat Kue Pare Mudah | Bunda Anthie Jamal | ARKME - Kue yang satu ini paling gampang buatnya kenyal kenyal gimana gitu. Hehe. Hanya saja cetakannya yang agak susah didapat.

Di Kuala Tungkal Kota kelahiranku tercinta cetakan untuk membuat kue pare terbuat dari bunga kelapa jadi bentuknya cantik kayak saya. Jangan iri ya haha.... tapi bisa diakali pake garpu kok.

Kue Pare Pandan

Resep Kue Pare

Bahan untuk kulit :

• 350 gram tepung ketan
• 50 gram tepung beras
• 5 lembar daun pandan + 10 lembar daun suji + 1/2 sdt air kapur sirih tumbuk dan ambil airnya
• 1/2 sdt garam
• Daun pisang, untuk dasar kue

Bahan untuk isi : (Masak semua bahan dengan api kecil hingga kering)

• 1/2 butir kelapa, parut
• 50 gram gula putih
• 2 lembar daun pandan
• 1/2 Sdt garam

Cara membuat kue pare :

1. BUAT KULIT : Campurkan semua bahan, aduk rata. Bentuk adonan menjadi bulatan sebesar kelereng. Lakukan hingga adonan habis, lalu sisihkan.
2. Ambil adonan kulit, berikan 1 sdt adonan isi dan bulatkan kembali. Lalu dicetak atau dibentuk bulat lonjong, buat tekstur garis-garis pada permukaannya menggunakan garpu (Aslinya di kepal dengan bunga kelapa).
3. Panaskan kukusan, kukus kue selama 5 menit. Angkat. Alasi dengan daun pisang, lalu olesi daun pisang tersebut dengan minyak . Hidangkan.

Itulah sedikit berbagi resep cara membuat kue pare yang bisa buntik coba di rumah. Terima kasih.
Sumber :resep ARKME@facebook

Resep Bola-bola Udang Mie Enak ala Bunda Widi N

Resep Bola-bola Udang Mie Enak | Bunda Widi N | ARKME - Cemilan malam ini bunda, masih hangat baru goreng. Yuuk mari di coba bunda bola-bola udang mie-nya. Hehe.

Bola-bola Udang Mie

Resep Bola-bola Udang Mie

Bahan-bahan :

• 150 gr udang
• 100 gr ayam
• 2 sdm tepung sagu/kanji
• 1 sdm minyak wijen /minyak goreng
• Garam, secukupnya
• Gula pasir, secukupnya
• Merica, secukupnya
• Kaldu bubuk, sesuai selera
• Irisan seledri /daun bawang, bila suka
• Mie yang sudah di hancurkan

Cara membuat bola-bola mie :

1. Udang dan ayam haluskan. Campur dengan semua bahan dan bumbu. Kemudian bentuk bulat menyerupai bola dengan sendok, gulingkan pada mie.
2. Siapkan minyak panas, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan.
3. Sajikan dengan saus sambal botolan.

Selamat mencoba resep bola-bola udang mie ini ya buntik. Terima kasih.
Sumber :resep ARKME@facebook

Resep Puding Telur Puyuh Mantap ala Bunda inuk dwi kaeksi handayani

Resep Puding Telur Puyuh Mantap | Bunda inuk dwi kaeksi handayani | ARKME Community - Pasti nggak ada yang sangka kalau yang jadi sate itu adalah telur puyuh yang dibuat dari puding. Lucu dan yang pasti enak. Resepnya puding telur puyuh, silahkan di coba buntik. :) By bunda fajar.

Puding Telur Puyuh

Resep Puding Telur Puyuh

Bahan untuk kuningnya :

• 100 gram kentang, di kukus lalu dihaluskan
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdm gula pasir
• 2 sdt margarine
• Garam, secukupnya

>> Campur semua bahan jadi satu dan masak diatas teflon anti lengket sampai kalis. Kira-kira selama 15 menit. Setelah dingin bentuk bulat-bulat kecil.

Bahan untuk putih telurnya :

• 1 bks agar-agar putih
• 1 sdm susu bubuk full cream
• 1 sachet SKM putih
• 4-5 sdm gula pasir
• 500 ml air
• Garam, sedikit

Cara membuat puding telur puyuh :

1. Campur semua bahan diatas jadi satu dan masak sampai mendidih. Angkat. Siapkan cetakan telur puyuh basahi dengan air.
2. Masukkan adonan setengah cetakan kemudian masukin adonan kuning ditengahnya.
3. Kemudian masukkan kembali adonan putih sampai penuh cetakkan dan tutup cetakkan rapatkan. Diamkan sampai dingin baru kemudian dibuka. Jadilah puding telur puyuh.

Hemm,, puding telur puyuh kini sudah bisa buntik sajikan untuk anank-anak atau untuk dijual juga bisa. Selamat mencoba.
Sumber :resep ARKME@facebook